Ẩm thực Đà Nẵng, tổng hợp tất cả những món ăn ngon nhất như : Mỳ quảng, bánh tráng thịt heo, cao lầu, bánh xèo, bánh canh…. đều là những món nhất định bạn phải thử khi đến Đà Nẵng.
MỤC LỤC
- 1 18 món Ẩm thực ngon nhất Đà Nẵng
- 1.1 1- Bánh tráng 2 đầu da
- 1.2 2 – Mỳ Quảng
- 1.3 3 – Bánh Xèo
- 1.4 4 – Bánh Canh
- 1.5 5 – Hủ Tiếu
- 1.6 6 – Chè Xuân Trang
- 1.7 7 – Bánh Bèo
- 1.8 8 – Bánh Bột Lọc
- 1.9 9 – Bún Bò
- 1.10 10 – Lẩu Nấm
- 1.11 11 – Lẩu chay
- 1.12 12 – Bún Mắm
- 1.13 13 – Bánh Đập
- 1.14 14 – Cao Lầu
- 1.15 15 – Gỏi Cá Nam Ô
- 1.16 16 – Xôi Gà
- 1.17 17 – Bún Chả Cá
- 1.18 18 – Bánh Mỳ
18 món Ẩm thực ngon nhất Đà Nẵng
Dưới đây là tổng hợp những món ăn ngon nhất ở Đà Nẵng. Mọi người cùng tham khảo để lựa chọn những món mình yêu thích hợp với khẩu vị từng người nhé.
XEM THÊM : Hướng dẫn tham quan các địa điểm du lịch ĐÀ NẴNG siêu chi tiết
1- Bánh tráng 2 đầu da
Đặc sản Trần đường Lê Duẩn Đà Nẵng Món bánh tráng quấn thịt heo với rau sống tươi ngon, nước mắm trứ danh mà giá thành hợp túi tiền. Các bạn có thể lân la các tuyến đường, tuyến phố trung tâm để thưởng thức món ăn dân dã nhưng cực kì ngon miệng này. Chỉ cần khoảng 50.000 đồng là có thể ăn no bụng.
Địa chỉ: Đường Lê Duẩn – Đà Nẵng : Đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo Trần.
2 – Mỳ Quảng
Mỳ Quảng 441 Ông Ích Khiêm, Bà Mua đường Đống Đa
Món Mỳ Quảng nước lèo đậm đà là món ngon phổ biến ở thành phố biển xinh đẹp này. Một tô mì Quảng đầy đặn có giá từ 12.000 – 15.000 đồng, có nhiều “phiên bản” để bạn ăn thử như: mì gà, mì lươn, mì cá, mì bò, mì trứng… đậm chất miền trung thường ăn kèm với ớt nhỏ xanh.
3 – Bánh Xèo
Kiệt Hoàng Diệu chỗ ngã 5 Nguyễn Văn Linh – Hoàng Diệu
Nổi tiếng Đà Thành không thể không nhắc tới món bánh xèo bà Dưỡng ở đường Hoàng Diệu, là món ăn phù hợp cho mùa mưa ở Đà Nẵng. Nước chấm đặc biệt là thương hiệu riêng của quán ăn bình dân đắt khách này. Cái se lạnh vào buổi tối nó làm món ăn này trở nên ngon lạ kỳ. Tất cả du khách khi đặt chân tới đây không ai bỏ qua có khi thưởng thức nó vài lần không chán. Dù nằm sâu trong kiệt ( ngõ ) mà du khách cũng tìm đúng địa chỉ, đúng quán để khu này lúc nào cũng nhộn nhịp người đi.
4 – Bánh Canh
Ở Hà nội nổi tiếng với món phở thì Đà Nẵng lại có tiếng với món Bánh Canh. Bánh canh ở Đà Nẵng được nấu cay, hơi ngọt hơn những vùng khác. Có hai loại bánh canh bột lọc và bột gạo, giá mỗi tô bánh canh cũng chỉ khoảng 15.000 đồng. Có nhiều loại để mọi người lựa chọn là: Bánh canh thịt chả, bánh canh xương và Bánh canh cá lóc… Có nhiều quán sợi bánh tự làm khi khách thưởng thức và mỗi tô khách phải đợi 10 phút để nấu chín sợi bánh. Nhưng hương vị thì khỏi phải bàn ngon tuyệt so với những quán sợi bánh được chế biến sẵn
5 – Hủ Tiếu
Món Hủ Tiếu : 172 Trần Phú
Khi đặt chân tới Đà Nẵng buổi chiều tối, bạn có thể thưởng thức hủ tiếu khô hoặc hủ tiếu nước với giá trung bình khoảng 10.000 đồng/tô. Địa chỉ gợi ý cho bạn là quán hủ tiếu Nam Vang ở số 172 đường Trần Phú hoặc quán hủ tiếu khô ở vỉa hè đường Ông Ích Khiêm, ngay khúc giao với đường Nguyễn Trãi. Hủ tiếu Đà thành có giá khá rẻ so với những vùng miền trong Nam. Nhưng hương vị lại mang bản sắc riêng và cũng rất ngon. Mình đã từng ăn liền một mạch 3 tô nóng hổi, sợi hủ tiếu dai và nước lèo thì tuyệt vời giá thành thì rất rẻ.
THAM KHẢO : Kinh nghiệm đi du lịch BÀ NÀ HILL tự túc GIÁ KHUYẾN MÃI
6 – Chè Xuân Trang
Quán chè, xoa xoa đường Hải Phòng, Chè Xuân Trang đường Lê Duẩn
Tuy chỉ là vỉa hè nhưng quán chè xoa xoa hạt lựu, rau câu dừa, chè thái… ở đường Hải Phòng tồn tại hơn 30 năm nay và là điểm ăn vặt được teen thành phố vô cùng yêu thích. Chè xoa xoa hạt lựu vị ngọt thấm thía, cảm giác nhấm nháp đậu xanh tan trong lưỡi khiến thực khách khó có thể quên. Lượng khách mỗi tối ở đây đều chật kín, đa số khách tuổi teen nhưng cũng không thiếu cả gia đình ngồi thưởng thức và khen thấm thía cái món đầy sức sống này.
7 – Bánh Bèo
Món bánh bèo cuối đường Nguyễn Chí Thanh
Món bánh bèo làm bằng bột gạo ăn từng chén, vừa vui tay vừa ngon miệng. Cái chén giả cổ nhỏ vừa miếng chan thêm nước mắm chua ngọt và thêm chút ớt cay cay.
Nghĩ đến là thèm rồi. Giá của món này là 500 đồng 1 chén. Hôm mình ghé ăn kêu 1 lúc tận 2 mâm to luôn. Ăn no nê mà lúc thanh toán cũng chỉ khoảng trên dưới 10 ngàn. Đừng bỏ qua khi đến đây bạn nhé.
8 – Bánh Bột Lọc
Món bánh bột lọc cũng nằm cuối đường Nguyễn Chí Thanh
Mùi vị lạ lạ trong món bánh lọc nhân tôm, nhân thịt dai dai chấm với nước mắm ớt tỏi được xoay nhuyễn. Chỉ cần khoảng 20.000 – 30.000 đồng là khách ấm bụng. Bánh lọc thường bán kèm với bánh nậm làm bằng bột gạo nhân thịt băm bên trong. Nhất định nên thử hết cả 2 các bạn nghe.
9 – Bún Bò
Món bún Bò nằm đường Đống Đa
Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán bún bò tái, bò nạm, bún giò… được nấu với phong cách ẩm thực của xứ Huế cũng là món ăn phổ biến ở Đà Nẵng. Dọc con đường Điện Biên Phủ bạn sẽ thấy hàng Bún bò Huế nằm khắp nơi, giá cũng ngang một tô mì Quảng hoặc rẻ hơn. Tô bún nóng nghi ngút khói ăn thêm với hành chua và húng quế ngon tuyệt vời các bạn ạ.
10 – Lẩu Nấm
Lẩu nấm măng nằm đường Nguyễn Hoàng quán Chay rất nổi tiếng
Khi chán ngán những món liên quan đến dầu mỡ, mọi người thường nghĩ đến những món ngon dễ thưởng thức thì lẩu nấm chay với nồi lẩu đủ loại nấm, giá chưa đến 100k/nồi. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngon rẻ này ở quán trên đường Hoàng Diệu. Tại đây, tín đồ ẩm thực chay cũng có thể tìm thấy thực đơn hấp dẫn với các món chay được chế biến vừa ngon, vừa đẹp mắt với ương vị rất tuyệt và lạ miệng, 1 nồi lẩu nấm cho 4 người đảm bảo vừa rẻ lại vừa ngon.
11 – Lẩu chay
Quán Bé Nhỏ đường Hà Chương, Quán bé Mặn đường Hoàng Sa hướng lên chùa Linh Ứng
Đến với Đà Nẵng ai cũng cảm nhận đến thành phố biển. Vậy thì phải luôn kể đến những món hải sản tươi sống nhưng giá rất bình dân. Đường Phạm Văn Đồng, dọc đường biển Mỹ Khê và rất nhiều quán nhậu bình dân trung tâm thành phố có bán lẩu hải sản với giá cũng chưa đến 150.000 đồng/nồi cho 3 – 4 người ăn. Lẩu hải sản với tôm tươi, mực, cá biển, ngao… nước dùng đậm đà, không quá ngọt và hơi cay cay. Trời mát lạnh, ngồi chém gió với bạn bè bên ngồi lẩu hải sản Đà Nẵng là đúng chuẩn.
12 – Bún Mắm
Bún mắm đường Trần Kế Xương
Mỳ Quảng thì nổi tiếng rồi nhưng bạn có thể thưởng thức một số món ăn khác nữa khi đến Đà Nẵng như bún mắm…Bún mắm là món rất riêng của vùng đất này. Bún trộn với rau sống, thịt luộc, tôm, lạc ( đậu phộng ) ,… được chan nước mắm nêm đặc sản của Đà thành. Mọi người sẽ mê luôn hương vị này đây cũng là món trộn nét riêng của Đà Nẵng.
13 – Bánh Đập
Lối qua cầu Cẩm Nam chạy thẳng bờ sông Hội An
Bánh cuốn tráng mỏng được ép với bánh tráng trắng quệt 1 chút dầu phi hành. Khi bỏ trên 1 chiếc đĩa lớn trước khi ăn phải bẻ gập và đập nó ép vào nhau. Gọi riêng là Bánh Đập. Món này ăn rất ngon và không bị ớn. Được chấm với loại mắm nêm chiên dầu. Ăn
khá là tuyệt rất phù hợp với các bạn trẻ vì món khá là lạ.
14 – Cao Lầu
Món Cao Lầu đường Thái Thị Bôi
Lại thêm 1 món trộn hấp dẫn nữa là Cao Lầu. Nhìn thì rất giống Mỳ Quảng nhưng ăn thì lại khác và mùi vị đặc trưng. Sợi cao lầu to và tròn hơn trộn cùng miếng thịt nạc thái dầy và bánh chiên giòn. Ăn khá là hấp dẫn. Đừng bỏ qua món này khi đến Đà Nẵng nhé! Bạn sẽ tiếc và luôn ước được quay trở lại nơi này trong 1 ngày gần nhất đấy.
15 – Gỏi Cá Nam Ô
Cách khá xa trung tâm thành phố, gỏi cá Nam Ô nổi tiếng Đà Nẵng. Có rất nhiều quá duy trì mấy đời nhưng hương vị vẫn rất ngon. Ai không ngại di chuyển 15km xuống nam ô thì nhớ thưởng thức món đặc sản này nhé.
16 – Xôi Gà
Xôi Gà đường Nguyễn Thị Minh Khai
Một dãy quán xôi Gà nằm dọc đoàn đường từ ngã 4 Quang Trung – Nguyễn Thị Minh Khai. Có đầy đủ xôi gà, măng gà rất ngon. Ẩm thực hương vị riêng người Đà Nẵng.
17 – Bún Chả Cá
Bún chả cá đường Trần Cao Vân
Quán này rất đông khách. Giá chỉ 20 ngàn 1 tô to bự. Tuy bán nhiều ở vỉa hè nhưng du khách cũng như người dân Đà Nẵng luôn thưởng thức rất đông. Mọi người cũng đừng bỏ qua nhé!
18 – Bánh Mỳ
Bánh Mỳ ông Tý đường Hùng Vương
Bánh mỳ Ông tý nổi tiếng 30 năm nay. Cái lạ ở đây là chả giò tự làm. Có thể bạn thắc mắc vì sao bánh mỳ mua ở đây không có rau mà chỉ toàn chả. Đó là cái đặc trưng của tiệm. Ăn bánh mỳ thấm mùi vị ngọt thơm của chả chỉ khiến bạn muốn ăn thêm vài ổ bánh mỳ nữa. Có nhiều cơ sở bánh mỳ ông tý và ở đâu cũng là chả tự làm.
Bánh mỳ ông Tý
Còn rất nhiều món ăn đặc sản của Đà Nẵng nữa mình sẽ cập nhật thêm. Ăn uống đủ rồi thì phải tìm chỗ vui chơi khám phá những địa danh đẹp và nổi tiếng nơi này.
Xem Thêm :