Nem Lụi Đà Nẵng – Đổ Gục Trước 16+ Quán Ngon Nhức Nhối

102
Nem Lụi Đà Nẵng - Đổ Gục Trước 16 Quán Ngon Nhức Nhối
Nem Lụi Đà Nẵng - Đổ Gục Trước 16 Quán Ngon Nhức Nhối

Những chiếc nem lụi Đà Nẵng được nướng vàng rực, thơm phức trên bếp than đỏ. Ăn kèm với dưa leo, rau sống, nước chấm ngọt đậm cay nồng làm ngơ ngẩn biết bao thực khách. Cùng dulichkhampha24.com truy lùng những quán nem lụi ngon nhức nhối khắp Đà Thành để ghé trong dịp gần nhất nhé. 

MỤC LỤC

Nem lụi Đà Nẵng – Một món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua

Giới thiệu về món nem lụi ở Đà Nẵng

Là một trong những món ăn phổ biến tại Việt Nam, ở mọi tỉnh thành nem lụi cũng là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều người đặc biệt là giới trẻ.

Nem được xiên vào que tre rồi đem nướng than
Nem được xiên vào que tre rồi đem nướng than

Những chiếc nem được nướng vàng rộm trên bếp than hoa đỏ, mùi thơm lừng có thể ngửi thấy cách đó rất xa. Ăn kèm với bánh tráng cuốn, rau sống, vài lát dưa leo, chấm với nước mắm ngọt cay sẽ làm bất cứ thực khách nào phải ngơ ngẩn.

Đĩa nem lụi Đà Nẵng khi được bày lên vô cùng hấp dẫn. Màu vàng của nem nước, màu xanh của rau thơm cùng nước chấm nâu nâu điểm vài lát ớt. Chỉ nhìn thôi đã muốn chảy nước miếng.

Cái tên nem lụi bắt nguồn từ đâu?

Bạn có thắc mắc vì sao lại gọi là nem lụi Đà Nẵng thay vì nem nước, nem chả hay không? Cái tên bắt nguồn từ quy trình làm nem. Người ta nặn hỗn hợp thịt heo xay theo hình dài to hơn ngón tay rồi xiên vào đũa tre nhỏ.

Nem được xiên vào que rồi nướng lên
Nem được xiên vào que rồi nướng lên

Hành động xiên nem vào đũa tre được gọi là lụi, bởi vậy món ăn hấp dẫn này có tên là nem lụi.

Món nem lụi Đà Nẵng có gì đặc biệt

Nguyên liệu của món nem lụi ngon ở Đà Nẵng

Nem lụi được làm từ thịt nạc heo xay nhuyễn dạng giò sống. Bì heo thái mỏng cùng rất nhiều gia vị trộn đều. Điều khiến nem lụi Đà Nẵng khác với nhiều nơi là các đầu bếp xứ Đà khéo léo cho thêm bột mì tinh để khi nem nướng có độ dẻo hơn

Nem lụi ăn kèm với gì để tăng thêm hương vị?

Để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của nem lụi xứ Đà bạn cần ăn theo đúng cách. Lấy bánh tráng để rau thơm, lát chuối xanh, khế hay dưa leo rồi tới nem lụi. Cuộn chặt lại rồi chấm vào nước mắm.

Từng cây nem lụi vàng ươm trên bếp nướng
Từng cây nem lụi vàng ươm trên bếp nướng

Mùi thơm ngọt của nem nướng vàng, vị cay cay của tiêu, ớt, nước mắm bùi bùi béo ngậy, vị thanh mát của rau xanh. Tất cả hòa quyện để tạo nên hương vị hoàn hảo của món ăn dân dã đường phố. Thưởng thức nem lụi vào trời se lạnh thì còn hơn hơn nữa.

Nước chấm ăn kèm rất riêng

Nếu nem lụi có mặt ở hầu hết các tỉnh thành thì vì sao khi tới Đà Nẵng du khách cứ muốn thưởng thức món ăn này cho kì được. Đó là bởi ngoài phần nem được người xứ Đà tỉ mỉ cho khâu chế biến thì là phần nước mắm chấm độc đáo.

Ăn với nhiều loại ra sống giúp món nem tăng thêm hương vị
Ăn với nhiều loại ra sống giúp món nem tăng thêm hương vị

Nó chẳng phải thứ nước mắm chua chua, ngọt ngọt thông thường mà là chén nước chấm pha theo cách rất riêng.

Để làm nước chấm, người ta xay nhuyễn đậu phộng, nước mắm, gan heo, thịt băm. Rồi đun lên tạo thành hỗn hợp sền sệt như tương. Nếu bạn đã từng ăn nem lụi Sài Gòn hay Hà Nội bạn sẽ thấy phần nước chấm chua ngọt, lỏng. Nhưng khi ăn tại Đà Nẵng sẽ là nước chấm đặc sệt riêng có.

Thưởng thức nem lụi Đà Nẵng mùa nào chuẩn nhất?

Nem lụi phải ăn nóng mới ngon, đó là lý do thưởng thức món ăn đường phố này vào thời tiết se lạnh mới đúng điệu. Giữa bầu trời lành lạnh, co do, vừa ăn vừa thôi, miếng nem nóng thơm giữa con phố đông đúc đủ khiến thực khách bị mê mẩn.

Nem lụi Đà Nẵng giá bao nhiêu?

Chấm nem với nước mắm sánh đặc hấp dẫn
Chấm nem với nước mắm sánh đặc hấp dẫn

Tại các quán nem lụi ngon ở Đà Nẵng và các tỉnh thành khác, nem được bán với giá 5.000 VND/cây hoặc bán theo đĩa từ 20.000 đến 50.000 VNĐ/đĩa. Đã bao gồm bánh tráng, rau thơm và rất nhiều đồ ăn kèm để giúp món ăn dậy vị nhất.

Đổ gục trước 16 quán nem lụi Đà Nẵng ngon nhức nhối

Du lịch Đà Nẵng mà không thưởng thức nem lụi thì quả là đáng tiếc. Bởi vậy, hãy note lại ngay những địa chỉ dưới đây mà dulichkhampha24.com giới thiệu để tới và thưởng thức trong một ngày gần nhất.

1. Nem lụi Đà Nẵng Bà Dưỡng – Quán ăn vặt ngon ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Kiệt 23 – Đường Hoàng Diệu thuộc Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 0236 3873 168
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 21:30
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 20.000 – 55.000đ

Đầu tiên trong danh sách các quán nem lụi ngon nhất xứ Đà là bánh xèo bà Dưỡng. Đây là một địa chỉ ăn vặt quen thuộc của dân địa phương, đặc biệt giới học sinh, sinh viên, dân văn phòng. Bằng công thức bí truyền nem lụi tại đây vừa thơm, béo lại dai dai hoàn hảo.

Phần nem lụi ăn kèm với nhiều rau xanh
Phần nem lụi ăn kèm với nhiều rau xanh

Ngoài nem lụi quán còn phục vụ rất nhiều loại bánh như: Bánh xèo, bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc … Còn nếu bạn đang ở khách sạn Đà Nẵng mà ngại nắng nóng có thể đặt bánh để được giao tới tận giường nhé. Yên tâm là nem luôn nóng có đủ rau sống ăn kèm.

>>> Top 12 Địa Chỉ Bán Bánh Nậm Đà Nẵng Ngon Đúng Chất Huế

2. Nem lụi Bà Trai – Quán nem lụi quận Hải Châu, Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 194 Đống Đa – Thuận Phước – Quận Hải Châu – TP. Đà Nẵng
  • Hotline: 0236 3894 159
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 6.000 – 55.000đ

Một quán nem lụi Đà Nẵng chính hiệu gọi tên Bà Trai, quán vốn nổi tiếng bằng món bún thịt nướng ngon hảo hạng. Thế nhưng, món nem lụi tại đây cũng xuất sắc đứng vị trí top đầu nhờ phần mắm chấm theo công thức truyền thống.

Những chiếc nem nướng vàng, nước mắm chấm màu nêu sánh đặc
Những chiếc nem nướng vàng, nước mắm chấm màu nêu sánh đặc

Mắm chấm đặc sệt có vị thơm của đậu phộng xay cùng với 7749 loại nguyên liệu, càng ăn càng thấy ngon. Đáng chú ý nhất là nem lụi ở đây luôn được xâu vào cây sả điều này giúp phần nem khi chín ngấm vị thơm của sả, ăn siêu ngon luôn.

3. Quán Kim Anh – Nem lụi ngon ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 125 Đường Hoàng Diệu thuộc Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 0236 3582 486
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 22.000 – 40.000đ

Hải Châu là quận có rất nhiều nhà nghỉ giá rẻ Đà Nẵng cũng như các quán hải sản. Đây còn là khu vực tọa lạc cực nhiều quán ăn vặt Đà Nẵng trong đó có nem lụi. Và quán Kim Anh là một ví dụ tiêu biểu. Mỗi cây nem tại đây được tẩm ướp và nướng chín vừa tới, ăn rất ngọt.

Quán còn có món bò lá lốt nổi tiếng không kém
Quán còn có món bò lá lốt nổi tiếng không kém

Khi ăn, thực khách sẽ phải xuýt xoa với phần nước mắm chấm hoàn hảo. Nó vừa ngọt, bùi, cay, thơm của đậu phộng. Quán mở cửa tới tận 22h đêm nên bạn có thể thoải mái xem Cầu Rồng Đà Nẵng phun nước, phun lửa. Rồi cùng nhóm bạn phi tới quán ăn nem lụi Đà Nẵng nóng hổi.

4. Nem lụi Phù Hồng Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 19 Đường Yên Bái, quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 090 912 1225
  • Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 15.000 – 30.000

Đây có lẽ là quán nem lụi lâu đời nhất Đà Nẵng, Phù Hồng có mặt ở đây đã hơn 35 năm. Từng đấy năm làm nghề đủ để món nem lụi chuẩn vị ở đây được người dân biết tới và nổi tiếng gần xa và được nhiều du khách tìm tới. Lại nằm ngay trung tâm nên lúc nào quán cũng đông nghịt khách.

Quán nằm ngay trên con phố trung tâm
Quán nằm ngay trên con phố trung tâm

Quán còn nổi tiếng với món bún thịt nướng thơm lừng cả khu phố. Còn nếu bạn bận đi khám phá bán đảo Sơn Trà hay cắm trại tại An Nhiên farm Đà Nẵng thì cuối ngày có thể tới quán ăn nem lụi thay cơm được nha. Quán ngon mà không lo đầy bụng.

5. Quán Bà Ngọc Huế – Quán nem lụi chuẩn vị xứ Đà 

  • Địa chỉ: Số 228 Đống Đa – Thuận Phước – Quận Hải Châu – TP. Đà Nẵng
  • Hotline: 0236 3538 447
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 20.000 -110.000đ

Bà Ngọc Huế là quán ăn vặt với đủ món ăn bình dân của đất miền Trung như: Bánh xèo, bò lá lốt, nem lụi Đà Nẵng, bánh bèo, ….. Dù nhiều loại nhưng món nào của quán cũng ngon nên quán mùa nào cũng đông khách.

>>> Xem ngay: Danh Sách 15 Quán Bánh Bèo Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị Miền Trung 

Không gian tuy nhỏ nhưng quán luôn đảm bảo vệ sinh
Không gian tuy nhỏ nhưng quán luôn đảm bảo vệ sinh

Quán cũng có dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn cứ việc tham thú vui chơi, alo là có phần nem lụi tới tận nơi. Hoặc ngay sau khi khám phá Bà Nà Hills, đỉnh Bàn Cờ …. có thể cùng bạn bè thuế xe máy Đà Nẵng rồi tới quán để thưởng thức một trong số món ăn đường phố ngon nhất xứ Đà.

6. Bánh xèo, nem lụi Hà Điệp – Quán nem lụi Đà Nẵng ngon số 1

  • Địa chỉ: Số 302 Đường Phạm Cự Lượng – An Hải Đông thuộc quận Sơn Trà – Thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 10.000 – 30.000đ

Không còn xa lạ với những thực khách mê nem lụi ở quận Sơn trà. Bánh xèo, nem lụi Hà Điệp đã xây dựng được thương hiệu riêng và có rất nhiều du khách trong nước biết tới. Điều khiến thực khách nhớ tới nem lụi ở đây là vừa thơm, mềm, dai … ăn cực đã.

>>> Khám phá: Top 12 quán Bánh Xèo Đà Nẵng ăn ngon, nổi tiếng đông khách

Phần nem ăn kèm với các loại rau xanh đẹp mắt
Phần nem ăn kèm với các loại rau xanh đẹp mắt

Còn nếu bạn đang vui chơi tại quận Sơn Trà mà lên cơn thèm thì cứ liên hệ với quán để được giao tận nơi. Nhưng nem lụi Đà Nẵng phải ăn tại quán mới ngon nên cố gắng thuê xe máy quận Sơn Trà rồi tìm tới quán thưởng thức nhé.

7. Quán ăn vặt Cô Mười – Nem lụi ngon ở quận Ngũ Hành Sơn

  • Địa chỉ: Số 23 đường Châu Thị Vĩnh Tế – Bắc Mỹ Phú – Quận Ngũ Hành Sơn – Thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 5.000 – 35.000đ

Quán cô Mười mở cửa tới 22h nên đây cũng được gọi là quán ăn đêm Đà Nẵng. Có cả trăm khách. Thực khách tới quán đều say như điếu đỏ món nem lụi Đà Nẵng tại đây.

Thực khách tới quán thưởng thức mọi khu giờ
Thực khách tới quán thưởng thức mọi khu giờ

Đáng chú ý nhất là phần mắm chấm được làm theo cách truyền thống đó là say đậu phộng với các gia vị. Điều này giúp nem lụi tại đây hoàn toàn khác so với rất nhiều quán ăn vặt khắp các phố ăn vặt Đà Nẵng. 

8. Nem lụi bà Tuyết – Quán bánh xèo quận Hải Châu, Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 16 Đường Trần Quốc Toản thuộc Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 090 598 7661
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 15.000 – 50.000đ

Quán bà Tuyết là điểm hội họp của các bạn học sinh, sinh viên mỗi chiều. Không chỉ có món nem lụi cực đỉnh, ở đây còn có bún thịt nướng thơm phức, ăn cực phê. Do năm ngay con đường trung tâm nên quán lúc nào cũng đông khách.

Phần nem lụi được bày biện đẹp mắt
Phần nem lụi được bày biện đẹp mắt

Quán nem lụi Đà Nẵng này chỉ mở cửa tới 8h tối nên ngay khi khám phá, tắm biển Mỹ Khê thì hãy tới ngay quán để thưởng thức món ăn đường phố này ngay nhé. Hoặc không muốn ra khỏi nhà nghỉ giá rẻ Đà Nẵng thì cứ alo là có nhân viên ship tận giường.

>>> Gợi ý hay: Top 37 Nhà Nghỉ Giá Rẻ Đà Nẵng View Biển, Thuận Tiện Di Chuyển 

9. Quán Năm Hiền – Bánh xèo Quận Thanh Khê, Đà Nẵng

  • Địa chỉ: số 46 Đường Phan Thanh thuộc quận Thanh Khê – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 090 568 4246
  • Giờ mở cửa: 10:00 -22:30
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 6.000 – 18.000đ

Năm hiền là một quán ăn vặt Đà Nẵng có tiếng, ngoài thực đơn đa dạng, giá lại khá phải chăng. Nem lụi tại đây được chủ quán làm theo đúng chuẩn vị nem Bình Định nên có ngọt nhiều những đảm bảo ngon xé lưỡi.

Quán luôn đông khách vào các mùa
Quán luôn đông khách vào các mùa

Nem ở đây cũng được chiên qua dầu trước khi nướng nên hãy nhớ ăn kèm đủ các loại rau thơm cho bớt ngán nhé. Sau khi khám phá hết các địa điểm du lịch quận Thanh Khê chốt ngày bằng phần nem lụi không thể ngon hơn ngay đi nào.

10. Bánh xèo, bún thịt nướng, nem lụi Hồng Nguyệt 

  • Địa chỉ: Số 115 nằm trên đường Hoàng Diệu – Phước Ninh – Quận Hải Châu – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 090 648 1282
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 20.000 – 30.000đ

Quán Hồng Nguyệt là một trung tâm ăn vặt với: Nem lụi, bún thịt nướng, bánh xèo …. Được biết chủ quán là người gốc Huế được truyền lại công thức của các món ăn dân dã khiến cho những món ăn ở đây có phần khác so với nhiều quán ở Đà Nẵng.

Thực đơn đa dạng đem lại nhiều lựa chọn
Thực đơn đa dạng đem lại nhiều lựa chọn

Phần nước chấm nem lụi Đà Nẵng có màu nâu sánh, thơm của đậu phộng và 7749 gia vị. Không biết dùng từ gì để miêu tả nhưng nó vừa bùi, thơm, ngọt, cay lại rất dễ ăn. Quán mở cửa từ 6h nên mọi người còn gọi đây là quán ăn sáng Đà Nẵng.

11. Nem lụi Bé Na – Quán nem lụi đường Ông Ích Khiêm 

  • Địa chỉ: Số 267 Đường Ông Ích Khiêm – Quận Hải Châu – TP. Đà Nẵng
  • Hotline: 0705 956 987
  • Giờ mở cửa: Hoạt động cả ngày
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 8.000 – 25.000đ

Quán Bé Na nổi danh bởi nằm trên khu phố ăn vặt Đà Nẵng. Tại quán có rất nhiều loại như: Bánh xèo, bánh bèo, nem lụi, bún thịt nướng …. Nhờ công thức bí truyền mà các loại bánh đồ ăn tại đây đều có phần khang khác các quán.

>>> Xem thêm: Review 12 phố ăn vặt Đà Nẵng ngon nức tiếng đảm bảo ai cũng mê

Phần nem lụi luôn được bày biện đẹp mắt
Phần nem lụi luôn được bày biện đẹp mắt

Phải kể tới nem lụi Đà Nẵng, phần nem được trộn thêm bột mì nên khi chín nó nở phồng, thơm. Khi ăn vừa bùi, dẻo thấm hương vị của xiên sả càng thêm thơm và đậm đà hơn.

12. Quán bún thịt nướng, nem lụi Phương Oanh 

  • Địa chỉ: Số 45 Đường Nguyễn Huy Tưởng –phường Hòa Minh – Quận Liên Chiểu – Thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 090 524 47 97
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giao hàng Tận nơi:
  • Giá: 15.000 – 30.000đ

Nếu một ngày bạn đang vi vu ơ Liên chiểu mà bỗng đói bụng, thèm cái gì nướng nướng, thơm thơm. Hãy tới ngay quán bún thịt nướng Phương Oanh. Quán nem lụi quận Liên Chiểu, Đà Nẵng này sẽ không làm bạn thất vọng bằng xuất nem đầy đủ bánh đa, rau sống.

Quán bún thịt nướng, nem lụi ngon số 1 Đà Nẵng
Quán bún thịt nướng, nem lụi ngon số 1 Đà Nẵng

Phần nem lụi Đà Nẵng ở đây cũng không khác các quán ăn vặt là bao nhưng được phục vụ rất nhiều loại rau thơm ăn kèm. Nước mắm sền sệt đặc trưng của món nem lụi chuẩn miền Trung dễ dàng gây thương nhớ với mọi thực khách.

13. Quán Tâm –  Nem lụi Nguyễn Thái Học, Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 46 Đường Nguyễn Thái Học – Quận Hải Châu thuộc thành phố Đà Nẵng
  • Hotline: 093 580 21 64
  • Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 5.000 – 50.000đ

Nem lụi Nguyễn Thái Học là nổi tiếng nhất Đà Nẵng, và đó là quán Tâm – Một địa chỉ ăn vặt quen thuộc của người dân địa phương. Nem lụi ở đây được chế biến theo hương vị truyền thống với nước mắm chấm đặc sệt. Nhúng ngập đầu miếng nem rồi hưởng thức.

Thực đơn đa dạng mỗi ngày
Thực đơn đa dạng mỗi ngày

Ngoài món nem lụi ngon không hổ danh thiên đường ẩm thực Đà Nẵng. Quán Tâm còn có rất nhiều loại đồ ăn như: Bún thịt nướng, bánh xèo vàng ươm, nhân tôm thịt lú ụ. Còn nếu bạn không thích tới quán thì cứ alo hotline để được giao bánh tận nơi nhé.

14. Bà Hồng – Quán nem lụi Đà Nẵng chuẩn vị

  • Địa chỉ: Số 84 Đường Lê Độ  phường chính Gián – Quận Thanh Khê – Thành phố Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giao hàng tận nơi:
  • Giá: 10.000 – 35.000

Quán nem lụi Bà Hồng được giới trẻ Đà Nẵng mộ điệu, lý do là bởi nem vừa ngon giá lại phải chăng. Đó cũng là lý do quán được nhiều bài báo, bài chia sẻ kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng đề cập tới. Từ đó nhiều du khách trong và ngoài nước tìm tới thưởng thức cho kỳ được nem lụi Đà Nẵng.

Nem lụi thường được ăn với bún
Nem lụi thường được ăn với bún

Nem được nướng thơm lừng trên bếp, phần mắm chấm ngọt thơm rất bùi bùi. Càng ăn càng mê mà hoàn toàn không bị ngán.

15. Nem lụi Điện Biên Phủ, Đà Nẵng

  • Địa chỉ: K26/13 đường Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 16:00 – 22:00
  • Giá: 5.000 – 10.000

Đây là một trong những địa chỉ ăn nem lụi Đà Nẵng nổi tiếng nhất. Không biết quán tên là gì chỉ biết gọi là nem lụi Điện Biên Phủ. Có lẽ chỉ cần gọi như vậy đã đủ thấy thương hiệu của một món ăn dân dã này.

Phần nước chấm màu nâu sánh vàng
Phần nước chấm màu nâu sánh vàng

Điều khiến thực khách cứ muốn quay lại đây lần thứ N lần là bởi nem không bị khô. Ướp gia vị chuẩn xác, giá vẫn giữ nguyên từ 5k/chiếc. Có lẽ chỉ mất khoảng 20.000 đến 30.000 VNĐ là đã no bụng đó.

16. Quán nem lụi Dũng Bắc – Quán ăn vặt giá rẻ Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 61 Đường Hoàng Quốc Việt – P. Nại Hiên Đông – Q. Sơn Trà – Thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
  • Giao hàng:
  • Giá: 5.000 – 30.000đ

Nếu đã từng ăn nem lụi Dũng Bắc có lẽ bạn sẽ muốn tìm tới đây trong những lần sau. Được biết, chủ quán là người miền Trung, được truyền lại bí quyết làm nem lụi từ nhiều đời. Thế nên, nem lụi ở đây vừa ngon vừa lạ, hoàn toàn không giống các quán phổ thông.

Phần nem lụi bắt mắt với nhiều lại rau quả ăn kèm
Phần nem lụi bắt mắt với nhiều loại rau quả ăn kèm

Sau khi tham thú các khu vui chơi Đà Nẵng hoặc từ sân bay Đà Nẵng tới khách sạn, nhà nghỉ, homestay Đà Nẵng có thể ghé quán ăn lót dạ bữa chiều trước khi bắt đầu hành trình.

>>> Gợi ý: TOP 16 Homestay Đà Nẵng giá rẻ, vị trí đẹp được lựa chọn nhiều nhất 

Gợi ý thêm một vài quán nem lụi Đà Nẵng ngon không kém 

Nem lụi có thể ăn cùng bánh mì
Nem lụi có thể ăn cùng bánh mì

– Bánh xèo nem lụi Anh Em – 84 Khúc Hạo

  • Địa chỉ: Số 84 đường Khúc Hạo, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
  • Điện thoại: 0905 054 523
  • Fanpage: www.facebook.com/Bánh-Xèo-Nem-Lụi-Anh-Em-84-Khúc-Hạo-103965798702313

– Quán nem lụi Bà Ngọc

  • Địa chỉ: Số 228 Đống Đa, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

– Bánh xèo – Bún thịt nướng & Nem lụi – Quán 307

  • Địa chỉ: 307 đường Hà Huy Tập, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00

–  Bún bò – Bánh xèo & nem lụi – Bé Bi 

  • Địa chỉ: 78 đường Nguyễn Thiện Kế, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

– Bánh xèo, nem lụi – Phạm Cự Lượng

  • Địa chỉ: 59 đường Phạm Cự Lượng, Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Mở cửa:  17:00 – 23:30
  • Giá: 15.000đ – 30.000đ

Ngoài các quán nem lụi Đà Nẵng du khách có thể ăn món dân dã này ở đây?

Do là một trong các món đặc sản Đà thành, vậy nên việc thưởng thức nem lụi khá dễ dàng. Ngoài các quán ăn vặt còn có rất nhiều địa điểm bán.

+ Ăn nem lụi tại các khu chợ đêm Đà Nẵng

Các khu chợ đêm chính là điểm vui chơi không thể bỏ qua nếu chọn lựa d lịch Đà Nẵng 3 ngày 2 đêm. Không chỉ có rất nhiều hoạt động vui chơi đây còn là thiên đường ẩm thực. Nơi có đủ món ăn vặt nổi tiếng xứ Đà.

Khu chợ Đêm Helio cực nhộn nhịp
Khu chợ Đêm Helio cực nhộn nhịp

Tại các khu chợ đêm còn là nơi bán các mặt hàng như quà lưu niệm, hải sản khô Đà Nẵng và nhiều món đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà.

  • Chợ đêm Sơn Trà: Đường Lý Nam Đế giao với Mai Hắc Đế
  • Chợ đêm Helio: Đường 2/9, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Chợ đêm Hòa Khánh: đường Nguyễn Cảnh Chân, Đà Nẵng
  • Chợ đêm Lê Duẩn: Kiệt 144 Lê Duẩn, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Chợ đêm Thanh Khê tây: Yên Khê 1, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

+ Thưởng thức nem lụi Đà Nẵng tại các khu chợ lớn

Hầu hết các khu chợ Đà Nẵng, chợ hải sản Đà Nẵng không chỉ là điểm mua bán nhu yếu phẩm của dân nơi đây. Đây còn là điểm du lịch cực HOT. Các khu chợ là nơi bày bán 7749 món ăn vặt Đà Thành, từ các loại bánh xèo, bánh bèo, bánh canh, tới bún chả cá Đà Nẵng, bún canh, …

Mực khô Đà Nẵng có vị ngọt thơm hơn các nơi khácCác khu chợ còn bày bán đủ lại hải sản tươi sống, hải sản khô như: Mực khô Đà Nẵng, mực hấp nước dừa, mực rim me, ghẹ sữa rim me, cá chỉ một nắng …. mua về làm quà.

  • Chợ Cồn
  • Chợ Hàn
  • Chợ Bắc Mỹ An
  • Chợ Hòa Khánh
  • Chợ đầu mối Hòa Cường
  • Chợ Mới
  • Chợ Đống Đa
  • Chợ Hà Thân
  • Chợ Tân Chính …..

>>> Bạn nên biết: Mực khô Đà Nẵng mua ở đâu chất lượng, giá bao nhiêu tiền? 

Bật mí cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon chuẩn vị ngay tại nhà 

Bỗng một ngày bạn thèm món nem lụi nhưng không thể tới Đà Nẵng để thưởng thức.  Vậy hãy tự tay làm tại nhà để chiêu đãi các thành viên trong một ngày đông se lạnh.

+ Nguyên liệu làm nem lụi cuốn sả

  • 500g thịt heo có mỡ đã xay
  • 30g bột năng
  • 1 củ tỏi
  • 2 củ hành tím
  • 2 của hành lá chỉ lấy phần trắng
  • 2 thìa nước mắm
  • 1 thìa đường
  • 1 muỗng cafe hạt tiêu
  • Mắm nêm
  • Gia vị vừa đủ
  • 140gr gan lgà hoặc gan lan
  • Đậu phộng giã nhỏ
  • Vừng xay nhuyễn đã rang chín
  • Xì dầu
  • Dầu ăn
Nem lụi có nguyên liệu khá đơn giản
Nem lụi có nguyên liệu khá đơn giản

+ Cách làm nem lụi Đà Nẵng không cần giò sống 

  • Bước 1: Hành tím, tỏi, hành lá phần gốc trắng cho vào cối giã nhuyễn
  • Bước 2: Thêm bột năng, đường, tiêu, nước mắm, thịt heo xay vào cối giã và trộn đều. Ướp trong khoảng 5 đến 10 phút.
  • Bước 3: Làm ướt tay bằng chút dầu ăn rồi nắm hỗn hợp đắp lên củ sả. Kích thước tùy ý bạn.
  • Bước 4: Nước nem trên bếp than sẽ tăng độ thơm. Còn nếu không có thể làm nem lụi bằng nồi chiên không dầu, chảo chống dính … Trước khi nước cần phết lên nem chút dầu ăn bên ngoài. 
  • Bước 5: Trở đều tay để nem chín vàng đều

+ Pha nước mắm chấm nem lụi Đà Nẵng

Nước mắm chấm được pha với đậu phộng xay
Nước mắm chấm được pha với đậu phộng xay
  • Bước 1: Gan khi mua về cần sơ chế và thái thành lát nhỏ. Ngâm với sữa tươi và để trong khoảng 40 phút.
  • Bước 2: Xay nhuyễn gan rồi cho thêm bột canh, nước mắm, hạt nêm vào gan.
  • Bước 3: Bật bếp, cho chút dầu ăn lên phi tỏi, hành và đảo gan trên bếp. Tới khi gan chín cho thêm 3 bát nước vào đun sôi kỹ. Thêm đậu phộng, xì dầu.
  • Bước 4: Khi hỗn hợp sền sệ thì nêm nếm gia vị vừa miệng là được.

Còn bây giờ bày nem lụi, rau sống và các loại quả ra và thưởng thức thành quả ngay đi nào.

Tips nhỏ đi ăn nem lụi Đà Nẵng cho mỗi người

Hãy note lại ngay những tips đi ăn nem lụi ngay dưới đây của dulichkhampha24.com để có bữa ăn vừa ngon vừa vui vẻ nhé.

Thuê xe máy Đà Nẵng để ngao du khắp nơi
Thuê xe máy Đà Nẵng để ngao du khắp nơi
  • Luôn giữ vệ sinh chung, rác thải cần bỏ vào sọt rác của quán đặc biệt các địa điểm bên vỉa hè. Giữ cho Đà Nẵng một diện mạo sạch.
  • “Thủ” thuốc tiêu hóa để đề phòng “mắt to hơn bao tử”.
  • Hãy thuê xe máy Đà Nẵng để vừa tiện đi du lịch lại có thể lùng các ngõ ngách tìm kiếm các quán nem lụi Đà Nẵng ngon.
  • Lựa chọn các khách sạn giá rẻ Đà Nẵng ngay trung tâm để nổi hứng khi nào là lên đường đi ăn ngay.

>> Bạn muốn: Thuê xe máy Đà Nẵng – TOP 12+ địa chỉ uy tín nhất Đà Nẵng 

Nem lụi Đà Nẵng ngon hơn khi ăn nóng, trong thời tiết se lạnh. Vậy có lẽ tới Đà Thành vào mùa mưa lại hợp hơn để thưởng thức món ăn đường phố này. Cho dù mùa nào thì Đà Nẵng vẫn chào đón bạn bằng thực đơn ăn vặt dài dằng dặc.

Thu – Theo  dulichkhampha24.com

Lưu