Top 16 Quán Kem Bơ Đà Lạt Nhất Định Phải Thử Khi Tới Đây

70
Top 16 Quán Kem Bơ Đà Lạt Nhất Định Phải Thử Khi Tới Đây
Top 16 Quán Kem Bơ Đà Lạt Nhất Định Phải Thử Khi Tới Đây

Những quán kem bơ Đà Lạt là địa điểm ăn uống được săn lùng ráo riết nhất xứ sở sương mù. Họ còn truyền tai nhau rằng, chưa ăn kem bơ thì coi như chưa từng đặt chân tới vùng cao nguyên Lâm Viên này. Vậy món ăn vặt này có gì mà khiến giới trẻ “phát cuồng”? Kem bơ Đà Lạt ở đâu ngon? Cùng Du Lịch Khám Phá 24 tìm câu trả lời trong phần bên dưới nhé. 

MỤC LỤC

Kem bơ Đà Lạt có gì mà khiến mọi du khách tìm tới thưởng thức cho kì được?

Nhiều du khách lặn lội từ xa tới Đà Lạt để thử cho kì được món kem bơ Đà Lạt. Nói ra có vẻ “hoang đường” nhưng thực tế lại là chọn như “cơm bữa”. Bởi tại sao ư? Hãy cứ thử thưởng thức một ly kem bơ giữa cái se lạnh của Đà Lạt thì bạn sẽ thấy rõ nhất câu trả lời.

Kem Bơ Đà Lạt
Kem Bơ Đà Lạt là loại kem được làm từ bơ tươi ngon

Một ly kem mát lành nhưng lại có vị thơm béo ngậy của bơ sáp tươi, bùi bùi của sầu riêng. Rồi hương thơm của dừa, beo béo của đậu phộng khiến nó trở thành món ăn vặt khiến bao người si mê. Cho dù có thưởng thức bao nhiêu lần vẫn thì hương vị cũng giữ nguyên như lần đầu.

Thành phần chính trong ly kem bơ Đà Lạt

Đúng như tên gọi của mình, thành phần chính trong ly kem là bơ. Không phải những loại bơ thông thường bày bán ngoài chợ các tỉnh thành mà tại các quán kem bơ Đà Lạt chỉ dùng bơ 034. Đây là loại bơ có độ thơm, dẻo, mềm, bơ được thu hoạch khi sắp chín.

kem bơ Đà Lạt
Loại bơ sáp để làm kem bơ Đà Lạt có dáng dài, và vị béo ngậy hơn hẳn

Còn nếu muốn thưởng thức kem bơ chín cây thì cứ tới Đà Lạt vào tháng 5. Đây là mùa chín rộ của bơ. Thế nhưng, để đảm bảo chất lượng, độ ngon các quán sẽ dùng loại bơ sáp chín bảo quản ngăn đông để phục vụ thực khách quanh năm.

Ngoài bơ trong ly kem còn có sầu riêng, dừa khô, đậu phộng, một viên kem dừa. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vặt đủ khiến bất cứ thực khách nào cũng phải đổ gục.

Là vùng cao nguyên có khí hậu mát mẻ quanh năm nên bơ trồng tại Đà Lạt cũng có chất lượng cao hơn. Bơ Đà Lạt còn là một trong đặc sản Đà Lạt mua về làm quà mà nhiều du khách lựa chọn. Cũng vì thế mà ly kem bơ trở nên thơm ngon tới lạ kỳ.

>>> Xem ngay: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt tự túc 2022 hơn cả hướng dẫn viên

Kem bơ thì nhiều nơi có nhưng ngon nhất chắc chắn là kem bơ Đà Lạt

Không biết kem bơ có tự bao giờ hay công thức làm ra nó lấy từ đâu, thế nhưng chắc chắn người Đà Lạt đã phải tìm hiểu khẩu vị, tính toán kỹ lưỡng gia vị để cho ra ly kem bơ tuyệt vời tới vậy.

Kem bơ Đà Lạt
Kem bơ ăn với dừa khô, đậu phộng là một món ăn cực ngon tại Đà Lạt

Không phải ở Đà Lạt mới có kem bơ mà quán kem bơ Đà Lạt là ngon nhất. Nó ngon bởi dùng loại bơ sáp thượng hạng của vùng cao nguyên Lâm Viên. Là bởi sự tỉ mỉ, cầu toàn của người đầu bếp nơi đây. Và ngon bởi thưởng thức giữa tiết trời se se lạnh, trong không khí trong lành của thành phố sương mờ.

Chủ quán kem bơ Đà Lạt bật mí cách thưởng thức kem bơ ngon đúng điệu

kem bơ Đà Lạt
Thưởng thức ly kem mát lành, thơm béo ngậy – một trải nghiệm khó quên tại Đà Lạt

Để thưởng thức trọn vị của ly kem bơ trước hết thực khách cần trộn đều các nguyên liệu. Để bơ quyện vào sữa đặc, sầu riêng tạo nên hương thơm đặc trưng. Mọi góc của ly kem đều có dừa khô, đậu phộng giúp mỗi miếng kem đều ngon không cưỡng nổi.

Kem bơ Đà Lạt giá bao nhiêu?

Ly kem hấp dẫn khiến bất cứ ai cũng phải mê
Ly kem hấp dẫn khiến bất cứ ai cũng phải mê

Kem bơ tại Đà Lạt giá bao nhiêu? Kem bơ Đà Lạt có giá từ 15.000 VNĐ tới 50.000 VNĐ. Đây được cho là mức giá khá rẻ so với các nguyên liệu chất lượng trong mỗi cốc. Vậy là nếu có dịp tới nơi đây du lịch công tác bạn có thể dễ dàng thưởng thức nước uống này tại các quán kem bơ.

Review 16 quán kem bơ Đà Lạt ngon ngất ngây

Tới Đà Lạt mà không thưởng thức kem bơ quả là thiếu sót khá lớn. Và ngay tại những quán dưới đây cho thực khách những ly kem bơ Đà Lạt ngon hảo hạng, ngon ngất ngây.

1. Quán kem bơ Chạm Đà Lạt – Kem Bơ & Cafe Đà Lạt

  • Địa chỉ: Số 27 đường Nguyễn Trãi, thuộc Phường 9, Thành phố Đà Lạt.
  • Hotline: 0932 142 209.
  • Giá: 15.000 vnd – 55.000 vnd.
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00.
  • Fanpage: Chạm cafe & kem bơ Đà Lạt.

Kem Bơ Chạm Đà Lạt là một quán ăn vặt nổi tiếng hàng đầu tại Đà Lạt, với món kem bơ ngon không có đối thủ. Tất nhiên là quán kem bơ Đà Lạt này được được biết tới là làm kem từ bơ nguyên chất không chứa phẩm màu. Nếu muốn thực khách có thể chiêm ngưỡng quá trình làm ra ly kem.

Những ly kem xanh mát tới tay thực khách
Những ly kem xanh mát tới tay thực khách

Quán kem có decor cực độc đáo và cứ thế giới trẻ kéo tới đây vì ngon lại được check in siêu xịn. Đó cũng là lý do khiến cho Chạm Kem Bơ & Cafe Đà Lạt thu hút rất nhiều người nổi tiếng lui tới thưởng thức ly kem bơ ngon số 1 Đà Lạt.

2. Kem bơ Nari Đà Lạt – Quán kem bơ ngon nhất Đà Lạt

  • Địa chỉ: Nằm tại số 74C đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, Thành phố Đà Lạt.
  • Điện thoại: 0785 355 556 – 02633 830 054
  • Giờ mở cửa: 9:00 -22:00

Lại là một địa chỉ ăn ngon tại thành phố sương mờ – kem bơ Rari. Được giới trẻ khắp nơi biết tới, kem bơ Nari nổi tiếng rầm rầm trên mạng, được rất nhiều bài viết, đánh giá nhắc tới. Tại đây, kem bơ được làm theo 2 dạng là dạng xay sinh tố và kem bơ lát.

Tiệm kem nằm ngay trên con phố lớn
Tiệm kem nằm ngay trên con phố lớn

Kem bơ lát thực chất là bơ thái miếng ăn cùng kem dừa, dừa khô, đậu phộng cho những tín đồ không thích bơ xay sinh tố. Miếng bơ như để khẳng định chất lượng tuyệt hảo của quán. Ngoài ra, quán còn là thiên đường ăn vặt với đủ món chè Đà Lạt vừa ngon vừa hấp dẫn.

>> Xem thêm: Ẩm thực Đà Lạt những món ăn khiến du khách khen nức nở

3. Phụng – Quán kem bơ Đà Lạt với vị bơ cực ngon

  • Địa chỉ: Số 97A đường Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
  • Điện thoại: 0934 14 19 48
  • Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00 hằng ngày.
  • Giá: 15.000 VNĐ

Là một trong số quán kem bơ Nguyễn Văn Trỗi Đà Lạt, kem bơ Phụng chợ Đà Lạt trước kia nổi tiếng trong khu chợ chợ Lầu Đà Lạt. Địa chỉ ở đây là mới mở thêm nhưng chất lượng tương xứng với 30 năm xuất hiện của mình. Món kem bơ béo ngậy, thơm nhức mũi ngọt vừa phải.

>> Gợi ý: Thuê xe máy Đà Lạt | Tổng hợp 14 địa chỉ giá rẻ và uy tín nhất 2022

Decor cực bắt mắt khiến quán kem trở thành điểm check in cực hot
Decor cực bắt mắt khiến quán kem trở thành điểm check in cực hot

Quán kem bơ Phụng Đà Lạt còn có menu 7749 loại kem với topping cực đa dạng. Tất cả đều vô cùng tươi ngon, sạch sẽ. Quán còn có view đẹp, thiết kế ấn tượng nên đây cũng là địa điểm quen thuộc của giới trẻ nơi đây. Đây là một trọng những quán kem bơ nổi tiếng đà lạt

Sau khi khám phá các địa điểm săn mây Đà Lạt hãy ghé ngay quán kem bơ Đà Lạt cô Phụng. Để thưởng thức món ăn vặt đứng đầu tại thành phố sương mờ này.

4. Quán kem Thanh Thảo Đà Lạt – Kem bơ Nguyễn Văn Trỗi

  • Địa chỉ: Nằm tại số 76 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, Thành phố Đà Lạt.
  • Điện thoại: 02633 828 360
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00 hằng ngày.
  • Giá: 20.000 VNĐ

Quán kem bơ Thanh Thảo cũng đứng hàng top đầu trong danh sách các quán kem bơ ngon tại Đà Lạt. Ly kem lớn, bơ xanh tươi, thơm phúc của dừa khô, nồng của sầu tiêng. Khi ăn thì thơm ngon hoàn hảo. Có lẽ, khi thưởng thức Đà Lạt về đêm thì hãy gọi một cốc kem bơ.

>>> Tham khảo: Đà Lạt Có Gì Chơi, Gợi Ý 75 Địa Điểm Du Lịch Đà Lạt Đẹp Nhất 2022

Thực đơn cực đa dạng
Thực đơn cực đa dạng

Quán kem bơ Đà Lạt Thanh Thảo có menu cực nhiều món ăn vặt như: Chè thái, kem trái cây, rau câu trái dừa, sinh tố….Sau khi tới khám phá tuyệt tình cốc Đà lạt hay ăn bánh mì xíu Hoàng Diệu thì hãy qua đây làm ly kem bơ chống ngán hiệu quả. 

5. Pini ice cream – Quán kem bơ gần trung tâm Đà Lạt

  • Địa chỉ: số 20B đường Pasteur, thuộc phường 4, thành phố Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
  • Giá: 20.000 đến 50.000 VNĐ

Nghe cái tên đã thấy đây là một thiên đường kem tại Đà Lạt. Tại sao giữa một thành phố mát mẻ quanh năm thậm chí lạnh vào sáng sớm và tối lại có nhiều quán kem tới như vậy. Vâng, đó là bởi giữa thời tiết đó đúng chuẩn để thưởng thức ly kem bơ tươi ngon.

Một không gian thoáng mát ngay giữa thành phố
Một không gian thoáng mát ngay giữa thành phố

Quán Pini ice cream xứng đáng là địa chỉ ăn vặt của giới trẻ và người yêu kem bơ. Ly kem bơ đầy, xanh, thơm ngon cực đã. Cộng thêm background sống ảo miễn chê khiến quán luôn thu hút hàng trăm thực khác mỗi ngày.

6. Kem bơ cô Huyền – Quán kem bơ Đà Lạt cực ngon

  • Địa chỉ: Khu ăn uống tầng 2 chợ cũ Đà Lạt

Một quầy hàng nhỏ xinh bán những món ăn được chính cô Huyền tự tay làm ra. Với 42 năm trong nghề đủ thấy sức hấp dẫn của các món ăn có khả năng níu chân mọi thực khách sành ăn. Kem bơ Đà Lạt tại quán rất đặc sắc, cô Huyền khéo léo chọn những quả bơ sáp ngon.

Quán cô Huyền nằm ngay trong khu chợ
Quán cô Huyền nằm ngay trong khu chợ

Ngoài ra quán kem bơ Đà Lạt còn nổi tiếng với món chè đậu ván, đậu đen, khoai môn…..Cô Huyền cho biết, các món bán hết trong ngày, không để tới hôm sau, kem bơ không làm sẵn mà khách tới mới xay bơ để vừa yên tâm cho khách vừa đảm bảo ngon hơn.

7. Kem Việt Hưng – Quán kem bơ ngon ở Đà Lạt

  • Đà Lạt: 2A/1 Hoàng Hoa Thám ( Trại Hầm ), Đà Lạt
Quán nằm trong khu kín như luôn được đông đảo bạn trẻ lui tới
Quán nằm trong khu kín như luôn được đông đảo bạn trẻ lui tới

Kem – Cafe Việt Hưng gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ Đà Lạt. Luôn được gắn mác vừa rẻ vừa ngon khiến cho tiệm kem bơ này vẫn tồn tại dù có có biết bao cái tên mới xuất hiện. Quán có view ngay lưng chừng đồi nên cuối chiều qua đây ăn kèm thì cực mê.

Quán kem bơ ngon ở Đà Lạt Việt Hưng nổi tiếng nhất với 2 món là kem bơ và chè thái và 7749 loại kem ly, kem viên cực ngon khác. Làm ly kem mát lành rồi tiếp tục khám phá cổng trời bali Đà Lạt hay quảng trường Đà Lạt. Chắc chắn sẽ tăng hứng khởi lên 200% đó nhé. 

8. Cacao Ơi – Quán kem Bơ & cacao nóng

  • Địa chỉ:
    • Số 04 đường Phan Bội Châu, phường 1, Đà Lạt
    • Số 90 trên đường Bùi Thị Xuân, phường 2, Đà Lạt
    • Nằm trên đường Hùng Vương, Đà Lạt

Là một trong số các quán kem bơ khá mới tại Đà Lạt, Cacao Ơi chắc chắn sẽ không làm thực khách thất vọng với món kem bơ tự nhiên 100% và cacao nóng, có màu cam nổi bật, bắt mắt lại quá ngon. Một decor cực xinh xẻo, ấm áp và bình yên để check in hoài không chán.

Decor cực bắt mắt khiến quán thu hút đông bạn trẻ
Decor cực bắt mắt khiến quán thu hút đông bạn trẻ

Ky kem bơ tại quán có màu xanh bơ, thơm, béo của bơ 034 chính hiệu. Hòa quyện với dừa khô, đậu phộng và đặc biệt chút sầu riêng ăn là mê luôn á. Tại thành phố sương mờ này còn rất nhiều món ngon hãy thử như: Bánh mì xíu mại hoàng diệu, phở Đà Lạt,….

9. Dalato Ice Cream – Quán kem bơ Đà Lạt đường Yersin

  • Địa chỉ: 16 Yersin, Đà Lạt

Là một quán ăn vặt cực hot tại thành phố sương mù. Cứ mỗi tối tại Dalato Ice Cream đông nghịt khách tới chỉ để thưởng thức ly kem mát giữa thời tiết se lạnh. Quán có đủ loại kem như: Kem bơ, kem mochi, kem gelato….Mỗi loại được trang trí cực bắt mắt, hấp dẫn.

Một góc cực chill tại quán
Một góc cực chill tại quán

Ngoài ra, tận dụng nguồn hoa quả phong phú, tươi ngon tại thành phố, Dalato Ice Cream cũng phục vụ các loại nước ép, sinh tố chuẩn 100%. Có lẽ quán kem bơ Đà Lạt này xứng đáng là điểm đáng tới khi du khách có dịp đặt chân đến thành phố này.

>>> Khám phá: Vườn hoa cẩm tú Đà Lạt – Điểm đến đốn tim du khách không nên bỏ lỡ

10. Kem Hằng – Quán kem bơ đường Lê Hồng Phong, Đà Lạt

  • Địa chỉ: 28/8 Lê Hồng Phong, Phường 4, Đà Lạt
  • Giá: Từ 10.000VNĐ

Giữa phố xá tấp nập chắc chắn du khách sẽ khó tìm thấy ly kem bơ xanh nõn, thơm phức, béo ngậy chỉ có 10k. Vâng, có lẽ chỉ tại Kem Hằng mới có mà thôi. Một ky kem đầy đủ chỉ có giá từ 10k, nếu muốn thêm sầu riêng hay các gia vị mức giá mới có sự thay đổi nhé.

Menu cực nhiều loại kem hấp dẫn
Menu cực nhiều loại kem hấp dẫn

Tuy không gian quán hạn chế nhưng bù lại quán phục vụ từ sớm tới khuya. Du khách có thể tới đây mọi lúc, có thể là sau khi tới các địa điểm săn mây Đà Lạt về, ăn phở Đà Lạt rồi qua kem Hằng tráng miệng bằng ly kem bơ.

11. Xưởng kem hoa Đà Lạt 

  • Địa chỉ: 25A Thi Sách , phường 6 Đà Lạt

Đúng với tên gọi, xưởng kem hoa, bên trong quán kem bơ Đà Lạt này luôn ngập tràn hoa mọi lối. Đó là lý do nơi đây trở thành điểm check in lý tưởng cho giới trẻ. Bàn về kem bơ tại quán, đừng nghĩ nó là món phụ sẽ có thể kém ngon nhé. Ngược lại ly kem ú ụ, ngon tuyệt.

Một góc sống ảo khiến giới trẻ phát cuồng
Một góc sống ảo khiến giới trẻ phát cuồng

Đặc biệt, trong ly kem bơ và các loại nước uống khác quán đều bỏ thêm các loại hoa quả theo mùa để tăng hương vị, giảm độ ngán. Nếu du khách đang muốn tìm quán cafe Đà Lạt yên tĩnh thì đây là chọn lựa lý tưởng nhất.

12. Dâu Cúc Họa Mi – Quán kem bơ Đà Lạt 

  • Địa chỉ: Ngã ba Măng Line – Ankoet, phường 7, Đà Lạt

Nếu du khách đang trải nghiệm tại vườn dâu tây Đà Lạt mà muốn thứ gì mát mát, béo béo thì ghé ngay quán Dâu Cúc Họa Mi. Một concept nhỏ xinh, màu trắng và pastel chủ đạo, nhẹ nhàng cùng view đồi núi xanh đáng đồng tiền bát gạo.

View ngắm vườn dâu Đà Lạt
View ngắm vườn dâu Đà Lạt

Ly kem bơ tại quán được đồn thổi là còn có thể ngon hơn mấy quán trong trung tâm. Bơ mịn, béo, độ ngọt vừa đủ, chỉ mới cho vào miệng đã tan đi mất. Quán có đội ngũ nhân viên trẻ, cực nhiệt tình, chu đáo nên cũng được đánh giá tới 5 sao trên nhiều diễn đàn du lịch.

13. Cà rem Bông Bông – Quán cà phê Đà Lạt 

  • Địa chỉ: Cuối hẻm 202 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 9h – 21h

Nếu là tín đồ của kem bơ thì đừng bỏ quan Cà Rem Bông Bông. Ly kem tại đây hẳn sẽ làm bạn hứng khởi với màu xanh của bơ tươi, sáng. Quán chỉ dùng loại bơ sáp 034 của Đà Lạt nên ngon và thơm lắm nhé. Mấy viên kem cũng to ú ụ đảm bảo ăn mãi chưa hết luôn.

Quán mang phong cách bình dị
Quán mang phong cách bình dị

Quán kem bơ Đà Lạt Cà Rem Bông Bông lúc nào cũng thoáng và rất sạch sẽ. Đó là lý do thực khách tới đây luôn thoải mái và cứ muốn ngồi mãi không thôi. Họ ngồi để ngắm nhìn chủ quán làm ra một ly kem bơ hấp dẫn.

14. Kim’s Icecream And More – Tiệm kem bơ Đà Lạt ngon

  • Địa chỉ: Khúc giao giữa con hẻm 195 Tô Ngọc Vấn và Phan  Đình Phùng, phường 2 Đà Lạt.

Một thiên đường kem ngay giữa lòng Đà Lạt gọi tên Kim’s Icecream And More. Đây là một trong số quán kem bơ ngon ở Đà Lạt, nơi bạn có thể thoải mái thưởng thức ly kem bơ sáp 034 chính hiệu mà không hề pha thêm bất cứ tạp chất nào. Điều này giúp ly kem có độ ngọt, bùi, béo.

Không gian cực sang cảnh trong quán
Không gian cực sang cảnh trong quán

Ngay sau khi thưởng thức kem hãy tìm kiếm menu đủ loại của quán để trải nghiệm hết các loại kem và nước uống độc đáo tại đây nhé. Ngoài các vị truyền thống thực khách còn có thể gọi món mới là kem bơ trứng muối. Quá lạ đúng không nào?

15. Kem bơ ngon – Quán kem bơ Đà Lạt ngon số 1

  • Địa chỉ: 8 Nguyễn Văn Trỗi , phường 2 Đà Lạt

Nằm ngay con đường Nguyễn Văn Trỗi, đây là con phố ăn vặt sầm uất nhất Đà Lạt. Tuy là quán sinh sau đẻ muộn nhưng yên tâm là hương vị kem bơ tại đây đủ đứng với mấy cái tên top đầy à nha. Thêm nữa, quán cũng luôn thoáng sạch để du khách thoải mái thưởng thức.

Kem được làm từ 100% bơ tươi ngon hảo hạng
Kem bơ Đà Lạt được làm từ 100% bơ tươi ngon hảo hạng

Đà Lạt còn rất nhiều quán nước hấp dẫn như: Tiệm cà phê túi mơ to, Cafe Mê Linh, cafe Mê Linh Đà Lạt….. Hãy cố gắng thưởng thức, trải nghiệm hết trong thời gian tại đây bởi mỗi nơi có thực đơn hấp dẫn. Giá cả phải chăng. 

16. Like Max – Quán kem bơ ngon ở thành phố Đà Lạt

  • Địa chỉ: 10 An Dương Vương, P.2, TP. Đà lạt
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30
  • Giá: 20.000 vnđ

Like Max lại không phải là điểm sống ảo cho giới trẻ nhưng chất lượng các loại kem, nước uống ở đây thì miễn chê. Quán kem bơ Đà Lạt này không đầu tư về không gian nhưng bù lại các nước uống chỉ sử dụng hoa quả tự nhiên.

Ly kem xanh nõn hấp dẫn
Ly kem xanh nõn hấp dẫn

Kem bơ được dùng loại bơ sáp 034 cực ngon được trồng trên các dãy núi trên thành phố. Nhờ đó, ly kem luôn béo ngậy, vị sầu riêng đậm miệng đủ cho thấy lượng sầu bên trong không ít như một vài quán đâu nhé.

Gợi ý thêm một vài quán kem bơ Đà Lạt tuy không quá nổi tiếng nhưng ngon không kém

Kem bơ là một trong số đặc sản Đà Lạt đáng thử nhất khi tới thành phố này. Với một nguồn bơ sáp 034 chất lượng khiến cho các quán kem bơ mọc lên rất nhiều, Ngoài 16 cái tên mà Du Lịch Khám Phá 24 kể trên thì còn khá nhiều địa chỉ có độ ngon không kém nhé.

Ly kem hấp dẫn ngay lần đầu chạm mắt
Ly kem hấp dẫn ngay lần đầu chạm mắt

+ T&T Café

  • Địa chỉ: 48 Nguyễn Văn Trỗi, P.1, TP. Đà lạt
  • Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 9:00 tối
  • Giá: 15.000 vnđ

+ Yên Cafe

  • Địa chỉ: 264 Phan Đình Phùng, P.2, TP. Đà lạt
  • Giờ mở cửa: 7:30 – 22:30
  • Giá: 25.000 vnđ

Học ngay cách làm kem bơ Đà Lạt để thưởng thứ 4 mùa ngay tại nhà

Giữa cái nóng oi bức của mùa hè hay tiết trời se lạnh thì vẫn rất phù hợp để thưởng thức kem bơ béo ngậy. Và nếu chưa thể thu xếp được thời gian để xách ba lô lên và tới Đà Lạt thì tại sao lại không tự làm món kem này ngay tại nhà. Hãy đọc hết hướng dẫn cách làm kem bơ Đà Lạt mà Sơn Trà Travel chia sẻ nhé.

– Nguyên liệu làm kem bơ Đà Lạt

Nguyên liệu cực dễ mua với giá khá rẻ
Nguyên liệu cực dễ mua với giá khá rẻ
  • 1 quả bơ sáp 034
  • 3 thìa sữa tươi không đường
  • 2 thìa whipping cream
  • 100g sữa đặc
  • 1 thìa cà phê Vanilla,
  • Đường
  • 1 muỗng cà phê Vanilla
  • Nước cốt dừa lon
  • Nước cốt dừa tươi

Bật mí cách làm kem bơ Đà Lạt cực dễ ngay tại nhà 

+ Làm kem dừa

  • Dùng máy đánh trứng hoặc dùng tay đánh bông whipping cream. Ban đầu kem sẽ có nhiều bọt khí nhưng càng đánh lâu lớp kem đặc dần xuất hiện, trắng mịn và tạo vân. Lúc này cần dừng ngay bởi nếu tiếp tục sẽ gây ra tách nước.
  • Cho sữa đặc, nước cốt dừa non, dừa tươi cùng vanilla vào trộn đều.
  • Cho hỗn hợp vào hộp đậy kín và để ngăn đá khoảng 5 tới 8 tiếng.

+ Làm kem bơ

Bơ là nguyên liệu chính trong món kem
Bơ là nguyên liệu chính trong món kem
  • Bơ để chín, lột vỏ, bỏ hạt rồi cắt nhỏ, cho bơ vào máy xay sinh tố.
  • Thêm kem tươi, sữa đặc, sữa tươi, vanilla vào xay tới khi mịn, nếu thích uống lạnh có thể cho thêm đá xay cùng hoặc để phần bơ vào ngăn mát.

+ Trình bày

Thêm dừa nạo, dừa khô, đậu phông để hương vị thơm hơn
Thêm dừa nạo, dừa khô, đậu phộng để hương vị thơm hơn
  • Lấy lượng kem bơ vừa đủ vào cốc rồi lấy một khoanh kem dừa lên trên. Tiếp tục rắc dừa khô hoặc dừa nạo, đậu phộng, hạnh nhân lên trên là đã có ly kem bơ Đà Lạt ngon lành.

Kem bơ bao nhiêu calo? ăn có béo không?

Do luôn được “xài” với các từ như “béo ngậy”, “bùi béo”….mà nhiều người thắc mắc kem bơ bao nhiêu calo và ăn có bị béo hay không?

Kem bơ Đà Lạt bao nhiêu calo?

Một ly kem bơ chứa tới 80 đến 160 calo
Một ly kem bơ chứa tới 80 đến 160 calo

Thành phần chính mà các quán kem bơ Đà Lạt hay các quán kem bơ ở mọi nơi sử dụng là quả bơ tự nhiên. Các thành phần như: Dừa, đậu phộng chỉ có rất nhỏ, vậy nên lượng calo trong mỗi ly phụ thuộc vào quả bơ.

Thông thường, trong 1 quả bơ khoảng 200gr chứa khoảng calo. Một ly kem bơ có thể dùng 1/4 tới 1/2 quả bơ có nghĩa nó đang chứa khoảng 80 tới 160 calo.

Ăn kem bơ Đà Lạt có bị béo không?

Trong mỗi trái bơ, lượng chất béo chiếm tới 3/4 khối lượng. Thế nhưng, ăn bơ không những không tăng cân mà còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu. Vì vậy mà ăn kem bơ Đà Lạt không béo nhé mấy bạn trẻ. Điều đáng nói là lượng kem trong ly nên hạn chế.

Bơ chứa rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe
Bơ chứa rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe

Chưa hết, bơ được coi là một loại trái cây nên có trong thực đơn hằng ngày từ các chuyên gia dinh dưỡng. Bởi lẽ, bơ có chứa rất nhiều chất xơ, gluxit, protid hay kali, axit folic cùng các vitamin C, K, B3, E…. Có tác dụng làm đẹp da, tóc, ngăn ngừa lão hóa.

Đặc biệt, các nghiên cứu đã chứng minh bơ có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả. Ngay cả hạt bơ cũng đang được tìm hiểu bởi cũng chứa rất nhiều vi chất rất tốt cho con người.

Kem bơ Đà Lạt như một phần làm nên sức hấp dẫn của nơi đây. Và ăn kem bơ để cảm nhận vị ngon của cuộc sống, của thiên nhiên và cũng là để có được sức khỏe tốt, một làn da đẹp. Vậy tại sao lại không lên lịch và tới 16 quán Kem Bơ Đà Lạt cực ngon ngay đi thôi.

Thu – Theo dulichkhampha24.com

Lưu