Là một địa điểm du lịch ngày càng nổi tiếng, thế nhưng điều khiến du khách lo ngại không biết đến Cù Lao Chàm ăn gì, ăn ở đâu và ở đó có gì đặc sắc? Điều này rất dễ hiểu vì đây vốn là hòn đảo hoang sơ, điều kiện cơ sở vật chất còn khá thiếu thốn. Yên tâm, những vấn đề này sẽ được giải đáp ngay. Dulichkhampha24 sẽ bật mí top những món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm và những kinh nghiệm liên quan. Hãy note lại để tham khảo nhé!
MỤC LỤC
- 1 Giới thiệu về ẩm thực Cù Lao Chàm – điều làm nên sự hấp dẫn của hòn đảo
- 2 List 5 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm
- 3 Giá các món ăn ở Cù Lao Chàm có đắt không và làm sao để thưởng thức?
- 4 Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm và gợi ý các nhà hàng nổi tiếng
- 5 Các món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm có nằm trong tour 1 ngày không?
- 6 Một số kinh nghiệm khi ăn uống trên đảo Cù Lao Chàm
Giới thiệu về ẩm thực Cù Lao Chàm – điều làm nên sự hấp dẫn của hòn đảo
Cù Lao Chàm – một nơi mà ai đã đến một lần rồi đều phải mê mẩn và muốn được đến thêm lần nữa. Bởi nơi đây không chỉ mê hoặc với hình ảnh biển xanh – cát trắng – nắng vàng quen thuộc mà còn có những món ăn mang đậm hương vị của biển cả.
“Hòn ngọc thô” của Hội An này nằm ở xã đảo Tân Hiệp, thành phố Hội An, Quảng Nam. Hòn đảo hoang sơ này kể từ ngày trở thành địa điểm du lịch Đà Nẵng đã không ngừng trở nên nổi tiếng. Hầu hết du khách đều cảm mến cái nơi này vì vẻ đẹp tự nhiên vốn có của nó mà không phải nơi nào cũng có được. Cảnh quan Cù Lao Chàm đến nay vẫn giữ được vẻ đẹp trong lành, bình yên và trong sạch. Vẻ đẹp đó xuất phát từ hình ảnh biển xanh nhè nhẹ màu mây, nắng vàng trải dài trên nền cát trắng mịn. Du khách tới đây, hòa mình giữa khung trời rộng lớn sẽ thấy an yên, thoải mái đến lại.
Vùng đất này còn khiến bao lữ khách thích thú bởi những đặc sản địa phương vừa ngon, vừa thân thuộc, bình dị. Chính sự hấp dẫn của những món ăn ấy đã thôi thúc các tín đồ ưa du lịch và ẩm thực phải đặt chân đến đây một lần để thưởng thức và tận hưởng làn gió biển trong lành cùng những trải nghiệm thú vị tại đây. Vậy, đi du lịch Cù Lao Chàm nên ăn thử món gì ngon?
List 5 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm
Ốc Hấp – Món ăn được du khách yêu thích khi đi Cù Lao Chàm
Món ốc hấp ở đây thường được chế biến từ ốc mặt trăng hoặc ốc giấy được bắt ngay tại vùng biển Cù Lao Chàm. Thịt ốc dai giòn, ngọt và rất lạ miệng. Ăn ốc hấp không thể thiếu chén nước mắm gừng, hương vị cay nồng của gừng và ớt làm cho món ăn đơn giản trở nên đậm đà tuyệt vời khiến du khách ăn hoài không ngán.Ngoài ra ở đây còn có loài ốc làm nên tên tuổi ẩm thực Cù Lao Chàm đó là “Ốc Vú Nàng”. Bạn có thể tìm hiểu và thưởng thức ốc này nhé có thể ăn hấp hoặc nướng đều rất ngon.
Sò Điệp Nướng Mỡ Hành – Đặc sản Cù Lao Chàm
Có thể nhiều bạn không lạ lẩm gì với món ăn này cũng như đã từng ăn nhiều món được chế biến với sò điệp nhưng món sò điệp nướng mỡ hành ở Đảo Cù Lao này có điều gì đó rất đặc biệt. Đây là món ăn yêu thích của nhiều thực khách khi đến với Cù Lao Chàm. Sò điệp có thịt trắng ngà ngà, thơm ngon, vị ngọt thanh, không dai lắm. Du khách khi thưởng thức sẽ cảm nhận vị ngọt dai của sò điệp, bùi bùi của lạc rang, mùi thơm nồng từ hành lá quyện cùng nước mắm chua chua ngọt ngọt.
Cá Bò Nướng Giấy Bạc nổi tiếng Cù Lao Chàm
Tiếp tục trả lời ăn gì ở Cù Lao Chàm thì món tiếp đó là “Cá Bò Nướng Giấy Bạc” có lẽ nhiều bạn thấy lạ nhưng độ ngon thì mình đảm bảo là bạn cực thích. Chính là lý do vì sao nó được đưa vào thực đơn chính của nhà hàng Cù Lao Chàm. Với miếng cá da vàng ươm thịt trắng tinh thơm phức của món ăn đã làm ngất ngây biết bao nhiêu thực khách.
Rau Rừng món ăn mang hương vị riêng tại Cù Lao Chàm
Đây là những loại rau đặc biệt chỉ có ở rừng Cù Lao Chàm được người dân hái về chế biến thành những món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị núi rừng. Rau rừng trong thực đơn nhà hàng mà du khách thưởng thức có thể được chế biến thành các món khác nhau, tiêu biểu ở đây là: rau rừng luộc chấm mắm nêm và rau rừng trộn. Rất nhiều du khách thưởng thức tỏ ra khá tò mò và thích thú về loại rau này. Có thể nói đây là món ăn tạo nên sự khác biệt đặc sắc ở Cù Lao Chàm.
>> Xem thêm: Lá rừng – món đặc sản làm nao lòng du khách khi đi du lịch Cù Lao Chàm
Bánh ít Lá Gai Cù Lao Chàm được VTV3 lên sóng
Có lẽ đây là món tráng miệng mà mình thích nhất cũng như bạn được quan tâm đến trong list đồ ăn gì ở Cù Lao Chàm. Để làm nên những chiếc bánh ít này người dân ở đây phải hái những lá gai trong tận rừng mang về để gói bánh, chính vì vậy bánh ít lá gai Cù Lao Chàm mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Chưa kể phần nhân bánh ngoài được làm đậu xanh thông thường còn được trộn bởi những những cọng dừa nạo tạo nên độ thơm ngon hơn cho bánh.
Một số món ngon khác ở Cù Lao Chàm:
Nói đến nền ẩm thực của một vùng mà chỉ có 5 món thôi thì chưa đủ, hòn đảo xinh đẹp này còn có vô vàn món khác rất đáng để thử. Ngoài ốc hấp, sò điệp nướng mỡ hành, cá bò nướng giấy bạc, rau rừng, bánh ít lá gai thì những món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm sau đây cũng nhận không ít lời khen của du khách gần xa:
- Cua cá: Món ăn rất hấp dẫn, nổi tiếng với thịt cua chắc, thơm và vị ngọt thanh chứ không tanh, thường được chế biến theo kiểu hấp.
- Mực một nắng: Có loại mức lá, mực ống, mực ghim,… mực ở đây được chọn từ những con mực tươi ngon nhất rồi đem phơi một lần dưới nắng giòn nên rất dai mềm và ngọt.
- Ốc vú nàng: Loại ốc hiếm có, chỉ xuất vào ngày trăng tròn, món ốc này đem đi hấp, xào sả ớt hay nướng đều rất tuyệt.
- Nhum biển: Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món cầu gai, được ví như nhân sâm của biển, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người.
>> Gợi ý khác: Yến Sào Cù Lao Chàm có chất lượng không, có nên mua không?
Giá các món ăn ở Cù Lao Chàm có đắt không và làm sao để thưởng thức?
Đồ ăn ở Cù Lao Chàm đắt hay không?
Nếu so với trước kia, dân số trên đảo còn thưa, lượng khách du lịch còn ít, các món ăn được người dân làm ra chủ yếu phục vụ cho nhu cầu ăn uống hàng ngày. Lúc này hoạt động buôn bán cũng không quá nhiều nên giá của các loại thực phẩm rất rẻ.
Nhưng kể từ khi được đưa vào khai thác du lịch, đu khách tới tham quan, tắm biển và lặn ngắm san hô trên ngày một nhiều. Từ đó như cầu ăn uống và thưởng thức các món hải sản càng cao nên mức giá cũng có nhỉnh hơn chút ít.
Mặc dù vậy, so với những điểm du lịch khác của Đà Nẵng – Hội An thì chi phí ăn uống ở đảo Cù Lao Chàm còn rẻ hơn nhiều. Hòn đảo này nằm tách biệt với đất liền, điều kiện vật chất còn thiết thốn vì thế các món ăn chủ yếu là “của nhà làm được” do chính người dân đánh bắt và thu hái được quanh đảo. Tuy vậy nhưng vẫn rất ngon, chỉ từ 50k/người cho một bữa ăn bạn sẽ được thưởng thức các đặc sản dân dã.
Làm thế nào để ăn uống tiết kiệm khi đến du lịch Cù Lao Chàm
Đồ ăn ở Cù Lao Chàm vốn dĩ đã rẻ rồi nên du khách không cần quá quan tâm về vấn đề này. Nhưng nếu bạn vẫn muốn tiết kiệm hơn cho chuyến đi của mình thì có rất nhiều cách: Ăn theo nhóm đông người vừa giảm được chi phí vừa có cơ hội thưởng thức nhiều món cùng một lúc; liên hệ đặt chỗ trước, nhất là vào mùa cao điểm; hoặc bạn có thể liên hệ nhờ người dân nấu giùm sau đó trả họ một khoản tiền hoặc ăn ở homestay mà bạn lưu trú đều được.
>> Chia sẻ kinh nghiệm: Đi du lịch Cù Lao Chàm nên mặc gì, cần chuẩn bị những gì?
Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm và gợi ý các nhà hàng nổi tiếng
Bạn đang băn khoăn không biết các món ăn ở Cù Lao Chàm được phục vụ ở đâu. Trên đảo ngoài các homestay và hộ dân hỗ trợ việc ăn uống cho du khách có nhu cầu thì đa phần du khách sẽ lựa chọn một trong những nhà hàng dưới đây:
Nhà hàng Dân Trí Cù Lao Chàm
Gợi ý đầu tiên mà du khách có thể tham khảo là nhà hàng Dân Trí – một trong những nhà hàng nổi tiếng về ăn uống với chất lượng và dịch vụ hoàn hảo. Tuy sở hữu không gian đơn giản trong khu nhà cấp 4 nhưng điều làm nên dnh tiếng cho nó chính là các món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là hải sản.
Hầu hết món ăn ở Dân Trí được chế biến và trang trí hết sức bắt mắt. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị của biển cả. Không chỉ có mức giá rẻ mà bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn thực phẩm, vệ sinh của nhà hàng nhé. Ngoài ra, chủ ở đây cũng cực kỳ vui vẻ và mến khách, nếu lần đầu tới đây và chưa biết nên ăn món gì thì có thể nhờ sự tư vấn của chủ quán.
- Địa chỉ: Tân Hiệp, Cù Lao Chàm
- Mức giá: từ 50 – 200k
Nhà hàng Trần Khuê ngay Bãi Làng Cù Lao Chàm
Nhà hàng này nằm ngay “mặt tiền” của Bãi Làng Cù Lao Chàm, gần bên tàu nên không gian cực kỳ thoáng, view nhìn ra biển khá lý tưởng. Trần Khuê có không gian rộng rãi với sức chứa hơn 400 khách cùng một lúc, sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái cho du khách khi dùng bữa.
Thực đơn của nhà hàng khá phong phú với đủ các món từ hải sản đến rau rừng. Tất cả đều chế biến nhìn rất hấp dẫn. Đây là lựa chọn của không ít các khách lẻ và khách đi theo tour. Những ai từng ăn uống ở Trần Khuê đều có chung nhận xét, đồ ăn tươi ngon, đậm đà, đầy đặn; nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn. Vì thế, nếu chưa biết ăn ở đâu thì có thể tham khảo địa chỉ này xem sao nhé.
- Địa chỉ: Bãi Làng, Cù Lao Chàm
- Mức giá: 20 – 200k
Nhà hàng Trường Kép ở Cù Lao Chàm
Nếu bạn là tín đồ của món mực một nắng và cua đá thì hãy tìm đến nhà hàng Trường Kép. Điểm ấn tượng của nhà hàng này chính là hàng dừa trước dãy nhà lợp bằng lá dừa nhìn vừa mát mẻ vừa đơn sơ, gần gũi. Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món khác từ cá, mực, rau rừng, bánh ít,… tha hồ cho bạn lựa chọn.
Mức giá các món ăn ở đây không quá đắt, hợp với túi tiền của mọi du khách. Đồ ăn ngon, giá cả hợp lý và sự phục vụ chu đáo của nhân viên chính là yếu tố khiến Trường Kép luôn luôn đông khách. Ngoài ra, nhà hàng này nằm ngay trên Bãi Ông, du khách có thể trải nghiệm tắm biển nữa, rất tiện lợi.
- Địa chỉ: Bãi Ông, Cù Lao Chàm
- Mức giá: từ 40 – 200k
Các món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm có nằm trong tour 1 ngày không?
Đi tour Cù Lao Chàm 1 ngày có bao gồm các món ăn ở trên không? Là điều mà du khách muốn biết khi đang có ý định đặt tour này. Đi tour là một trong những lựa chọn được rất nhiều khách du lịch yêu thích, nhất là với ai chưa có kinh nghiệm. Ở Đà Nẵng – Hội An hiện nay có không ít các đơn vị lữ hành tổ chức tour này cho bạn thoải mái lựa chọn.
Hầu hết mức giá cũng như chương trình và dịch vụ từ các đơn vị này đều ngang ngửa nhau, chỉ chênh lệch vài chục nghìn. Trong tour đã bao gồm:
- Xe du lịch đưa đón tại điểm hẹn (địa chỉ khách sạn, nhà riêng, sân bay, ga tàu) chất lượng đời mới, rộng rãi, mát mẻ.
- Vé tham quan các điểm trên đảo như khu trưng bày sinh vật biển, giếng cổ Chăm Pa, chùa Hải Tạng, chợ Tân Hiệp, miếu tổ Nghề Yến,…
- Cano 2 chiều đưa bạn từ cảng Cửa Đại ra đảo Cù Lao Chàm và ngược lại.
- Tắm biển, lặn ngắm san hô, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy màu sắc và hệ sinh vật biển phong phú.
- Bảo hiểm du lịch, nước uống đóng chai 500ml/người, 1 khăn lạnh và hướng dẫn viên theo suốt chương trình.
- Ăn uống tại nhà hàng 4 sao với các món đặc sản địa phương bao gồm: sò điệp nước mỡ hành, ốc nướng, mực xào chua ngọt, rau rừng trộn thập cẩm, rau muống xào tỏi, cá sốt cà chua, canh chua cá, trứng chiên, tôm nướng, bánh ít lá gai, cơm trắng.
>> Tìm hiểu: “Bật mí” giá thuê cano khám phá Cù Lao Chàm mới nhất
Như vậy, du khách khi đi tour không chỉ được thưởng thức 5 món ngon Cù Lao Chàm mà còn rất nhiều món hấp dẫn khác. Đảm bảo bạn sẽ có một bữa trưa no bụng và ngon miệng. Vì thế, đừng lo lắng về chuyện ăn uống khi đi tour. Hãy liên hệ đến số 0982.744.644 để được tư vấn đặt tour nhé!
>> Tham khảo: Tour Cù Lao Chàm 1 ngày giá rẻ, hấp dẫn
Một số kinh nghiệm khi ăn uống trên đảo Cù Lao Chàm
+ Thứ nhất: Nếu đi tự túc thì khi ăn tại Cù Lao Chàm, bạn có hai hình thức là tự gói món hoặc ăn theo thực đơn dành cho nhóm của nhà hàng. Nếu điều kiện chi phé bạn nên chọn món để có thể thoải mái ăn món mà mình thích mà không bị giới hạn về số lượng.
+ Thứ hai: Trường hợp đi đông, bạn cần liên hệ đặt chỗ trước để phía nhà hàng chuẩn bị đồ ăn, tránh tình trạng hết chỗ hay quá gấp khiến món ăn chế biến không được đậm đà và ngon.
+ Thứ ba: Nếu bạn muốn dành khoảng thời gian ít ỏi của mình để tham quan, khám phá và trải nghiệm những điều thú vị trên đảo thì nên chọn đi tour. Bởi theo hình thức này bạn không cần lo lắng về chuyện ăn uống vì đã có công ty du lịch lo hết.
+ Thứ tư: Trên đảo không được như ở đất liền, lương thực còn hạn chế vì thế bạn không nên lãng phí, gọi nhiều mà không ăn hết nhé!
Hy vọng với những ai đang có ý định ghé thăm hòn đảo này và đang băn khoăn về chuyện ăn uống ở đây thì giờ đã có thể yên tâm hơn. Hòn đảo hoang sơ này có rất nhiều món ngon, ngoài 5 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cù Lao Chàm ở trên, bạn còn có nhiều sự lựa chọn hơn nữa. Hãy tham khảo nào!
