Top 21 đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng ăn là nhớ, mua là thích

Khám phá đặc sản Quảng Ninh là điều không thể thiếu khi du khách đến vùng đất mỏ. Dưới đây Du Lịch Khám Phá 24 sẽ giới thiệu đến bạn là 21 món ngon tại Quảng Ninh chỉ cần ăn là nhớ, mua là thích.

Đặc sản Quảng Ninh – văn hoá ẩm thực đa dạng

Quảng Ninh là vùng đất có nền văn hóa giàu bản sắc, đa dạng với nhiều dân tộc cùng chung sống. Bởi vậy, Quảng Ninh còn sở hữu lợi thế về giá trị ẩm thực phong phú. Từ vùng biển đến vùng cao, biên giới và hải đảo.

Đặc sản ẩm thực Quảng Ninh cũng được coi là một cách tiếp cận phát triển du lịch nhanh chóng, thân thiện. Vì vậy, các cơ sở du lịch ở Quảng Ninh đã tận dụng tối đa thế mạnh văn hóa ẩm thực để thu hút thêm du khách. Tạo nên một nền văn hóa ẩm thực, đặc sản Quảng Ninh đa dạng, phong phú.

Tại Hạ Long hiện có 500 khách sạn, nhà nghỉ và 600 nhà hàng, quán ăn ở Hạ Long cung cấp các món hải sản khác nhau theo cả phong cách Âu và Á. Đặc biệt, thị xã Quảng Yên từ lâu được biết đến với những món ăn dân dã mang đậm dấu ấn của văn hóa biển.  

Giờ đây khi đi du lịch Quảng Ninh, du khách không chỉ được tham quan các điểm đến tuyệt vời, hấp dẫn. Mà còn được trải nghiệm văn hóa ẩm thực, món ăn, đặc sản của các vùng miền. Sau chuyến đi, du khách còn có thể mua đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh về làm quà cho người thân, gia đình và bạn bè.

Đặc sản Quảng Ninh có gì? Gợi ý những món ngon không thử sẽ tiếc hùi hụi 

Quảng Ninh được thiên nhiên ban tặng những lợi thế tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của riêng mình. Vậy Quảng Ninh có đặc sản gì ngon thu hút du khách? Dưới đây chính là những món ăn nổi tiếng của Quảng Ninh thể hiện nét riêng của ẩm thực Quảng Ninh.

1. Chả mực – đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh

Chả mực Hạ Long là một trong những đặc sản Quảng Ninh vô cùng nổi tiếng và hấp dẫn. Được xếp vào Top 500 đặc sản ẩm thực Việt Nam được yêu thích nhất. Rượu nếp cái hoa vàng là phụ gia thực phẩm đặc biệt dùng để chế biến chả mực Hạ Long. 

Chả mực Hạ Long có nhiều đặc điểm riêng so với chả mực nơi khác. Nguyên liệu để làm chả mực chính là những con mực to. Mực có trọng lượng trung bình từ 1,5 – 2kg. Nếu sử dụng các loại mực khác thì khi giã chả mực không đạt được độ dính như ý. Đặc biệt là mùi vị cũng không giống nhau.

Mực sẽ được sơ chế, sau đó phơi khô và được giã nhỏ hay xay nhuyễn trước khi nhào và chiên. Quá trình chiên chả mực cần phải chú ý để đảm bảo nhiệt độ phù hợp. Nhiệt độ quá thấp thì chả mực sẽ teo lại. Còn nếu lửa quá cao thì mực sẽ bị cháy và chuyển sang màu không đẹp mắt.

2. Chả rươi Đông Triều – Đặc sản ẩm thực Quảng Ninh

Rươi là loài sinh vật nhỏ, thường sống ở vùng nước lợ hoặc sông ngòi. Tại Quảng Ninh, rươi chỉ có ở Đông Triều. Rươi là nguyên liệu chính của nhiều món ăn tại Đông Triều. Trong đó, chả rươi được xem là món đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng nhất vùng. 

Để chế biến món ăn, người ta chọn những con nghêu tươi, có màu hồng hoặc nâu. Rươi được làm sạch và trộn với trứng, thịt băm, gia vị, gừng và một ít vỏ quýt khô, vừa tốt cho tiêu hóa, vừa giúp cân bằng khẩu vị món ăn. Tiếp theo, hỗn hợp được chiên trong chảo nóng cho đến khi chín kỹ.

Chả rươi có màu vàng giòn mà không bị khô, mùi quýt dễ chịu. Để tăng hương vị độc đáo, món ăn thường được ăn kèm với cơm nóng, rau sống và nước mắm. 

3. Bánh gật gù – điên đảo vạn người mê

Bánh gật gù là đặc sản Quảng Ninh về ăn vặt rất nổi tiếng ở Hạ Long. Bánh được làm từ bột gạo xay nhuyễn có thêm một ít cơm nguội để tạo độ xốp, mịn và dẻo cho bánh khi tráng. Bánh gật gù mềm, dẻo nên khi cầm trên tay thường nghiêng nhiều hướng giống như người đang ngủ gật.

Bánh gật gù ăn kèm với một món nước chấm vô cùng độc đáo chỉ có tại Hạ Long. Nước chấm được chế biến từ mỡ gà nấu với thịt băm, hành phi, nước mắm, ớt và khâu nhục.

4. Nộm sứa Cô Tô – Món quen mà lạ miệng

Du lịch Cô Tô bạn có thể thưởng thức món gỏi sứa hay còn gọi là nộm sứa. Đây là món đặc sản Quảng Ninh sử dụng sứa làm nguyên liệu chính. 

Sứa sau khi sơ chế và trụng qua nước sôi sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, người ta sẽ trộn gỏi với các nguyên liệu khác như rau thơm, đu đủ, thịt gà, chanh… để tạo vị chua ngọt.

Nộm sứa Cô Tô ăn rất giòn, mát và có hương vị thơm ngon khác biệt với bất kỳ loại hải sản nào. Khi ăn, nộm sứa mang lại cảm giác mọng nước kết hợp giữa vị ngọt và cay. Món ăn này được đánh giá rất tốt cho đường ruột.

>>> Gợi ý: Kinh nghiệm du lịch Cô Tô tự túc 2023 | hòn đảo quyến rũ

5. Ngao Biển – món ngon không thể bỏ lỡ

Ngao biển là hải sản, đặc sản Quảng Ninh rất phổ biến ở vùng biển này. Ngao Quảng Ninh có thể chế biến thành nhiều món  ăn khác nhau. Ví dụ như nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau củ. 

Dù chế biến theo phương pháp nào thì thực khách cũng luôn cảm nhận được hương vị thơm ngon, béo ngậy của món ăn. Bên cạnh đó là hương thơm đặc trưng của ngao Quảng Ninh.

6. Sá sùng khô – món đặc sản được truy lùng nhiều nhất

Sá sùng là loài hải sản quý hiếm, thường có ở vùng biển Quan Lạn của Quảng Ninh. Sá sùng thường được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau mang đến những hương vị khác nhau. 

Đồng thời, sá sùng còn có công dụng chữa một số bệnh và bồi bổ cơ thể. Trở thành món đặc sản Quảng Ninh được nhiều du khách yêu thích. 

Sá Sùng sống ven biển nơi thủy triều lên xuống hàng ngày. Khi nước rút, người đánh bắt phải tìm kiếm Sá Sùng thật nhanh, thường bằng cách bới cát. Sá sùng có thể xào với tỏi tươi để tạo nên món ăn thơm ngon béo ngậy. Đây là một món ăn đặc trưng và phổ biến của  Quảng Ninh.

Một cách khác để chế biến sá sùng là làm khô sá sùng trước khi rang. Sá sùng khô sau chín có màu vàng ươm hấp dẫn và hương vị mặn của muối biển. Sá sùng có thể ăn kèm với tương ớt. Sự kết hợp giữa sá sùng khô chiên, rau sống và bìa đã tạo nên hương vị đặc sản biển Quảng Ninh không thể nào quên.

>>> Gợi ý: Sá sùng khô – đặc sản quý hiếm vùng đất Quảng Ninh

7. Bún bề bề – Món đặc sản Quảng Ninh lý tưởng cho buổi sáng

Bún bề bề là món ăn phổ biến, là bữa sáng ngon miệng cho người không vội ở Quảng Ninh. Là món ăn nhất định phải thử khi đến Quảng Ninh vào thu đông. Trong tiết trời se lạnh, một bát bún tươi, nóng hổi, ​​thơm ngon với hương vị chua chua ngọt ngọt sẽ khiến du khách nhớ mãi không quên.

Một tô bún bề bề chuẩn vị sẽ gồm bề bề tươi đã bóc vỏ kèm theo nước lèo chua ngọt. Bún được ăn kèm với rau sống, rau thơm và bánh tráng. Nếu thích ăn cay, du khách có thể thêm ớt vào món đặc sản Quảng Ninh này.

8. Cù Kỳ – đặc sản được ví như “cua hoàng đế”

Cù kỳ hay cua đá là một loại cua biển có hai càng rất to, chân nhiều lông, thịt chắc và rất thơm. Ở Việt Nam, loài này phân bố ở ven biển Quảng Ninh và Khánh Hòa. 

Tuy nhiên, cù kỳ có giá trị thì chỉ có ở Quảng Ninh. Thịt cù kỳ thơm ngon hơn, giá lại rẻ hơn cua biển nên rất được ưa chuộng. Trở thành đặc sản Quảng Ninh mà du khách không thể bỏ qua. 

Cù kỳ được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu bún, hấp, rang me, nướng than, gỡ thịt xào bún hay làm cơm chiên. Giờ đây, món ăn từ Cù Kỳ không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương. Mà còn với du khách gần xa khi đến với Quảng Ninh. 

9. Cà sáy Hạ Long – đặc sản vừa lạ vừa quen

Cà sáy là sự kết hợp giữa vịt và cá ngan với thịt cực chắc và không có mùi tanh. Cà sáy qua cách chế biến của người dân Hạ Long thì hương vị trở nên thơm ngon gấp bội. Trở thành món đặc sản Quảng Ninh đầy hấp dẫn và mới lạ. 

Người dân Hạ Long chế biến cà sáy và ăn kèm với loại nước chấm đặc sản rất nổi tiếng. Khi ăn, cà sáy có vị thơm của mắm Cái Rồng, Vạn Yên, Cát Hải, vị ngọt của xá xíu Quảng Tây. Bên cạnh đó là vị cay nồng nhẹ của gừng.

10. Khâu nhục Quảng Ninh

Khâu nhục nổi tiếng là món đặc sản Quảng Ninh độc lạ. Đây là món ăn được chế biến rất công phu với nguyên liệu chính là thịt lợn kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau. 

Khâu nhục thành phẩm phải có màu vàng, mềm, béo như cánh gián. Món ăn có vị béo của thịt mỡ, thơm của gia vị và bột ngọt ngũ vị hương. Khâu nhục có thể ăn với cơm, bánh mì hoặc xôi trắng.

11. Bánh tài lồng ệp – món ăn truyền thống Quảng Ninh

Bánh tài lồng ệp là món ăn độc đáo của người Sán Dìu ở Quảng Ninh. Trở thành đặc sản Quảng Ninh có một không hai của vùng đất này. Bánh có hình trụ tròn, màu cánh gián, rất trong và đẹp mắt. Bánh mới hấp dẻo, có thể cắt ra ăn ngay. 

Bánh tài lồng ệp thơm mùi gạo nếp, bùi bùi của lạc, vừng, quyện với mùi gừng thơm nồng, ngọt dịu. Bánh tài lồng ệp để được lâu, khi ăn có thể dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn.

Gợi ý những đặc sản Quảng Ninh thích hợp mua về làm quà

Ngoài việc thưởng thức trực tiếp những đặc sản hấp dẫn mỗi khi đến Quảng Ninh. Du khách còn có thể mua những món ăn còn để được lâu dài về làm quà cho người thân. Dưới đây là những đặc sản ở Quảng Ninh được nhiều du khách mua về làm quà hiện nay. 

12. Mực khô – đặc sản biển Quảng Ninh ngon nức tiếng

Mực ở Quảng Ninh nổi tiếng ngon, có mùi vị đặc trưng hơn so với mực đánh bắt ở các vùng khác. Món đặc sản Quảng Ninh mực khô có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Như mực khô nướng muối ớt, khô mực chiên giòn, khô mực nướng than hoa, mực khô xào me,…

Mực khô được nhiều du khách mua lựa chọn là món đặc sản Quảng Ninh mang về làm quà. Vì mực khô bảo quản được lâu mà lại tiện lợi. 

Mực sau khi khai thác từ biển về được sơ chế và phơi khô dưới ánh nắng vàng của biển. Hương vị tươi ngon của mực được giữ gần như trọn vẹn, không sợ bị hư trong quá trình vận chuyển.

13. Nem chạo Quảng Yên – Đặc sản “giải ngán” mùa hè 

Nem chạo hay còn gọi là nem thính, là một món ăn phổ biến ở miền Bắc. Tuy nhiên, nem chạo Quảng Yên lại được chế biến với công thức đặc biệt. Mang lại hương vị riêng, rất hấp dẫn và trở thành một trong những đặc sản Quảng Ninh đầy ấn tượng. 

Nem chạo Quảng Yên cũng được chế biến từ thính, da lợn, gạo nếp, gạo tẻ, đỗ tương rang, lạc rang,,, Tất cả được trộn đều vào nhau mang đến mùi thơm khó cưỡng cùng hương vị tơi, bở và ngậy. Nem chạo thường được ăn kèm với rau sống chấm kèm với mắm chua ngọt hay mắm ớt rất đậm đà.

14. Tôm khô – món ngon Quảng Ninh

Đặc sản Quảng Ninh mua làm quà ngon mà để lâu thì tôm khô là lựa chọn tuyệt vời. Cứ 100gr tôm khô sẽ chứa tới 347 calo cùng với 75,6gr protein giúp mang lại nguồn năng lượng lớn cho cơ thể con người.

Tôm tươi ở Quảng Ninh được bóc vỏ, sau đó đem sấy khô sau đó đóng gói. Tôm khô được dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Như canh mồng tơi, canh rau ngót, canh bầu,… mang đến hương vị ngọt và thơm của tôm. 

15. Ruốc tép – đặc sản “bén cơm”

Ruốc tép là món ăn đặc sản Quảng Ninh có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị hấp dẫn và tiện lợi khi thưởng thức. Người ta có thể dễ dàng kết hợp ruốc tép với bất kỳ món ăn nào. Để tạo nên nét chấm phá ẩm thực ấn tượng. Ruốc tép thơm ngon, màu sắc hấp dẫn mang đến cho người thưởng thức món ăn ngon, bổ dưỡng. 

Khi đến Hạ Long, bạn đừng quên chọn ruốc tép ngon về làm quà cho những người thân yêu. Món quà tuy đơn giản nhưng chắc chắn chứa đựng tình cảm và sự tỉ mỉ của bạn dành cho người nhận.

>>> Gợi ý: Ruốc tôm Quảng Ninh – đặc sản khó chối từ khi đến Hạ Long

16. Món ngon đặc sản Quảng Ninh – nem chua Quảng Yên

Nem chua hay còn gọi là chả giò là món ăn độc đáo của miền Bắc. Tuy chỉ là một món ăn giản dị, dân dã nhưng đã trở thành một đặc sản của Quảng Yên. Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản như thính, da heo,… Người dân Quảng Yên đã khéo léo chế biến thành một món ăn vô cùng thơm ngon. 

Nem chua Quảng Yên có vị rất vừa miệng thường được ăn kèm với lá sung chấm với chút tương ớt. Nem Quảng Yên được lên men tự nhiên nên sẽ cung cấp rất nhiều vi sinh vật có lợi cho sức khỏe. Du khách có thể yên tâm và đặt hàng nhiều đợt về làm quà cho người thân.

17. Nước mắm sá sùng Vân Đồn – đặc sản Quảng Ninh quen thuộc

Nước mắm sá sùng Vân Đồn là một loại nước chấm độc đáo, rất thích hợp làm quà tặng cho gia đình và người thân. Nước mắm sá sùng có vị mặn đậm đà khác biệt so với mắm vùng khác, Mang đến vị mặn ở đầu lưỡi sau đó là vị ngọt và thơm đặc trưng. 

18. Măng trúc Yên Tử – đặc sản trứ danh đất mỏ

Măng trúc Yên Tử là một trong những món đặc sản Quảng Ninh khá thú vị. Món măng này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhưng tất cả đều rất ngon và hấp dẫn nhất vẫn là món măng chấm muối vừng. Bạn có thể đến đỉnh Hoa Yên để vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức món ăn này. 

Một điều thú vị nữa là mùa thu hoạch măng cũng là mùa lễ hội du lịch. Vì vậy, món ăn dân dã này luôn thu hút những du khách tò mò muốn nếm thử. Và đặc biệt là mua về làm quà cho gia đình và người thân.

19. Cá thu khô phơi một nắng

Cá thu một nắng là đặc sản Quảng Ninh rất nổi tiếng với hương vị ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Cá thu sau khi được đánh bắt sẽ cắt khúc, rửa bằng nước biển sạch sau đó phơi một nắng và cấp đông. 

Cá thu một nắng có thể dùng để chế biến rất nhiều món ngon như nướng, kho, sốt cà chua,… Món ăn này thích hợp với rất nhiều người từ phụ nữ mang thai đến người già, trẻ em,… là món quà du lịch đầy ý nghĩa từ Quảng Ninh. 

20. Đặc sản rượu nếp ngâm Hoành Bồ

Rượu Hoành Bồ được làm từ loại gạo nếp đặc sản Quảng Ninh của địa phương. Gạo được để nguyên hạt, nấu chín và đưa vào quá trình lên men. Khi đạt độ ngâm, chúng được ngâm với men từ các loại lá rừng Hoành Bồ. Sau một thời gian hỗn hợp sẽ từ từ chuyển thành rượu.

Vị ngon, thơm đặc trưng của rượu là được lên men từ các loại lá cây rừng. Rượu có vị chua ngọt, là thức uống giải khát vào mùa hè. Sau khi uống nhiều, du khách có thể say, có khi 2 – 3 ngày nhưng không nhức đầu và người vẫn sảng khoái sau đó. Đây là món quà mới lạ, độc đáo mà du khách có thể dành tặng người thân sau chuyến đi du lịch Quảng Ninh.

21. Rượu mơ Yên Tử – đặc sản lừng danh Quảng Ninh

Rượu mơ Yên Tử trở thành một trong những đặc sản Quảng Ninh được nhiều du khách yêu thích. Rượu mơ Yên Tử là loại rượu được làm bằng cách lên men quả mơ tươi thêm chút mật ong. 

Vào khoảng tháng 3, tháng 4 hàng năm, quả mơ lại được ngâm và chưng cất. Quả mơ Yên Tử có màu vàng nhạt, hạt nhỏ, thơm và chua tạo nên vị chua ngọt nhẹ nhàng của rượu mơ Yên Tử.

Mỗi vùng có những công thức nấu rượu mơ khác nhau nên rượu mơ cũng có hương vị hấp dẫn khác nhau. Tuy nhiên vẫn giữ được mùi thơm vị ngọt tự nhiên của mơ và mật ong vốn có. Rượu mơ Yên Tử được nhiều người yêu thích và sẽ là một món quà tuyệt vời cho bạn bè và gia đình ở mọi lứa tuổi.

BẬT MÍ những địa chỉ bán đặc sản Quảng Ninh vừa ngon, vừa rẻ

Hầu hết du khách đến Quảng Ninh đều chọn mua hải sản làm đặc sản mang về. Nhưng không phải ai cũng biết chỗ để tìm được hải sản ngon, chất lượng. Vậy mua đặc sản Quảng Ninh ở đâu chất lượng giá rẻ?

Dưới đây Du Lịch Khám Phá 24 sẽ giới thiệu những địa chỉ bán những món ăn đặc sản của Quảng Ninh vừa rẻ vừa chất lượng. 

Chợ đêm Hạ Long

• Địa chỉ: Bãi Cháy, Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam

Chợ đêm Hạ Long, một phần của Trung tâm Thương mại và Giải trí Hạ Long Marine Plaza. Chợ là một khu phức hợp gồm hơn 300 gian hàng bày bán các loại hàng hóa đa dạng như đặc sản Quảng Ninh, quà lưu niệm, quần áo, thực phẩm,…

Với diện tích 5000m2, chợ bày bán các sản phẩm khác nhau với các mức giá khác nhau. Chợ đêm Hạ Long đã trở thành một điểm đến đáng tham quan cho khách du lịch trong kỳ nghỉ ở Vịnh Hạ Long. Chợ mở cửa từ 3 giờ chiều đến nửa đêm, do đó đây là cơ hội lý tưởng để ngắm nhìn bãi biển về đêm. 

>>> Gợi ý: Review 7 khu chợ hải sản ở Hạ Long tươi ngon và giá tốt nhất

Chợ Hạ Long

• Địa chỉ: Vạn Xuân, Phường Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam

Chợ Hạ Long nằm ở trung tâm thành phố Hạ Long. Bên cạnh là chợ đầu mối hàng đầu của tỉnh, là điểm tham quan, mua sắm thú vị của du khách mỗi khi đến Quảng Ninh. Đặc biệt vào những ngày cuối tuần, lượng khách đến chợ tăng cao để mua sắm đặc sản Quảng Ninh.

Chợ Hạ Long dần trở thành một trong những điểm tham quan hấp dẫn ở Hạ Long. Chợ gồm 4 tầng, tầng 1 để xe, 3 tầng bán hàng. Với nhiều du khách ưa khám phá trải nghiệm thực tế, chợ Hạ Long là điểm tham quan không thể bỏ qua của du lịch Quảng Ninh.

Hải sản Ông Ba

• Địa chỉ: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam

Hải sản Ông Ba là một cửa hàng chuyên kinh doanh hải sản ở Quảng Ninh. Nơi đây chuyên cung cấp rất nhiều đặc sản Quảng Ninh, đặc biệt là hải sản khô. Các sản phẩm chính mà du khách có thể tìm mua tại Ông Ba là chả mực, mực khô, cá khô, cá héo,…

Chợ hải sản Cô Tô

• Địa chỉ: Mặt tiền đường Chàng Sơn ven bãi biển Cô Tô, nằm sát Cầu Cảng, Cô Tô, Quảng Ninh, Việt Nam

Chợ hải sản Cô Tô là điểm đến không thể bỏ qua của các du khách muốn mua đặc sản Quảng Ninh. Chợ nằm tại trung tâm Cô Tô trong thị trấn, ở cửa ngõ ra vào của huyện đảo nên rất dễ tìm kiếm.

Chợ hải sản Cô Tô buôn bán rất nhiều hải sản cùng các sản vật của địa phương, là điểm mua đặc sản Quảng Ninh hấp dẫn. Chợ mở cửa từ 5 giờ 30 phút sáng đến 9 giờ sáng và sau 4 giờ chiều mỗi ngày. Đến đây du khách có thể thoải mái mua sắm và trả giá. 

Chợ hải sản Quan Lạn

• Địa chỉ: Trung tâm xã đảo Quan Lạn, đối diện cụm di tích đình đền nghè miếu Quan Lạn, Minh Châu, Quảng Ninh, Việt Nam

Chợ hải sản Quan Lạn hấp dẫn du khách bởi hải sản tươi ngon do được đánh bắt trực tiếp. Chợ nằm cách thị xã Minh Châu chủ khoảng 12 km, là điểm đến của nhiều du khách khi tham quan đảo Quan Lạn, muốn mua đặc sản Quảng Ninh. 

Chợ Quan Lạn mở cửa từ 4 giờ 30 phút sáng đến 5 giờ sáng nhưng luôn tấp nập và đông đúc. Bên cạnh hải sản tươi ngon giá thành tại chợ Quan Lạn cũng rẻ hơn rất nhiều so với đất liền. Một số hải sản được nhiều du khách yêu thích tại đây là sá sùng, cầu gai, cù kỳ, ốc móc tay, mực trứng tươi,…

>>> Gợi ý: Kinh nghiệm du lịch Quan Lạn tự túc 2023 nổi tiếng Quảng Ninh

Chợ Cái Dăm

• Địa chỉ: Đường Tiên Ông, Bãi Cháy, trung tâm thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam

Chợ Cái Dăm là chợ hải sản truyền thống tiêu biểu của tỉnh Quảng Ninh, trải rộng trên diện tích hơn 4000m2. Chợ là toàn bộ tòa nhà bao gồm 6 tầng và mở cửa suốt ngày để du khách lựa chọn đặc sản Quảng Ninh.

Tầng 1 bao gồm 300 gian hàng kinh doanh tạp hóa, hải sản tươi sống. Tầng 2 với hơn 200 gian hàng dành cho các thương hiệu thời trang, nhà thuốc, mỹ phẩm, văn phòng phẩm. Tầng 3 bán đồ trang sức, đồ gỗ và đồ lưu niệm. Các tầng còn lại dành cho các dịch vụ khác nhau.

Bên cạnh việc cung cấp nhiều loại hàng hóa, Chợ Cái Dăm được biết đến như một chợ đầu mối với nguồn hải sản dồi dào. Du khách có thể tìm thấy tôm, tôm hùm, mực, cá,…. vừa được đánh bắt từ biển.

Chia sẻ những kinh nghiệm mua đặc sản Quảng Ninh không bị “hố”

Nhu cầu mua những món ăn đặc sản ở Quảng Ninh ngày càng tăng cao nên các cửa hàng cung cấp hải sản cũng xuất hiện ngày càng nhiều. Gây khó khăn cho nhiều du khách trong quá trình lựa chọn sản phẩm chất lượng với giá thành phải chăng. Dưới đây là một số mẹo giúp du khách mua các món ăn đặc sản Quảng Ninh vừa ngon vừa rẻ:

Tìm hiểu trước các loại đặc sản ở Quảng Ninh

Quảng Ninh có rất nhiều đặc sản nổi tiếng, bạn nên tìm hiểu kỹ loại đặc sản mà bản thân cần mua. Đặc biệt là tìm hiểu thành phố, huyện đảo mà bạn đến có những món ngon đặc trưng nào. Nhằm đảm bảo mua đúng đặc sản Quảng Ninh tại nơi bạn đến tham quan. 

Ví dụ như Hạ Long hấp dẫn với món chả mực, Đông Triều nổi tiếng với nếp cái hoa vàng, mãng cầu,…  Cô Tô gây ấn tượng qua món nộm sứa mực, tôm, cá thu, cá ngát, cá nguồn,… Yên Tử chinh phục du khách bởi măng trúc, rượu mơ,…

Ngoài ra, một số đặc sản Quảng Ninh còn được chia thành sản phẩm loại 1, loại 2 hay loại 3,… Bạn nên cân nhắc lựa chọn mặt hàng phù hợp với nhu cầu. Nhằm đảm bảo mua đặc sản đúng với mong muốn và chi phí đã bỏ ra. 

Lựa chọn những địa chỉ mua đặc sản uy tín

Để đảm bảo chất lượng của đặc sản Quảng Ninh, bạn nên tìm đến các cửa hàng uy tín tại địa phương. Đặc biệt nên tránh các cửa hàng ở vỉa hè và ven đường vì nơi đây đa số kinh doanh hải sản cũ, không tươi ngon.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần kiểm tra kỹ sản phẩm để tránh mua phải những món đặc sản kém chất lượng. Những mặt hàng đóng chai cần kiểm tra xem nắp sản phẩm có được đóng chặt hay không. Không nên mua hải sản khô ở chợ đêm Hạ Long vì có giá cao hơn nhiều nơi khác. 

Tham khảo giá của nhiều chỗ khác nhau

Sự xuất hiện của nhiều địa chỉ cung cấp đặc sản Quảng Ninh đã dẫn đến sự cạnh tranh về giá. Tham khảo giá thành của đặc sản ở nhiều cửa hàng khác nhau giúp bạn tìm mua được sản phẩm vừa chất lượng lại vừa rẻ. 

Ở một số cửa hàng như tại chợ, bạn có thể trả giá trước khi mua vì người bán thường thách giá cao hơn. Vì thế, để biết ở Quảng Ninh đặc sản món gì ngon và rẻ thì cần phải tham khảo khá nhiều cửa hàng khác nhau. 

Ẩm thực Quảng Ninh trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, ​​hấp dẫn bên cạnh cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, độc đáo. Vì thế, 21 món đặc sản Quảng Ninh mà Du Lịch Khám Phá 24 giới thiệu trên đây. Đã trở thành món quà không thể thiếu đối với các du khách khi đến thành phố này.

Thảo – dulichkhampha24.com

Dương Diệp Linh