Huế – cái tên không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam lẫn du khách nhưng để giới thiệu về thành phố Huế thì khó có thể miêu tả hết. Một vùng đất vùng đất văn hiến có bề dày lịch sử, văn hóa đặc sắc, nhiều di sản và lễ hội độc đáo. Cùng với đó là nét đẹp trầm lắng, dịu dàng và bình yên của cảnh quan và con người nơi đây đã khiến nó trở nên đặc biệt và thu hút.
“Đã đôi lần đến với Huế mộng mơ
Tôi ôm ấp một tình yêu dịu ngọt
Vẻ đẹp Huế chẳng nơi nào có được
Nét dịu dàng pha lẫn trầm tư”…
Đó là những câu từ dành để nói về tình cảm của những ai đã từng đặt chân tới Huế. Sức hút của Huế không nằm ở sự sôi động, náo nhiệt mà chính sự lặng lẽ, nên thơ và rất đỗi oai hùng đã đi sâu vào lòng người. Để rồi ai cũng phải sững lại trước nét đẹp ấy, một cảm giác khó tả khiến bất kỳ ai cũng phải luyến lưu. Để hiểu hơn về thành phố Di sản này, Dulichkhampha24.sẽ cho bạn những thông tin hữu ích nhất.
MỤC LỤC
- 1 Một số thông tin tổng quan trước khi giới thiệu về thành phố Huế
- 2 Giới thiệu thành phố Huế về đặc điểm tự nhiên, khí hậu
- 3 Giới thiệu về thành phố Huế – Nét đẹp con người và cảnh quan
- 4 Tìm hiểu thành phố Huế bằng những phương tiện di chuyển nào?
- 5 Khám phá thành phố Huế thì nên ở khách sạn nào gần trung tâm?
- 6 Giới thiệu về thành phố Huế với những điểm du lịch nổi tiếng
- 7 Hành trình giới thiệu về thành phố Huế qua nền ẩm thực đặc sắc
- 8 Giới thiệu về thành phố Huế và một số kinh nghiệm khi đến đây du lịch
- 9 Huế thật đặc biệt và đáng để đến ít nhất một lần trong đời
Một số thông tin tổng quan trước khi giới thiệu về thành phố Huế
Thành phố Huế vươn mình vượt trội sau ngày giải phóng
Trong quá trình phát triển lịch sử của dân tộc Việt Nam, vùng đất Thuận Hóa – Phú Xuân – Huế giữ một vị trí khá quan trọng. Đây cũng từng là địa bàn cư trú của cộng đồng những cư dân mang nhiều sắc thái văn hóa khác nhau. Đặc biệt còn là nơi diễn ra và chứng kiến nhiều cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp vang dội của quân và dân ta trong công cuộc thống nhất đất nước.
Kể từ sau ngày 26/3/1975 – ngày Thừa Thiên Huế được giải phóng hoàn toàn, tỉnh đã vượt qua những khó khăn, vươn lên để bắt kịp nhịp độ phát triển của cả nước. Và hiện tại, Huế đã thành một trong những thành phố nổi tiếng của Việt Nam và là một trong 3 vùng du lịch lớn của cả nước. Thu hút du khách bởi bề dày lịch sử văn hóa lâu năm cùng nhiều công trình kiến trúc ấn tượng và cả thiên nhiên hữu tình, con người chất phát hiền hòa. Huế đang là nơi bảo tồn nhiều quần thể di tích lịch sử cùng nhiều thắng cảnh được thế giới công nhận.
Huế – một thành phố Festival du lịch
Chưa cần giới thiệu về Huế chi tiết bạn cũng đã biết, từ rất lâu Huế đã trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn đối với du khách cả trong lẫn ngoài nước. Ngày nay Huế còn được biết đến với cái tên thành phố Festival của Việt Nam.
Festival là một sự kiện văn hóa lớn, mang đặc trưng riêng của vùng đất cố đô. Festival Huế được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2000, sau khi đạt thành công vượt ngoài sự mong đợi, thành phố này quyết định duy trì tổ chức hoạt động 2 năm 1 lần. Tính đến Festival đã diễn ra tới 9 lần, với quy mô hoành tráng, những chương trình độc đáo luôn thu hút đông đảo du khách tham gia. Cũng từ đó, cái tên thành phố Festival du lịch được gán cho Huế.
Giới thiệu thành phố Huế về đặc điểm tự nhiên, khí hậu
Giới thiệu về vị trí địa lý của thành phố Huế
Huế nằm ở vùng duyên hải miền Trung Việt Nam, bao gồm phần đất liền và phần lãnh hải thuộc thềm lục địa biển Đông. Đây là thành phố nằm ở trung tâm của đất nước, trên trục Bắc – Nam của các tuyến đường bộ, được sắt, đường biển và đường hàng không. Có đường biên giới với Lào, trong đó phía Đông giáp biển, phía Tây Nam giáp Quảng Nam, phía Nam giáp Đà Nẵng và phía Bắc giáp tỉnh Quảng Trị.
Thành phố nằm ở vị trí có điều kiện tự nhiên, hệ sinh thái phong phú, tạo nên một không gian hấp dẫn, có sông, có núi, có biển. Ngoài ra còn là trung tâm kết nối các di sản văn hóa thế giới của Việt Nam gồm: động Phong Nha – Kẽ bàng, Hội An, thánh địa Mỹ Sơn.
Kiểu khí hậu, thời tiết ở Huế như thế nào?
Nằm trong khu vực nhiệt đới ẩm gió mùa và chịu ảnh hưởng kiểu khí hậu chuyển tiếp giữa miền Bắc và miền Nam nên thời tiết Huế chia thành 2 mùa rõ rệt là mùa khô và mùa đông. Mùa khô bắt đầu từ tháng 5 kéo dài cho đến hết tháng 9, nhiệt độ trung bình dao động trong khoảng 27 – 29 độ C, các tháng cao điểm (5, 6) nóng nhất lên tới 38 – 40 độc C. Còn mùa lạnh sẽ bắt đầu từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau với đặc trưng mưa nhiều, thời tiết khá lạnh, nhiệt độ từ 20 – 22 độc C, có thể thấp hơn.
Huế có một kiểu khí hấu khá khắc nghiệt nhưng người dân đã biết cách biến nó trở thành một “đặc trưng” để phát triển du lịch. Vẫn có những điểm thích hợp cho cả việc tham quan vào mùa mưa, hệ thông nhà hàng, quán café hay khách sạn cũng được thiết kế theo chủ đề. Vì thế dường như chưa bao giờ thành phố nãy vãn khách.
Giới thiệu về thành phố Huế – Nét đẹp con người và cảnh quan
Chắc chắn giới thiệu về thành phố Huế không thể không nói đến nét đẹp con người và nét dịu dàng, mộng mơ của xứ này. Cố đô không chỉ thu hút bởi tinh hóa văn hóa lịch sử mà còn thu phục tâm hồn kẻ lữ khách bởi tình người và vẻ bình lắng, hữu tình.
Nét đẹp trong phong thái con người xứ Huế
Như thế nào được gọi là “người Huế”? Người Huế có tính cách dịu dàng, dễ thương pha lẫn sự e ấp, kín đáo với giọng nói làm say lòng người. Đến du lịch Huế bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện, gần gũi của con người nơi đây. Người Huế có cái lạ là họ luôn nở nụ cười trên môi mỗi khi gặp người khác, bất kể đó là ai, đến từ đâu.
Dù chỉ đến đây một lần hay bao nhiêu lần đi chăng nữa, bạn cũng sẽ cảm nhận được sự quan tâm, hỏi han, giúp đỡ của người dân nơi đây. Chỉ thế thôi nhưng lại tạo nên một nét đẹp khó có thể lý giải được và chính điều đó lại làm nên sự thu hút đối với du khách phương xa.
Giới thiệu về Huế với vẻ đẹp dịu dàng, mộng mơ
Tuy mùa nóng ở Huế khá khắc nghiệt nhưng nhờ có con sông Hương bắc qua thành phố, dọc hai bên bờ lại rợp bóng cây xanh nên đã xao dịu đi phần nào. Đứng từ trên cao nhìn xuống hay từ trên cây cầu Trường Tiền nhìn qua, bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp hết sức yên bình của con sông này.
Huế có nhiều nơi để đến và lắm nơi để khám phá. Những công trình cổ xưa dạo bước cả ngày không hết, những ngôi chùa có thăm cũng không xuể và còn biết bao danh lam cảnh đẹp nữa. Nếu dành nhiều thời gian đến đây, bạn có thể thuê một chiếc xe máy chạy vòng vòng quanh thành phố mộng mơ này. Nơi vẻ đẹp của sông – đồi – núi và biển cả tạo nên không gian thoáng đãng, mát mẻ khiến ai cũng thích thú.
Thêm một điều nữa khiến cho nơi này đẹp đúng chất dịu dàng, mộng mơ đó là mặc dù là thành phố nổi tiếng nhưng Huế không nhiều các tòa nhà cao tầng như những nơi khác, cũng không quá tấp nập, hối hả như Sài Gòn. Huế từng ngày trôi qua một cách êm đềm như chính dòng chảy sông Hương. Buổi tối bạn có thể trải nghiệm ngồi xe xích lô dạo chơi ngắm cảnh hay tìm một quán cà phê nào đó vừa nhâm nhi ly cà phê nóng hủi, quan sát nhịp sống của người dân và cảnh Huế về đêm, chắc chắn sẽ cho bạn cảm giác khó tả.
Tìm hiểu thành phố Huế bằng những phương tiện di chuyển nào?
Để có thể ngắm nhìn những vẻ đẹp vốn có ở thành phố cố đô Huế thì bạn có thể trải nghiệm bằng các phương tiện di chuyển như sau:
Trải nghiệm thuyền rồng nghe ca Huế trên sông Hương
Một trong những phương tiện chỉ xuất hiện duy nhất tại thành phố Huế đó chính là đi thuyền rồng trên sông Hương nghe ca Huế. Đây chính là một trong những phương tiện giúp bạn có thể chiêm ngưỡng được vẻ đẹp tuyệt trần của thành phố Huế khi chiếc thuyền chạy ngang đến các địa điểm du lịch ở Huế.
Không chỉ tìm hiểu được nét đẹp thiên nhiên của Huế và du khách còn được thưởng thức những bản nhạc ca Huế nét đẹp về nghệ thuật văn hóa xứ cố đô này. Bạn có thể gọi đến 0368.774.569 để book vé ca Huế trên sông Hương giá ưu đãi nhé.
>>> Xem thêm: Giá vé ca Huế trên sông Hương
Tham gia tour du lịch Huế một ngày
Ngoài ra bạn có thể đăng ký các chương trình tour ghép hằng ngày tại Huế, bạn sẽ hiểu rõ hơn về các nguồn gốc cũng như lịch sử của các địa điểm du lịch Huế qua những lời thuyết trình của hướng dẫn.
Đặc biệt nếu tham gia các chương trình tour Huế bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sản mà không khỏi lăn tăn tìm kiếm bởi lẻ trong các tour đã bao gồm, giá tour lại rất ưu đãi. Các bạn có thể tham khảo bảng giá tour các địa điểm du lịch ở Huế phía trên nhé.
Thuê xe máy trải nghiệm thành phố Huế thực tế
Rất nhiều bạn sẽ lựa chọn việc thuê xe máy để có thể đi đến mọi ngõ ngách của thành phố Huế để có thể khám phá những điều mới lạ. Đây quả thật là một trong những ý tưởng vô cùng tuyệt vời dành cho những ai có sở thích phượt.
Di chuyển bằng xe máy cũng vô cùng thoải mái bạn tha hồ ngắm cảnh check in mà không phải lo sợ thời gian. Bạn có thể liên hệ đến các cửa hàng cho thuê xe máy giá rẻ ở Huế để bắt đầu cho chuyến khám phá của mình nhé. Gợi ý của hàng cho thuê xe máy uy tín chất lượng ở Huế Chị Chi 0389.441.733
>>> Tham khảo thêm: Top 15 địa điểm cho thuê xe máy ở Huế giao tận nơi
Khám phá thành phố Huế thì nên ở khách sạn nào gần trung tâm?
Một trong những điều mà du khách vô cùng quan tâm đó chính là đến du lịch ở một thành phố cố đô này thì nên ở khách sạn nào hợp lý nhất. Qua bài viết giới thiệu về thành phố Huế bạn sẽ khám phá thêm khách sạn Beaulieu Boutique là một trong những điểm lưu trú ngay trung tâm. Hệ thống phòng ở đây cũng rất đẹp, được trang trí tông màu xanh trắng vô cùng sang trọng. Du khách sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái khi đến với xứ cố đô này.
Giới thiệu về thành phố Huế với những điểm du lịch nổi tiếng
Tìm hiểu về thành phố Huế qua các điểm đến di tích lịch sử
Khi giới thiệu về thành phố Huế điều mà chúng ta sẽ nghĩ ngay đến đó là một thành phố cổ kính với bề dày lịch sử lâu đời. Đúng như vậy, đây là địa điểm du lịch lý tưởng không thể bỏ qua đối với những ai thích tìm hiểu và khám phá về lịch sử, văn hóa của miền đất cố đô xưa nói riêng và của Việt Nam nói chung. Tới Huế, bạn như lạc vào chốn cung đình nguy nga hay những ngôi chùa cổ bình yên.
Đại Nội (Kinh Thành Huế)
Muốn tìm hiểu về thành phố Huế, bạn không thể nào bỏ qua Đại Nội hay còn gọi là Kinh Thành Huế – công trình kiến trúc quan trọng bậc nhất gằn liền với lịch sử nhà Nguyễn. Trước kia đây chính là trung tâm hành chính, chính trị và cũng là nơi ở, nơi sinh hoạt của vua Nguyễn và giới hoàng gia, thê thiếp.
Được xây dựng cách đây khoảng hơn hai thế kỷ trước với lối kiến trúc nghệ thuật cung đình độc đáo. Trải qua hàng trăm năm, Đại Nội vẫn nguyên vẹn với các công trình, cung điện, đền đài như Ngọ Môn, Điện Thái Hòa, Kỳ Đài, Duyệt Thị Đường, Bao Vinh. Một trong số đó là được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới từ năm 1993. Từ đó đến nay luôn là điểm đến ưu tiên hàng đầu của du khách mỗi lần đến Huế.
Cung An Định
Cung An Định là công trình kiến trúc đặc sắc mà vua Khải Định đã dành rất nhiều tâm huyết vào đó. Cung được xây dựng trên nền của Phủ An Định vào năm 1917, làm nơi tổ chức các lễ tiếp tân, khánh hỷ của Hoàng gia cùng các đình thần, quan chức.
Song do tác động của chiến tranh và thời gian,cung chỉ còn lại 3 công trình khá nguyên vẹn là Cổng chính, lầu Khải Tường và đình Trung Lập. Với nét cổ kính của nó bạn sẽ dễ dàng cho ra đời những bức ảnh sang chảnh, quý phái. Ngoài ra đây cũng là cách để tìm hiểu về lịch sử, văn hóa, kiến trúc nhà Nguyễn.
Lăng Khải Định
Tọa lạc trên núi Ninh Chữ, lăng Khải Định chính là nơi an nghỉ của vị vua thứ 12 của triều Nguyễn. Tuy kích thước có hơi khiêm tốn so với các lăng khác nhưng lại được xem là đính cao của nghệ thuật khi được xây dựng một cách công phu và trang trí vô cùng tinh xảo. Được biết công trình có thời gian khởi công và hoàn thành lâu nhất, kéo dài suốt 10 năm.
Ngoài ra, trong hệ thống lăng tẩm Huế, lăng Khải Định là lăng duy nhất mang kiểu kiến trúc giao thoa giữa hai nền văn hóa Đông và Tây. Điều này được thể hiện qua việc tạo hình những bức phù điêu bằng sành sứ và thủy tinh lộng lẫy. Cả những khay trà, vương niệm hay đồ vật trang trí như đèn dầu, vợt tennis…
Lăng Tự Đức
Song song với lăng Khải Định thì lăng Tự Đức cũng là một điểm đến mà bạn nên tìm hiểu. Nằm trong một thung lũng hẹp thuộc làng Dương Xuân Thượng, Lăng Tự Đức hay còn gọi là Khiêm Lăng có lẽ là lăng đẹp nhất của giới vua Nguyễn. Bởi sự hài hòa giữa khung cảnh sơn nước hữu tình và kiểu kiến trúc lạ, rộng lớn. Tới đây bạn sẽ được lạc vào không gian giữa bốn bề là cây xanh bóng mát với một hồ nước và cảm nhận nét cổ kính, lối thiết kế cầu kỳ. Tất cả tạo nên nét gì đó vừa trang nghiệm vừa thơ mộng.
Chùa Thiên Mụ
Một nơi cũng mang đậm dấu ấn lịch sử Huế không kém là chùa Thiên Mụ. Người ta nói, đến Huế mà không ghé thăm chùa Thiên Mụ thì xem như chưa từng tới đây. Ẩn mình ngay bên bờ sông Hương, ở một nơi không ồn ào nhưng ngôi chùa vẫn thu hút khách thập phương bởi những câu chuyện huyền bí, vẻ đẹp thâm nghiệm cổ kính và cả kiến trúc độc đáo.
Chùa Thiên Mụ đã có tuổi đời hơn 400 năm, trải qua bao thăng trầm lịch sử, ngôi chùa vẫn ở đó và được xem như biểu tượng của thành phố. Xung quanh được bao bọc bởi dãy tường đá vôi, tại đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng tháo Phước Duyên, điên Đại Hùng, điện Quan Âm,… Đặc biệt từ vị trí chùa có thể ngắm cảnh sông và thành phố thơ mộng.
Chưa hết, thành phố Huế mộng mơ gắn liền với lịch sử dân tộc còn nổi tiếng với hàng loạt các cái tên mang dấu ân sâu đậm trong lòng du khách. Nếu có thời gian bạn hãy ghé chùa Huyền Không Sơn Thượng, chùa Từ Đàm, nhà vườn An Hiên (xây dựng vào thế kỷ 19), Thiền Viện Trúc Lâm Bạch Mã…
Giới thiệu Huế có những danh lam thắng cảnh nào đáng để khám phá
Mỗi lần giới thiệu về thành phố Huế chỉ nói đến các địa danh lịch sử thôi không đủ để bạn cảm nhận được sự hấp dẫn của vùng đất này. Vì thế, muốn biết Huế mộng mơ đến mức nào thì đừng quên khám phá thêm các địa danh sau đây:
Sông Hương
Không hề sai khi nói sông Hương chính là một phần “linh hồn” của xứ Huế. Với chiều dài 80 km bắt nguồn từ dải Trường Sơn, chạy quanh co qua núi rừng trùng đẹp và vắt ngang giữa thành phố Huế như dải lụa dịu dàng, phân chia giữa hai khu vực: bờ Bắc trầm lặng của những di tích cổ xưa, những đền đại; bờ Nam là khung cảnh những khu phố hiện đại, lung linh sắc màu.
Vẻ đẹp của sông Hương đã đi vào thơ ca. Ngồi thuyền rồng du ngoạn trên sông, ngắm cảnh nước thơ mộng hay thưởng thức những dân ca Huế thì đó sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn sẽ không bao giờ quên được.
Núi Ngự Bình
Cùng với sông Hương, núi Ngự Bình như là món quà thứ hai mà tạo hóa đã ban tặng cho vùng đất này. Chúng dựa vào nhau, bù trừ cho nhau với một bên thơ mộng và một bên hùng vĩ tạo nên vẻ sơn thủy hữu tình hiếm có. Từ lâu cả hai đã trở thành biểu tượng của thiên nhiên Huế, người ta hay gọi sông Hương núi Ngự hay là miền Hương Ngự cũng vì thế.
Vào những ngày đẹp trời, đứng trên đỉnh Ngự Bình có thể ngắm toàn cảnh thành phố. Nơi mà bạn có thể thu vào tầm mắt mình những cung điện nguy nga, mái chùa cổ kính, dòng sông Hương Giang uốn lượn. Dưới chân là đồi thông bát ngát, xa xa là dãy Trường Sơn, là biển cả.
>> Tin thêm: Điểm mặt những địa điểm check in sống ảo ở Huế khiến giới trẻ “điên đảo”
Đồi Vọng Cảnh
Đồi Vọng Cảnh nằm cách thành phố Huế khoảng 7 km, đây cũng là địa danh đã từng chứng kiến dòng sông êm ả, lặng lẽ trôi như thế nào. Không quá nổi bật nhưng vị trí của ngọn đồi này lại cho bạn cài nhìn bao quát về nhiều di tích cổ kính và một không gian thiên nhiên rộng lớn. Đặc biệt đến đây vào buổi chiều hay bình minh bạn sẽ mãn nhãn với khung cảnh hết sức lãng mạn, ấm áp. Ngoài ra bạn cũng có thể tổ chức các hoạt động dã ngoại, cắm trại, họp nhóm, chụp ảnh cưới…
Cầu Trường Tiền
Giới thiệu thành phố Huế mà không nhắc đến cầu Trường Tiền thì thật thiếu xót. Chiếc cầu bắc qua sông Hương với nhịp cầu cong cong, uyển chuyển đã trở thành một trong những biểu tượng đặc trưng của Huế.
Nếu như ở Hà Nội có cầu Long Biên là chứng nhân lịch sử thì ở Huế có cầu Trường Tiền – nhân chứng trải qua biết bao biến cố thăng trầm với lịch sử lịch sự hơn 100 năm của đất nước. Đến hôm nay được xem là một trong những điểm tham quan hấp dẫn ai khi tới đây cũng không quên ghé thăm. Hình ảnh chiếc cầu soi bóng xuống dòng sông trong ánh nắng vàng của mùa hạ lấp lánh, lang thang trên cầu bạn sẽ chứng kiến nhiều hình ảnh, âm thanh quen thuộc hàng ngày giúp hiểu hơn về đời sống, con người nơi đây.
Biển Lăng Cô
Có sông, có đồi thì phải có biển. Biển Lăng Cô (Huế) chứa đựng gần như tất cả những gì mà thiên nhiên ban tặng. Nằm trải dài bên bờ cong đẹp nhất của đất nước, Lăng Cô hội tụ vẻ đẹp màu xanh của núi rừng, dải cát trắng mịn, biển trong vắt như pha lê. Không những thể vịnh còn sở hữu hệ sinh thái đa dạng, chính vì lẽ đó mà bất kể ai đến đây cũng phải trầm trồ, choáng ngợp trước tuyệt tác mà thiên nhiên ban tặng.
Huế còn có Phá Tam Giang, núi Bạch Mã, đầm lập An, đồi Thiên An, biển Thuận An, cả khu chợ Đông Ba nổi tiếng,… mà nếu chỉ đến Huế một, hai lần khó mà có thể khám phá hết được. Tất cả đều đẹp và quyến rũ, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm xúc.
Hành trình giới thiệu về thành phố Huế qua nền ẩm thực đặc sắc
Có thể nói Huế mộng mơ thật biết gieo vấn vương, nhớ nhung cho người ta khi mà nơi đây không chỉ đẹp về con người, đẹp về phong cảnh còn ở nét văn hóa ẩm thực rất riêng với hương vị đặc trưng. Tới Huế bạn có thể thưởng thức những món ăn dân giã, bình dị đến các món cầu kỳ của ẩm thực cung đình hay là món chay…
Ẩm thực cung đình Huế
Khác với những nơi khác, vì là một vùng đất có bề dày lịch sử và là nơi sinh sống, làm việc của triều đại nhà Nguyễn. Vậy nên Huế có riêng một một nền ẩm thực dành riêng cho giới tầng lớp này đó là ẩm thực cung đình.
Ẩm thực hoàng gia là món ăn cao quý nhất của các vị vua, xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày hay trong bữa tiệc của cung điện để tiếp đãi những vị khách quý. Nhìn chung tất cả các món đều có chung một đặc điểm là cách thức chế biến khá cầu kỳ. Ngoài ra chính ở cách trình bày, trang trí món ăn cũng công phu không kém, từ đó đã tạo nên nét đặc sắc không giống ai. Có thể kể đến như món nem công, chả phượng, da tây nưu, yến sào, thịt chân voi…
>> Tham khảo: 8 món ăn đặc sản Huế cực ngon và địa chỉ cụ thể
Ẩm thực dân gian Huế
Trái ngược với ẩm thực cung đình, những món ăn dân gian ở Huế lại được làm từ nguyên liệu thông thường trong cuộc sống hàng ngày. Cách chế biến đơn giản không như những món được sử dụng để phục vụ cho tầng lớp quý tộc. Mộc mạc, bình dị thôi lại lại gây ấn tượng khó quên trong lòng người thưởng thức.
Tiêu biểu phải kể đến món cơm hến. Một bát cơm hến ở Huế hội tụ tận 16 hương vị: cơm, hến, tóp mỡ, lạc rangm tỏi, muối, sốt ớt, bột ngọt, hoa chuối,… sự kết hợp tưởng như quá hỗn độn đó lại cực kỳ ngon, quan trọng là được bán với giá rất rẻ. Ngày nay bạn có thể tìm ăn bún hến ở một số tỉnh khác nhưng không nơi đâu ngon và đặc biệt như Huế.
Ẩm thực chay xứ Huế
Là cái nôi của Phật Giáo, các chúa Nguyễn ngày xưa lại rất coi trọng đạo Phật này. Vì thế không chỉ nhà sư mà cả tầng lớp quý tộc ngày xưa cũng theo chế độ ăn chay. Ẩm thực chay được chuẩn bị và chế biến từ thực vật tươi sống, các món khô hoặc lên mem như nước tương, tương ớt, đậu nành, dưa cà, dưa muối… hoàn toàn không có các nguyên liệu từ động vật. Nguyên liệu đơn giản thế thôi nhưng qua sự sáng tạo và khéo léo của những đầu bếp có thể biến thành những món ăn sang trọng, hấp dẫn như: bánh cuốn, bánh thịt chua, bánh cuốn, thịt gà xe chay, thịt lợn rim chay, rau củ quả xào…
Ngày nay món chay đã trở thành đặc sản của người dân xứ Huế. Với cách chế biến cầu kỳ và lối trang trí tinh tế, hương vị hấp dẫn nên dễ hiểu vì sao đồ ăn chạy trở thành lựa chọn tuyệt vời của người dân và du khách. Ngoài ra bất kỳ gia đình phật tử nào ở Huế nói riêng và cả nước nói chúng đều dành ra ít nhất 2 ngày mỗi tháng (ngày mồng 1 và 15 Âm lịch hàng tháng) để ăn chay. Đây cũng là cách để thay đổi khẩu vị rất hay.
Một số món ăn nổi tiếng ở Huế
Với sự đa dạng trong ẩm thực, Huế có vô số món ăn cho bạn thương thức, nếu có dịp đến Huế mời bạn nếm thử các món nổi tiếng này:
- Bún bò Huế – linh hồn ẩm thực cố đô
- Cơm hến và các món ăn từ hến
- Các loại bánh Huế (bánh bèo, ram ít, nậm, lọc…)
- Cơm chay thanh đạm
- Các loại chè Huế (chè cung đình, chè thập cẩm…)
- Bánh canh Nam Phổ
- Bún thịt nướng…
- Xem thêm: Top 10 địa chỉ bán Bánh Lọc Huế ngon bá cháy ăn 1 lần là thèm mãi
Giới thiệu về thành phố Huế và một số kinh nghiệm khi đến đây du lịch
Sau khi nghe những giới thiệu về thành phố Huế hẳn nhiều người sẽ không thể “kiềm lòng” được trước sức hấp dẫn của cố đô này, trong đó có bạn. Nhưng làm thế nào để có thể khám phá hết dấu tích lịch sử và cảm nhận trọn vẻ đẹp mộng mơ của Huế? Một vài kinh nghiệm dưới đây phần nào sẽ giúp chuyến đi của bạn trở nên hoàn hảo hơn.
Thành phố Huế đẹp nhất khi nào | Mùa nào nên đến đây du lịch?
Như thông tin giới thiệu chung về thành phố Huế ở trên thì phần nào bạn cũng đã biết nên đến Huế vào thời điểm nào, mùa nào rồi. Nếu nói đẹp nhất thì có lẽ là mùa thu (tháng 7, 8, 9), vào các tháng này tiết trời mát mẻ, dễ chịu, không quá nắng gắt rất thuận tiện trong việc đi chơi, tham quan các địa danh nổi tiếng. Với tiết trời này chắc chắn bạn sẽ có một chuyến đi thú vị với nhiều kỷ niệm.
Bạn cũng có thể đến đây vào các tháng mùa hè, ngoại trừ cái nắng gắt mỗi buổi trưa và đầu giờ chiều thì nói chung trời rất khô ráo, thích hợp để di chuyển. Hay theo kinh nghiệm du lịch Huế bạn có thể đi vào dịp diễn ra Festival để vừa thấy được vẻ đẹp mộng mơ của Huế vừa được trải nghiệm những nét đặc trưng về văn hóa, lễ hội truyền thống ở đây. Còn nếu chỉ đơn giản là muốn ngắm cảnh thì đi vào bất cứ mùa nào trong năm đều được, nhưng tốt nhất hãy hạn chế đi vào mùa đông nhé, bởi thời tiết rất lạnh, mưa nhiều.
Du lịch thành phố Huế cần chuẩn bị những gì?
Du lịch Huế cần chuẩn bị gì? Trước hết phải tìm hiểu kỹ tình hình thời tiết, sau đó là lên kế hoạch cụ thể cho chuyến đi: đi bằng phương tiện gì, đi mấy ngày, cần mang theo những gì,… Sự chuẩn bị chu đáo không bao giờ thừa cho bất kỳ hành trình nào.
Theo đó bạn đừng quên mang theo giấy tờ tùy thân, tiền mặt và thẻ ATM, đồ dùng cá nhân cần thiết. Đừng quên một bộ trang phục thật nghiệm túc để tham quan những di tích lịch sử, chùa chiền, đền đài; một bộ đồ tắm để thỏa thích bơi lội với biển, những bộ trang phục thật năng động hoặc điệu đà để “sống ảo”, mũ, giày dép, phụ kiện. Và tất nhiên không thể thiết kính mát, kem chống nắng, thuốc cảm, đau bụng, điện thoai/máy ảnh…
>> Đọc thêm: Bạn có tin du lịch Huế 1 ngày vẫn có thể chơi đủ nơi và ăn đủ món
Huế thật đặc biệt và đáng để đến ít nhất một lần trong đời
Có thể thấy tuy không ồn ào, náo nhiệt như Thủ đô Hà Nội hay Tp Hồ Chí Minh nhưng Huế vẫn đang từng ngày vươn lên trở thành một thành phố du lịch nổi tiếng trong mát du khách phương xa. Và dù có trải qua bao nhiêu năm, đến Huế vào thời điểm nào bạn vẫn sẽ cảm nhận được nét văn hóa lịch sử đặc sắc và cả nét nên thơ, trữ tình của vùng đất này. Huế yên bình, yên ả, không vội vã nhưng lại dễ đi sâu vào lòng người.
Dulichkhampha24 dám chắc rằng sau khi đọc xong bài giới thiệu về thành phố Huế này bạn sẽ càng mến và yêu hơn cố đô. Hãy một lần đến Huế để trải nghiệm và khám phá những điều vừa quen vừa lạ nhé!
Chào mọi người, mình là Hồng Nguyệt quê Đà Nẵng. Sở thích của mình là được đi du lịch nhiều nơi, ăn nhiều món mình thích. Đặc biệt là viết blog du lịch về những nơi mình đã đặt chân đến. Hãy cùng theo dõi thật nhiều bài viết của mình nha !!!
