Đà Nẵng có khá nhiều món ăn ngon như mỳ Quảng, gỏi cá Nam Ô, bún chả cá, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo, xoa xoa hạt lựu, bánh tráng kẹp… Nếu bạn chưa biết ăn gì khi đến Đà Nẵng thì hãy tham khảo bài viết sau để hiểu rõ hơn nhé!
MỤC LỤC
Mì quảng – Ăn gì khi đến Đà Nẵng?
Đi đâu cũng không bằng tô mì quảng của miền Trung, cái mùi vị dân dã thân thương ấy đã đi theo bao người đến bao nơi. Dù là buổi sáng hay đêm muộn, được thưởng thức một tô mì quảng nóng nổi bao muộn phiền trong người cũng đều tan biến.
Chính cái ngon, cái đậm đà của tô mì khiến cho thực khách chỉ tập trung vào việc ăn mà không hề nghĩ ngợi đến bất cứ việc gì. Mì ngon, nước lèo ngon, rau sống ngon…mọi thứ đều như hoàn hảo chỉ gói gọn trong một tô mì.
Gỏi cá Nam Ô – Đến Đà Nẵng nên thử món này
Hãy ăn thử một lần thôi sẽ nghiện đấy. Thường thì người ta làm gỏi bằng cá cơm, cá thu nhưng ngon nhất phải là cá trích. Gỏi cá ngon nhất định cá phải thật tươi vì khi đem gỏi cá sống thế này, chỉ cần cá hơi không tươi một tí là sẽ làm mất đi cái vị ngon của gỏi liền.
Gỏi cá thường rất cay, chính cái cay nồng của ớt, của gừng sẽ làm mất đi vị tanh của cá, khi đó ta sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của cá. Gỏi cá chia làm 2 loại là gỏi cá khô và gỏi cá ướt. Khi ăn thường được cuốn cùng với bánh tráng và rau sống. Có thể món này sẽ rất kén người ăn nhưng cũng rất đáng để thử một lần.
Bánh canh – Nên ăn gì khi đến Đà Nẵng?
Bánh canh có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Bánh canh ở Đà Nẵng được bày bán khá là nhiều chỗ và được biến tấu thành nhiều loại khác nhau. Bánh canh cá lóc, bánh canh ruộng, bánh canh xươnng thịt, bánh canh tôm ghẹ…Phần bột làm thành sợi trong bánh canh có thể làm từ bột gạo, bột mì, bột lọc. Nước dùng nói chung tùy vào mỗi nơi mà có cách chế biến riêng để món ăn hẫn dẫn riêng, thu hút thực khách.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Có thể thấy rằng người dân nơi đây rất thích ăn các món cuốn và chấm. Điển hình là món bánh tráng cuốn thịt heo này. Nguyên liệu chỉ đơn giản gồm thịt heo luôc, rau sống, bánh tráng và không thể thiếu một chén mắm nêm. Thế nhưng những nguyên liệu đơn giản ấy khi kết hợp lại với nhau, gói gém lại và chấm và thứ nước chấm đặc trưng riêng của người miền Trung thì lại trở thành một món ăn quá tuyệt vời.
Chúc bạn có 1 chuyến đi vui vẻ và đầy ý nghĩa trong dịp tết Âm lịch này nhé! Bên cạnh việc đi du lịch tự túc thì Dulichkhampha24.com xin giới thiệu : Tour du lịch Huế 1 ngày từ Đà Nẵng giá rẻ khám phá trọn vẹn City Huế với mức giá vô cùng rẻ.
Chào mọi người, mình là Hồng Nguyệt quê Đà Nẵng. Sở thích của mình là được đi du lịch nhiều nơi, ăn nhiều món mình thích. Đặc biệt là viết blog du lịch về những nơi mình đã đặt chân đến. Hãy cùng theo dõi thật nhiều bài viết của mình nha !!!
