Một trong những đặc sản Đà Nẵng được rất nhiều du khách tìm đến và luôn thử khi đặt chân đến thành phố xinh đẹp để đi du lịch đó là món bánh tráng cuốn thịt heo. Chính vì thu hút được nhiều lượng khách du lịch nên trên thành phố đã xuất hiện rất nhiều quán bánh tráng cuốn thịt heo. Bây giờ dulichkhampha24.com sẽ gợi ý cho các bạn 12 quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon nức tiếng nhất định nên thử nhé.
MỤC LỤC
- 1 1. Quán Đại Lộc Nhỏ – Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đại Lộc Nổi tiếng
- 2 2. Ẩm Thực Trần | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
- 3 3. Bà Hường | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng nổi tiếng
- 4 4. Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc
- 5 5. Quán bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mua
- 6 6. Năm Hiền | Địa điểm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng sang trọng
- 7 7. Quán bánh tráng thịt heo Đà Nẵng Bà Mua
- 8 8. Quê Xưa | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng chất lượng nhất
- 9 9. Quỳnh Đại Lộc | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
- 10 10. Mậu | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
- 11 11. Chợ Cồn | Địa điểm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon nhất
- 12 12. Quê Nhà | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng rẻ nhất
- 13 13. Đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo Hoàng Tín
- 14 Hướng dẫn cách làm món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon đúng chuẩn
1. Quán Đại Lộc Nhỏ – Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đại Lộc Nổi tiếng
- Địa chỉ: 27/2 Thái Phiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 6h30 – 20h30
- Giá bán: 30.000 VNĐ – 79.000 VNĐ
Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc xuất hiện ở Đà Nẵng khá lâu và rất nổi tiếng. Đến Đà Nẵng bạn hãy thưởng thức ngay món ăn đặc sản “Bánh tráng cuốn thịt heo”. Đại Lộc Nhỏ được nhiều bạn trẻ và du khách đến tham quan và thưởng thức bởi không gian quán có một không hai, là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách cổ điển và hiện đại, rất thích hợp cho các bạn trẻ đến checkin.
Bên cạnh đó, quán còn được mệnh danh là thiên đường đặc sản Đà Nẵng, với thịt heo được lấy từ Đại Lộc, có mùi thơm đặc biệt và dai, ngọt. Những miếng thịt này khi luộc chín vẫn giữ nguyên màu sắc vốn có, bày biện gọn gàng trên chiếc đĩa nhỏ, trông rất bắt mắt. Có thể dùng bánh tráng để cuốn hoặc bánh ướt để cuốn.
Bánh tráng được làm từ những hạt gạo tuyển chọn, gia công tỉ mỉ các công đoạn, mang lại những mẻ bánh tráng ngon, không bị vỡ khi cuốn. Bánh ướt được làm từ gạo lúa Can mà chỉ có ở thôn Mỹ Hảo, Đại Phong, Đại Lộc mới trồng. Rau sống cũng được lấy từ Đại Lộc, được bày biện trên mẹt đầy đủ các loại rau, tươi và ngon không tưởng. Mắm nêm đậm đà, đó sự kết hợp hoàn hảo giữa mắm và các loại gia vị khác, tạo nên sự hấp dẫn cho món bánh tráng cuốn thịt heo.
Ngoài ra, quán còn có còn có các món đặc sản như: Mì quảng, bún mắm, bánh tráng cuốn cá nục hấp và các loại nước ép. Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Đà Nẵng, thì đây sẽ là một địa điểm mà bạn không nên bỏ lỡ.
2. Ẩm Thực Trần | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
- Chi nhánh 1: Số 4 Lê Duẩn – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 300 Hải Phòng – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Chi nhánh 3: 11 Nguyễn Văn Linh – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 4: Ngã 3 Phạm Văn Đồng và Hoàng Bích Sơn – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h30
- Giá: 50.000 – 170.000
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng nổi tiếng nhất đó chính là tại Ẩm Thực Trần. Đây chính là hệ thống nhà hàng rộng rãi phổ biến nhất. Món bánh tráng cuốn thịt heo ở đây rất đặc biệt thu hút nhiều người đến thưởng thức đó chính là miếng thịt béo ngậy được cắt theo một khuôn khổ. Tỉ mỉ hơn một chút đó chính là miếng thịt heo này được cắt hai đầu da nhìn rất hấp dẫn.
Khi bạn gọi một phần bánh tráng cuốn thịt heo thì sẽ bao gồm thịt heo, bánh tráng đại lộc, bánh ướt, rau sống và mắm nêm ăn kèm. Nhắc đến đây mới nhớ mắm nêm ở đây ăn rất ngon đấy nhé, vị thanh nhẹ, hương vị thơm ngon. Ngoài ra đến với Ẩm Thực Trần du khách có thể thưởng thức thêm các món ăn đặc sản khác như mỳ quảng, bún bò,…
>>> tham khảo thêm về : Chả Bò Đà Nẵng mua ở đâu ngon
3. Bà Hường | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng nổi tiếng
- Chi nhánh 1: 126 Duy Tân – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 2 Hàm Nghi – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 3: 460 Đường 2 Tháng 9 – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
- Giá: 60.000
Đứng thứ 2 trong những quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng tuyệt vời đó chính là quán Bà Hương. Chỉ đứng sau Ẩm Thực Trần nhưng Bà Hường đã làm nên thương hiệu chính gốc của mình đưa bánh tráng thịt heo đến gần với du khách nhiều hơn. Điều gây ấn tượng cho mình khi đến ăn ở đây là phần rau sống cực kỳ tươi ngon luôn nhé.
Thêm nữa đó chính là những miếng thịt heo được cắt vừa cuốn ăn vào bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị bùi của chuối chát. Trước đây mình không ghiền món này cho lắm nhưng từ khi đến ăn thử quán Bà Hường thì gần như đã rất nghiện món này.
4. Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc
- Chi nhánh 1: 124 Huỳnh Thúc Kháng – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 82 Trưng Nữ Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá: 50.000
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có giá bình dân nhất, không gian sang trọng nhất đó chính là quán Đại Lộc. Đây chính là quán bánh tráng thịt heo được nhiều người đến nhất vì nó nằm ngay trung tâm thành phố lại rất dễ tìm kiếm. Ở đây một phần chỉ 50k mà ứ nự nhiều lắm luôn đấy nhé đầy đủ thịt heo, bánh tráng, rau sống, bánh ướt, nước mắm.
Điều mà nhiều người để ý nhất là chén mắm nêm có những con cá dưới đấy. Bạn có thể thấy được mắm này được tự chế và không hề pha thêm bất cứ chất hóa học nào nhé. Bánh tráng cuốn thịt heo Đai Lộc là một cái tên đáng tin cậy nhật đẻ du khách đến thưởng thức.
5. Quán bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mua
- Chi nhánh 1: 19 – 21 Trần Bình Trọng – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 95A Nguyễn Tri Phương – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Chi nhánh 3: 12 Ngô Văn Sở – Liên Chiểu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 4: 231 Đống Đa – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 5: 235 Núi Thành – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 6: 235 Ông Ích Đường – Cẩm Lệ – Đà Nẵng
- Chi nhánh 7: 169 Trung Nữ Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
- Chi nhánh 8: 801 Ngô Quyền – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Chi nhánh 9: 259 Hồ Nghinh – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Chi nhánh 10: 454 Ngô Quyền – Sơn Trà – Đà Nẵng
- Chi nhánh 11: 40 Ngũ Hành Sơn – Ngũ Hành Sơn – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá: 30.000 – 50.000
Như các bạn cũng đã biết thương hiệu đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng và nhiều chi nhánh nhất đó chính là Mỳ Quảng Bà Mua. Đến đây du khách không chỉ được thưởng thức món mỳ quảng đặc trưng của thương hiệu mà còn có thể thưởng thức món bánh tráng thịt heo cũng rất đặc biệt nữa nhé. Đĩa thịt heo ba chỉ đã được đầu bếp thái lát vừa ăn có hai loại thịt để bạn lựa chọn đó là heo quay hoặc heo luộc.
Ăn kèm là phần rau sống với tông màu xanh lá chủ đạo, khổng thể thiếu xót được đó chính là phần nước chấm lạ mắt ở đây. Dần dần Mỳ Quảng Mua cũng được xếp trong danh sách các quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon nhất.
6. Năm Hiền | Địa điểm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng sang trọng
- Địa chỉ: 46 Phan Thanh – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h30
- Giá: 40.000 – 150.000
Bánh tráng cuốn thịt heo Năm Hiền xuất hiện sau những lại trở thành một thương hiệu đứng hàng đầu tại Đà Nẵng. Chính vì thế mà chất lượng của món ăn này luôn được chuẩn bị kĩ trước khi đưa ra phục vụ cho du khách. Điểm đặc biệt để quán này thu hút được nhiều khách bởi những miếng thịt heo vô cùng béo ngậy, thơm và vừa ăn. Không thể thiếu cho món ăn này đó chính là phần nước chấm đậm vị độc quyền chỉ có tại Năm Hiền.
Ăn kèm không thể thiếu đó chính là phần rau sống rất đặc trưng, tươi ngon. Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo ở Năm Hiền rất kỳ công bởi nó diễn ra theo một quy trình. Không chỉ đem thịt đi luộc mà phía sau đó là cả một quá trình nghệ thuật vô cùng tỉ mỉ của đầu bếp đấy nhé. Chắc chắn đến đây sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé.
7. Quán bánh tráng thịt heo Đà Nẵng Bà Mua
- Địa chỉ: 93 Nguyễn Chí Thanh – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
- Giá: 50.000 – 130.000
Bất kỳ du khách nào đến Đà Nẵng đều ghé đến đặc sản Bà Mụa để thưởng thức những món nổi tiếng. Đặc biệt món bánh tráng thịt heo ở đây vô cùng hấp dẫn du khách bởi cách bài trí bắt mắt. Hơn thế nữa thì nguyên liệu chế biến đều là những loại đồ tươi ngon được chọn lọc kỹ càng. Đến với Bà Mụa bạn sẽ được lựa chọn các loại nước chấm chế biên theo truyền thống với đủ các loại mà có mùi thơm đặc trưng luôn nhé.
Để làm nên điểm nổi bật của món ăn này đó chính là rau sống, đây là một thứu vô cùng quan trọng để đánh giá độ ngon của món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng. Rau sống ở đây được đặt ra vào một đĩa riêng có đầy đủ như rau cải sau, hung quế, giá, dưa leo, chuối chát,… Chỉ cần nhìn thấy độ tươi ngon của rau sống bạn có thể sẽ bị cuốn hút đến mức ăn hoài mà không thấy chán đấy nhé.
8. Quê Xưa | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng chất lượng nhất
- Địa chỉ: 165 Núi Thành – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá: 35.000
Bánh tráng cuốn thịt heo Quê Xưa là một quán ăn vô cùng nổi tiếng vì giá cả bình dân. Chỉ duy nhất 35k mà du khách đã có thể thưởng thức một món ăn với nhiều topping như rau sống, bánh tráng, mắm, bánh cuốn,… Miếng thịt được cắt tương đối đủ cuốn để bạn dùng, phần nước chấm có vị rất thơm ngon. Không gian sạch sẽ thoáng mát rất cảnh để bạn check in nhưng đừng quên check in phần bánh tráng cuốn thịt heo đầy hấp dẫn này nữa nhé.
9. Quỳnh Đại Lộc | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
- Địa chỉ: 176 Nguyễn Hoàng – Thanh Khê – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9h00 – 21h30
- Giá: 50.000
Tiếp tục chuyên mục ẩm thực tìm kiếm quán bánh tráng thịt heo Đà Nẵng ngon nhất, điểm dừng lúc này đó chính là quán Quỳnh Đại Lộc. Nằm ngay trung tâm thành phố nên rất đông người qua lại đặc biệt là bên trong quán hôm nào cũng đông khách đến ăn. Rất nhiều người đã phải đi về để lần khác quay lại đấy nhé.
Từng nguyên liệu cho món ăn này được đầu bếp chuẩn bị rất kĩ, chọn lọc những thứu ngon nhất để phục vụ du khách. Rau sống vô cùng đa dạng, đầy đủ các loại đảm bảo các bạn sẽ không bị ngấy khi ăn quá nhiều. Nào cùng nhóm bạn đến thưởng thức ngay sự hấp dẫn của món ăn này nhé.
10. Mậu | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
- Chi nhánh 1: 35 Đỗ Thúc Tịnh – Cẩm Lệ – Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 215 Trưng Nữ Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00
- Giá: 50.000 – 170.000
Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu dần đi vào trong tâm trí của nhiều du khách bới hương vị thấm mãi khi bạn đến đây 1 lần. Không gian quán sạch sẽ thoải mái, nhân viên phục vụ luôn mỉm cười chào đón khách thân thiện. Điểm nhấn cho quán ăn này đó chính là vị mắm nêm ăn kèm rất ngon, có vị cay nhẹ hương vị thơm.
Đảm bảo khi cuốn phải một cuốn sẽ luôn lưu lại trong lòng mỗi du khách. Đặc sản Đà Nẵng được quán Mậu làm nổi bật bởi thịt heo tươi rói, dễ ăn đem lại vị ngọt từ thịt còn đọng lại. Nếu có dịp đến đây bạn nên ăn một bữa cho thật no nhé đừng quên giới thiệu cho bạn bè cùng khám phá nhé.
11. Chợ Cồn | Địa điểm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon nhất
- Địa chỉ: chợ Cồn 290 Hùng Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 6h00 – 18h00
- Giá: 000 – 60.000
Chợ Cồn Đà Nẵng chắc hắn ai cũng đã từng nghe đến cái tên này nhỉ, đây không chỉ là thiên đường mua sắm mà còn rất đặc trưng bởi khu ẩm thực miền Trung. Đến đây du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng và không thể bỏ qua đó chính là món bánh tráng cuốn thịt heo.
Giá thành ở đây rất bình dân mặc dù được bán trong chợ nhưng phần trang trí và phục vụ cũng không kém gì nhà hàng sang trọng đâu nhé. Có dịp ghé đến đây bạn nên dừng chân để có một chiếc bụng no nê rồi tiếp tục hành trình của mình nhé.
>>> Xem thêm: Quán cafe Đà Nẵng ngon, đẹp
12. Quê Nhà | Quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng rẻ nhất
- Địa chỉ: K72/ 1C Hàm Nghi – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
- Giá: 35.000 – 50.000
Nói đến quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon – bổ – rẻ, chắc chắc không thể nhắc đến Quê Nhà. Đây chính là quán bánh tráng cuốn thịt heo được nhiều người đến sử dụng nhất, không chỉ vì giá rẻ mà còn phải khâm phục hương vị ở đây rất thơm ngon. Mắm ở đây vô cùng đậm đà ăn kèm chung với thịt bánh tráng và rau sống thì hết sẩy luôn nhé. Không gian quán rỗng rãi sạch sẽ nhân viên phục vụ nhanh, chu đáo. Rất đáng để chúng ta đến đây thưởng thức một lần.
13. Đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo Hoàng Tín
- Địa chỉ: 12 Lê Hồng Phong – Hải Châu – Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá: 39.000 – 99.000
Đặc sản Hoàng Tín chắc hẳn là cái tên vô cùng mới lạ, đây là một nhà hàng mới được khai trương với không gian thoáng mát. Là một dân sành khám phá nền ẩm thực Đà Nẵng, không thể bỏ qua món bánh tráng cuốn thịt heo ở Đặc sản Hoàng. Với hương vị đặc biệt và bánh tráng phơi sương ở Trảng Bàng.
Tất cả mọi hương vị được gói gọn vào bên trong của 1 gỏi cuốn. Có thể nói trải nghiệm tại Hoàng Tín đã mang đến cho du khách những món đặc sản đích thực. Ngoài ra bạn có thể dùng thêm bún giò, bún bò, bánh thịt nướng,…
Hướng dẫn cách làm món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon đúng chuẩn
Để có thể làm giống các quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng thì mình sẽ gợi ý cho các bạn cách làm ngon đúng chuẩn luôn nhé. Món ăn này chế biến vô cùng đơn giản nên các bạn cũng dễ dàng trổ tài cho gia đình luôn nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ
- Rau sống tươi ngon nhiều loại như xà lách, rau quế, rau hungs, rau thơm, bắp chuối, giá, lá ngò,… càng nhiều loại càng ngon
- Dưa leo, xoài chua, chuối chát
- Bánh tráng cuốn hoa hồng, đại lộc
- Mắm nêm đúng chuẩn bị
- Trái dứa
- Gia vị nêm nếm
- Bánh mỳ lá
Cách chế biến:
- Thịt heo: Đem luộc đừng quên cho chút gừng để khử mùi heo nhé. Sau khi chín thì thái lát dài nguyên khổ hoặc cắt lát ngang mỏng
- Rau sống: Rửa thật sach bằng nước muối sau đó bài trí lên đĩa nên bỏ riêng từng loại để mọi người cùng dùng. Phần dưa leo, chuối chát, xoài chua thì mình thái mỏng vừa cuốn bỏ vào luôn nhé.
- Bánh tráng, mỳ lá: Nếu bánh tráng hoa hồng thì bạn cắt đôi chúng ra rồi cuốn thôi nhé. Còn bánh tráng đại lộc thì bạn nên chuẩn bị 1 phần nước khi nào ăn thì nhúng vào nha. Đối với mỳ lá thì bạn nên nhờ chỗ quán bán cắt ra khổ vuông vừa ăn nhé.
- Phần nước chấm: Mắm nêm không thể thiếu được, nếu bạn mua loại chế biến sẵn thì chỉ cần đổ ra chén để dùng. Còn mình muốn pha thêm chút hương vị riêng thì mình sẽ nấu phần mắm nêm đã mua cùng với chút thơm, thêm gia vị vào nêm nếm vừa miệng thì cho ra tô. Nếu ai không dùng được mắm nêm thì bạn có thể sử dụng mắm chua ngọt cũng rất lạ nhé.
Kết thúc đó chính là chúng ta cùng ngồi vào bàn và thưởng thức những cuốn bánh tráng thịt heo không khác gì ngoài tiệm đâu nhỉ.
Trên đây là Top 13 quán bánh tráng thịt heo Đà Nẵng ngon và phục vụ chất lượng nhất để các bạn tham khảo. Khi đến với thành phố Đà Nẵng bạn đừng quên thưởng thức nền ẩm thực miền Trung đậm vị ở đây nhé bởi đó cũng là nét đẹp văn hóa mà chính nơi này có được. Chần chừ gì hãy lập team và thưởng thức ngay món ăn đặc biệt này thôi nào.
Chào mọi người, mình là Hồng Nguyệt quê Đà Nẵng. Sở thích của mình là được đi du lịch nhiều nơi, ăn nhiều món mình thích. Đặc biệt là viết blog du lịch về những nơi mình đã đặt chân đến. Hãy cùng theo dõi thật nhiều bài viết của mình nha !!!