Dù giữa bao hương vị trà xanh thì hầu hết người Việt vẫn chọn chè Thái Nguyên, trà Tân Cương. Bởi hương vị chè nơi đây ngọt thanh, nhè nhẹ, quyến rũ nơi đầu lưỡi cùng hương cốm thoang thoảng đủ làm say đắm bất cứ thực khách khó tính nào. Cùng Dulichkhampha24.com tìm kiếm những địa chỉ bán chè Tân Cương Thái Nguyên chính hiệu.
MỤC LỤC
- 1 Giới thiệu chè Thái Nguyên Tân Cương – Đệ nhất danh trà
- 2 Các loại chè Thái Nguyên và giá bán hiện nay
- 3 Mua Chè Thái Nguyên ngon ở đâu? Gợi ý 12 địa chỉ bán Trà Tân Cương chính hiệu
- 3.1 1. Thương hiệu Bà Bích – Mua chè Thái Nguyên chính hiệu
- 3.2 2. Chè Thái Nguyên – HTX chè Thái Nguyên
- 3.3 3. Trà xanh Thái Nguyên đường Tố Hữu
- 3.4 4. Chebupthainguyen.com – Mua trà Tân Cương chính hiệu
- 3.5 5. Hồng Trà Tân Cương – Thương hiệu chè Thái Nguyên
- 3.6 6. Chè Thái Nguyên ngon nhất – HTX chè xanh Thái Nguyên
- 3.7 7. HTX Chè Sơn Minh – Bán chè Thái Nguyên Tân Cương
- 3.8 8. Teavina – Tinh hoa trà Việt
- 3.9 9. Chè thái nguyên đặc sản Dung Độ
- 3.10 10. Chè Thái Nguyên – Lộc Tân Cương
- 3.11 11. Đại lý chè búp Tân Cương Thái Nguyên
- 4 Trà Tân Cương, chè Thái Nguyên có tác dụng gì
- 5 Pha chè Thái Nguyên như thế nào cho đúng, cho ngon?
- 6 Giải đáp một số thắc mắc khi pha, uống chè Thái Nguyên Tân Cương
- 7 Những lưu ý khi uống chè Thái Nguyên, trà Tân Cương an toàn cho sức khỏe
Giới thiệu chè Thái Nguyên Tân Cương – Đệ nhất danh trà
Chè xanh Thái Nguyên còn được biết tới với thương hiệu trà Tân Cương là một trong những đặc sản nức tiếng của nước ta. Với sự tinh tế cùng vị thơm ngọt đặc trưng đủ khiến nó trở thành đệ nhất danh trà Việt Nam.
Nguồn gốc trà Thái Nguyên ngon – Danh trà Việt Nam
Không ai nhớ rõ cây chè Thái Nguyên có từ khi nào, cũng chẳng ai còn nhớ từ khi nào, màu xanh của lá chè đã phủ xanh nhiều mảnh đất Thái Nguyên.
Chỉ biết rằng, nhiều cây chè cổ, cao niên vẫn đang xanh tốt, phát triển tại các vùng trà lâu đời như Tân Cương, Khe Cốc, Tức Tranh, Trại Cài, Minh Lập, La Bằng,… trở thành nguồn sống, kế mưu sinh, làm giàu của người dân nơi đây.
Người dân nơi đây truyền tai nhau rằng, cây chè đầu tiên được ông Đội Năm – một nông dân xã Tân Cương mang về từ Phú Thọ. Ông Đội Năm ngày nay cũng được tôn là ông tổ của làng chè Tân Cương Thái Nguyên.
>>> Gợi ý: Review khu du lịch Dũng Tân Thái Nguyên
Chè Tân Cương Thái Nguyên – Hội tụ đủ “Thiên thời – Địa lợi – Nhân hòa”
Thực chất, trà Tân Cương là vùng chè Thái Nguyên cao cấp nhất, cây chè Tân Cương như một linh vật giữa rừng núi, hội tụ đủ vị của đất, hương của trời và sức lao động của người dân nơi đây. Người Tân Cương bón chè bằng phân vi sinh vô cùng tốt, an toàn.
Thiên thời
Hương cốm non thoang thoảng khi pha chè Thái Nguyên thần khiết tựa như không khí mát mẻ, trong lành quanh năm của đồi chè vùng lưng chừng giúp nó hưởng trọn ánh nắng bình minh dịu nhẹ. Dãy núi Tam Đảo bao bọc tránh cái gay gắt, khắc nghiệt vào buổi chiều.
Địa lợi
Đặc sản chè Tân Cương Thái Nguyên được trồng trên nền đất khô cằn của vùng núi. Địa hình chủ yếu là nền macma axit, Feralit và đá cát, phù sa cổ… Độ Ph từ 5,5 đến dưới 7,0 nên thuộc nhóm đất chua.
Thế nhưng, cây chè Thái Nguyên, trà Tân Cương chính hiệu lại biết cách chắt chiu những mạch nước khoáng từ con sông Công. Để đem lại vị ngọt bùi vừa đậm đà, vừa sâu lắng cho từng miếng trà xanh.
Nhân hòa
Nếu ai đã từng thưởng thức tách trà Thái Nguyên ngon thượng hạng đều cảm nhận được hương cốm nồng nàn. Vị ngọt nhè nhẹ, sâu lắng cùng vị chát thanh tao.
Vị chát đó mới chính là linh hồn của chè Thái Nguyên, đủ để thực khách cảm nhận sự vất vả, khó nhọc của bà con nơi đây. Ngắm từng gói chè thành phẩm tuy bé xíu nhưng đều tăm tắp, cong tít.
Rồi mở ra nguyên vẹn khi gặp nước nóng, tạo nên sắc nước xanh vàng óng, trong veo. Ta mới cảm nhận sự tinh tế, công phu và sức sáng tạo của những người thợ. Chỉ có tình yêu say đắm với cây, lá trà Tân Cương mới đủ để họ cống hiến để tạo ra sản vật danh tiếng.
Thương hiệu chè Thái Nguyên vươn tầm ra thế giới
Thái Nguyên không chỉ là nơi sản sinh ra nhiều loại trà xanh nức tiếng. Mà tới năm 2018, thương hiệu “chè Thái Nguyên” đã được bảo hộ tại Đài Loan, Trung Quốc, Hoa Kỳ sau thời gian có mặt.
Cũng trong năm đó, nhãn hiệu tập thể này cũng được đăng ký bảo hộ tại Hàn Quốc, Nhật Bản và Nga. Cũng theo đó, các nhãn hiệu vùng chè tại Thái Nguyên như: Chè Vô Tranh, chè La Bằng, chè Trại Cài,…cũng được bảo hộ trí tuệ như một khẳng định về giá trị.
Các loại chè Thái Nguyên và giá bán hiện nay
Có mặt trong những ngày trọng đại như: Lễ cưới, giỗ tết hay trong cuộc sống của mỗi gia đình Việt, chắc hẳn ai cũng đã có dịp thưởng thức hương vị của trà Tân Cương chính hiệu. Thế nhưng, có thể bạn vẫn chưa biết hết về các loại chè Thái Nguyên.
+ Chè Móc Câu
- Giá: 250k – 450k/kg
Là một trong những loại chè Thái Nguyên cao cấp, trà móc câu khá phổ biến và là chọn lựa của nhiều người. Trà có hương vị riêng biệt và hình móc câu sau khi chế biến nên cái tên chè móc câu đã ra đời từ đó. Trà móc câu có 2 loại:
- Chè móc câu loại hảo hạng: Loại trà xanh Thái Nguyên này được thu hái từ những búp trà 1 tôm 2 lá. Trà tiền vị chát nhẹ, hậu ngọt thanh, nước trà có màu xanh nhạt.
- Chè móc câu đặc biệt: Được thu hái từ búp chè 1 tôm 2 lá nhưng loại này cao cấp hơn, quy trình làm cũng khắt khe hơn. Trà thành phẩm có cánh cong rất đẹp, nước trà xanh trong, tiền vị chát dịu nhưng hậu vị ngọt bùi, ngậy.
+ Trà nõn tôm
- Giá: 550k – 600k/kg
Được đánh giá là loại trà ngon nhất trong các loại chè Thái Nguyên, chè nõn tâm được làm từ búp chè xanh hái vào lúc sáng sớm. Chỉ có những nghệ nhân lành nghề mới có thể tạo ra cánh chè giữ trọn hàm lượng vitamin, khoáng chất bên trong lá chè.
Sử dụng Trà Tân Cương chính hiệu loại chè nõn tôm đúng cách là liệu pháp giải độc, thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả. Vẫn là vịt chát nhẹ, thanh ngọt thế nhưng, chỉ những người “sành trà” mới cảm nhận hết những tinh túy bên trong tách trà hảo hạng.
+ Trà tôm nõn thượng hạng
- Giá: 650k – 700k
Cũng là một loại chè Thái Nguyên ngon nhất, nõn tôm thượng hạng được làm từ búp chè 1 tôm hai lá. Thế nhưng, quy trình làm vô cùng cẩn thận và tỉ mỉ bởi những nghệ nhân lâu năm.
Khâu thu hái phải đảm bảo lúc sáng sớm để chè không bị chát quá, giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Điểm đặc biệt của loại trà Tân Cương hảo hạng này là không dùng chất phụ gia hay ướp hương liệu.
+ Trà Đinh thượng hạng
- Giá: >800k/kg
Vùng chè Thái Nguyên còn là nơi sản sinh ra lại trà đinh thượng hạng, được đánh giá là vua của các loại trà. Trà đinh nõn chỉ sử dụng những búp trà Tân Cương mới nhú trông giống như đầu đinh. Thời gian hái chè phải là lúc trời không nắng, không mưa.
Chỉ những vùng chè Tân Cương chính hiệu, được tuyển chọn khắt khe mới dùng để tạo ra loại chè này. Quy trình làm khắt khe nên cho ra hương vị ngon nhất khi được làm bởi tay nghệ nhân lâu năm. Vì lẽ đó mà chè đinh đã ít nay còn không dễ sản xuất.
Trà đinh thượng hạng lại kén người uống. Chỉ những người biết thưởng trà, sành chè mới cảm nhận hết hương vị thơm mùi cốm non, tiền vị chát ngọt, hậu vị ngọt sâu. Nước trà xanh trong và dù pha nước thứ 10 thì hương vị của trà vẫn vẹn nguyên như nước đầu.
Mua Chè Thái Nguyên ngon ở đâu? Gợi ý 12 địa chỉ bán Trà Tân Cương chính hiệu
Nếu đang loay hoay tìm kiếm một địa chỉ bán trà Tân Cương chính hiệu Thái Nguyên thì tham khảo ngay những ứng cử viên dưới đây nhé.
1. Thương hiệu Bà Bích – Mua chè Thái Nguyên chính hiệu
Bà Bích là một thương hiệu sản xuất trà Tân Cương chính hiệu lâu đời tại mảnh đất Thái Nguyên. Đó là lý do vì sao tại đây, khách thưởng trà có thể tìm thấy đủ 4 đại danh trà lừng danh là” Chè móc câu, chè nõn tôm, chè nõn tôm thượng hạng và chè đinh cao cấp.
Cơ sở bà Bích có đội ngũ nghệ nhân lành nghề, có người đã gắn bó với cây chè Tháng Nguyên hàng 40 năm thậm chí lâu hơn. Họ đủ hiểu biết để căn thời gian hái chè, sao chè ở nhiệt độ nào để giúp trà được thơm ngon tròn vị nhất.
Sản phẩm trà Tân Cương của thương hiệu bà Bích được đóng gói, hút chân không với bao bình đẹp mắt, tinh tế, sang trọng. Giúp từng gói chè có thể trở thành món quà tặng, biếu bạn bè, đồng nghiệp,…Trà Tân Cương bà Bích có mặt ở hầu hết cửa hàng, siêu thị cả nước.
2. Chè Thái Nguyên – HTX chè Thái Nguyên
- Địa chỉ: Đường Tân Cương, thuộc Tân Cương, Thành phố Thái Nguyên, Thái Nguyên
- Điện thoại: 098 892 59 26
Nếu có dịp du lịch Thái Nguyên, khám phá vẻ đẹp của đồi chè Tân Cương vậy thì hãy tới hợp tác xã chè Thái Nguyên. Đây là cơ sở sản xuất quy mô lớn, đem tới thị trường đủ tứ đại danh trà của vùng đất đồi núi này.
Hợp tác xã đã liên kết chặt chẽ với các hộ dân trồng chè, để đảm bảo trà Tân Cương được chăm sóc theo đúng kỹ thuật. Không chứa dư lượng thuốc trừ sâu, bởi chỉ những yếu tố nhỏ cũng đủ làm hỏng hương vị của cả mẻ chè.
3. Trà xanh Thái Nguyên đường Tố Hữu
- Địa chỉ: 31 Tố Hữu, Thịnh Đán, Thành phố Thái Nguyên, Thái Nguyên
- Điện thoại: 098 858 74 92
Một địa chỉ để mua được những túi chè Thái Nguyên Tân Cương ngon nhất đó chính là ở 31 đường Tố Hữu, TP Thái Nguyên.
Không chỉ là nơi bán các loại trà xanh Tân Cương mà đây còn là cơ sở sản xuất được chứng nhận an toàn thực phẩm và nhiều chứng chỉ xuất khẩu.
Tới đây, bạn sẽ được chủ cửa hàng hướng dẫn cách pha trà, cách bảo quản chè Thái Nguyên sao cho đúng nhất. Bởi chỉ có cách pha đúng mới có thể thưởng thức hương vị thơm ngon hoàn hảo của tách trà. Trà xanh tại đây được chia làm nhiều khối lượng phù hợp với bạn.
4. Chebupthainguyen.com – Mua trà Tân Cương chính hiệu
- Địa chỉ: 316 Phan Đình Phùng, Thành phố Thái Nguyên, Thái Nguyên
- Điện thoại: 098 651 94 34
Nếu lo lắng mua phải chè Thái Nguyên tẩm hóa chất từ các cơ sở không rõ nguồn gốc. Vậy thì Chebupthainguyen.com chính là nơi bạn trao gửi niềm tin.
Đây là một website bán trà xanh Tân Cương ngon chính gốc cam kết mang tới những cánh trà hảo hạng.
Toàn bộ chè được thu hoạch theo đúng khung giờ cần thiết, đa phần là vào sáng sớm. Điều này giúp giảm độ chát của trà Tân Cương chính hiệu. Quy trình sao an toàn, giữ trọn dinh dưỡng. Đặc biệt, nếu mua tại đây, bạn còn được hỗ trợ giao hàng tận nơi, tiện lợi, an toàn.
5. Hồng Trà Tân Cương – Thương hiệu chè Thái Nguyên
- Địa chỉ: Xóm Hồng Thái 2, xã Tân Cương, TP Thái Nguyên
- Điện thoại: 0988017638 – 0963359416
Hồng trà Tân Cương là cơ sở sản xuất, bán buôn, bán lẻ các loại chè Thái Nguyên ngon nhất. Đây cũng là cơ sở cam kết từng lá chè được trồng theo tiêu chuẩn Vietgap an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Ngoài đồi chè thuộc sở hữu của cơ sở, cung cấp chè sạch cho khâu chế biến thì Hồng trà Tân Cương còn liên kết với nhiều hộ trồng chè. Giúp họ về kỹ thuật trồng, giúp đem lại chất lượng tốt nhất cho lá chè xanh. Cơ sở cũng hỗ trợ miễn phí ship khi mua từ 1 kg.
6. Chè Thái Nguyên ngon nhất – HTX chè xanh Thái Nguyên
- Địa chỉ: 38 Ngõ 288 Cách Mạng Tháng Tám, Phan Đình Phùng, Thành phố Thái Nguyên, Thái Nguyên
- Điện thoại: 094 489 90 09
Tại Thái Nguyên có rất nhiều hợp tác xã chè xanh, và đây là một trong số đó. Hoạt động theo mô hình HTX đem lại nguồn nguyên liệu phong phú, chất lượng cùng đầu ra lớn. Tới đây, bạn có thể tham khảo các trà Thái Nguyên ngon nhất cùng mức giá phù hợp.
Đặc biệt, với những người chưa hiểu rõ về chè Thái Nguyên, chủ cơ sở cũng sẵn sàng pha thử để thưởng trà, lựa chọn theo khẩu vị. Được biết, cửa hàng cũng hỗ trợ bán online, chè được đóng gói, hút chân không cẩn thận, đẹp mắt.
7. HTX Chè Sơn Minh – Bán chè Thái Nguyên Tân Cương
- Địa chỉ: Sơn Tiến, Quyết Thắng, Tp Thái Nguyên
- Điện thoại: 0966 802 169 – 035 441 4172
Là cơ sở sản xuất đã gây dựng được thương hiệu chè Tân Cương ở nhiều tỉnh thành phố. HTX chè Sơn Minh có đủ chứng chỉ chất lượng cho 4 loại chè hảo hạng của vùng Tân Cương. Tất cả được cam kết từ khâu nuôi trồng, chăm bón tới chế biến.
Tất cả các sản phẩm chè Thái Nguyên của HTX đều được đóng gói, hút chân không chỉn chu, đẹp mắt. Bạn có thể mua dùng, biếu, tặng tăng.
Đặc biệt, HTX Sơn Minh còn là cơ sở bán buôn chè xanh Thái Nguyên, trà Tân Cương cho các siêu thị, cửa hàng khắp cả nước.
8. Teavina – Tinh hoa trà Việt
- Sản xuất:Vườn Trà Hồng Thái 2 – Tân Cương – Thái Nguyên.
- VPGD: 102 Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0855.318.678
Teavina là một thương hiệu trà Tân Cương chính hiệu Thái Nguyên. Với cơ sở sản xuất khá rộng lớn lại được đầu tư về thiết bị giúp Teavina tạo ra sản phẩm chè theo đúng tiêu chuẩn. Teavina có cơ sở sản xuất tại Thái Nguyên và văn phòng giao dịch tại Hà Nội.
Tại đây, các sản phẩm chè Thái Nguyên hút chân không kỹ lưỡng giúp bảo quản được lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị.
Bạn có thể liên hệ đặt hàng, tư vấn qua điện thoại, facebook hoặc tới trực tiếp xưởng sản xuất hoặc văn phòng đại diện.
9. Chè thái nguyên đặc sản Dung Độ
- Địa chỉ: MR56+983, Unnamed Road, Hoá Thượng, Đồng Hỷ, Thái Nguyên
- Điện thoại: 0364 163 258
Có thể khẳng định Dung Độ là một trong những địa chỉ bán trà chính gốc Tân Cương. Nhiều khách hàng cho hay, hương vị chè Thái Nguyên tại đây vừa chát vừa ngọt sâu, vô cùng cuốn hút. Đặc biệt, cả loại chè Móc Câu hay chè Đinh đều có hương cốm non.
Được biết, đây là cơ sở sản xuất trà xanh khô đã được cấp chứng nhận về an toàn thực phẩm. Chủ xưởng sản xuất cũng cam kết đem tới những cánh trà ngon nhất, không chứa thuốc trừ sâu để giúp an toàn và giữ được hương vị ngon nhất khi pha.
10. Chè Thái Nguyên – Lộc Tân Cương
- Nhà Máy SX : Xóm Nam Hưng, Xã Tân Cương, TP.Thái Nguyên
- Điện thoại: (024).7301.4747 – (028).7300.4747
Địa chỉ bán chè Thái Nguyên Tân Cương chính hiệu tiếp theo mà Du Lịch Khám Phá 24 muốn giới thiệu tới bạn là Lộc Tân Cương. Hoạt động theo mô hình liên kết từ đồi chè tới xưởng sản xuất. Mọi quy trình theo đúng kỹ thuật, thu hái sáng sớm.
Chế biến trong ngày để cánh trà được thơm, ngon nhất. Tại đây, bạn có thể tham khảo, nếm thử 4 loại danh trà Tân Cương. Để chọn cho mình loại trà theo khẩu vị, theo túi tiền, nhu cầu sử dụng.
11. Đại lý chè búp Tân Cương Thái Nguyên
- Địa chỉ: 582 đường Cách Mạng Tháng 8, Hương Sơn, Thành phố Thái Nguyên, Thái Nguyên
- Điện thoại: 0208 3835 740
Nếu đang muốn tìm mua chè búp Thái Nguyên thượng hạng? hãy tới đại lý chè Tân Cương tại 582 đường CMT8, TP Thái Nguyên.
Không chỉ là địa chỉ bán các loại danh trà Thái Nguyên. Mà tới đây, du khách có thể được tham quan quy trình chế biến chè.
Hay nếm thử những mẻ chè thái nguyên ngon nhất vừa mới ra lò. Ngồi thưởng trà, tìm hiểu các thông tin về trà xanh cùng các nghệ nhân lâu năm. Còn nếu bạn ở xa, công ty có dịch vụ giao hàng tận nơi, đảm bảo tuyệt đối về chất lượng, giá cả, số lượng.
Trà Tân Cương, chè Thái Nguyên có tác dụng gì
Không chỉ là thức uống đầy tinh tế trong mỗi gia đình, trong các dịp lễ, tết. Trà Tân Cương chính hiệu Thái Nguyên còn có nhiều tác dụng rất tích cực cho người sử dụng
+ Hỗ trợ làm đẹp, chống lão hóa
Trong lá chè có chứa polyphenol,, chất chống gốc tự do hay nhiều chất chống oxy hóa. Với tác dụng làm giảm, chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ tái tạo các tế bào bị tổn thương.
Đặc biệt, nhiều chuyên gia sức khỏe khuyến cáo, việc sử dụng nước chè Thái Nguyên hay các sản phẩm như bột trà xanh nguyên chất để ăn, uống, đắp lên da giúp làm giảm quầng thâm. Chữa sưng mắt, diệt các vi khuẩn trên da, làm giảm sưng của các nốt mụn.
+ Hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe
Trà xanh và các chế phẩm từ lá chè Thái Nguyên, trà Tân Cương tự nhiên còn là bài thuốc dân gian vô cùng hiệu quả cho hệ tiêu hóa. L-theanine có trong trà xanh là một loại axit amin có tác dụng giảm căng thẳng, stress, tăng cường trí nhớ.
Có thể bạn chưa biết, hợp chất florua có trong những lá trà Tân Cương, được trồng và chăm sóc theo quy chuẩn giúp bảo vệ xương. Tăng cường mật độ xương, đem lại sự khỏe khoắn mỗi ngày.
+ Phòng, chống ung thư
Nếu như bạn đang thắc mắc rằng chè Thái Nguyên có tác dụng gì? vâng đó chính là là phòng và hỗ trợ chống ung thư. Theo các chuyên gia y học, các chất chống oxy hóa có trong lá chè xanh giúp tiêu diệt các tế bào ung thư, kìm hãm sự phát triển của chúng.
Đặc biệt, trong lá chè Thái Nguyên, trà Tân Cương còn có nhiều hợp chất giúp phòng, chống các bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư trực tràng. Ngoài ra, các enzym giúp giải độc, ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư.
+ Các tác dụng khác
Rất khó có thể tìm thấy loại nguyên liệu nào có nhiều đặc tính tốt như trà xanh.
- Kết hợp uống chè Thái Nguyên với các bài tập luyện, ăn uống khoa học sẽ giúp giảm cân và có làn da như ý.
- Nhờ cơ chế tiêu diệt các cholesterol giúp ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ.
- Nhờ cải thiện lipid và glucose nên trà xanh giúp ngăn tăng lượng đường trong máu.
- Tăng cường trí nhờ, hỗ trợ phòng chống bệnh Alzheimer, Parkinson.
- Giúp gan thải độc, làm giảm sự thất bại của việc ghép.Hai chất Polyphenols và flavenoids giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng.
- Vitamin C có trong lá chè Thái Nguyên chính là liều thuốc chữa cảm cúm, cảm lạnh,…
Pha chè Thái Nguyên như thế nào cho đúng, cho ngon?
Để có được ấm trà Tân Cương chính hiệu ngon, màu sắc đẹp, giữ trọn giá trị dinh dưỡng, bạn hãy thực hiện theo các bước dưới đây.
- Bước 1: Lấy khoảng 3 tới 5gr cho chiếc ấm nhỏ, với ấm lớn có thể tùy chỉnh liều lượng.
- Bước 2: Thêm lượng nước vừa đủ ngập chè, nước phải ở nhiệt độ từ 80 đến 90 độ C.
- Bước 3: Chờ khoảng 3 tới 4 phút rồi rót ra tách, thưởng thức khi trà Tân Cương còn nóng.
- Bước 4: Khi đã uống hết nước, lặp lại bước 2 bạn sẽ lại có một ly trà xanh ánh vàng, thơm hương cốm.
Giải đáp một số thắc mắc khi pha, uống chè Thái Nguyên Tân Cương
Tuy trà Tân Cương chính hiệu Thái Nguyên đã ăn sâu vào tiềm thức, khẩu vị của người Việt Nam. Thế nhưng, bạn đã biết cách uống chè làm sao cho tốt hay các món ăn từ loại nguyên liệu xanh này chưa?
+ Uống Trà Tân Cương Thái Nguyên lúc nào thì tốt nhất?
Nếu như thắc mắc uống trà Tân Cương có tác dụng gì đã được trả lời ở bên trên, vậy thì uống vào khi nào và như thế nào lại được nhiều người quan tâm. Nên uống chè Thái Nguyên vào buổi sáng, giúp thanh lọc vào tạo tinh thần sảng khoái bắt đầu một ngày mới.
+ Các món ăn làm từ trà xanh Thái Nguyên?
Bột trà xanh được làm từ những lá chè tươi nguyên còn là nguyên liệu cho các loại đồ uống và món ăn hấp dẫn như: Trà sữa trà xanh, kem trà xanh, bánh trà xanh, bánh mochi trà xanh, lạc rang trà, xôi đồ búp trà tươi, kho cá trà xanh, trứng chiên trà, nộm hoa chuối búp trà tươi,...
+ Cách bảo quản chè thái nguyên?
Cách tốt nhất để giúp cho cánh trà Tân Cương giữ được hương vị trong thời gian dài chính là hút chân không. Làm cách này để chống những tạp chất, độ ẩm làm hỏng và giảm chất lượng.
Cách bảo quản chè Thái Nguyên tốt nhất là để ở nhiệt độ thích hợp, tránh ánh nắng mặt trời, nơi có độ ẩm cao. Tốt nhất nên để trong ngăn mát tủ lạnh. Nên chia trà theo các túi nhỏ, vừa tiện sử dụng vừa tránh mở phần trà chưa dùng tới.
Những lưu ý khi uống chè Thái Nguyên, trà Tân Cương an toàn cho sức khỏe
Không chỉ được dùng làm nước uống trong các dịp lễ, tết, cưới hỏi,… mà trà xanh Tân Cương còn là thức uống không thể thiếu của nhiều người. Thế nhưng, rất ít trong số đó biết cách sử dụng sao cho an toàn với sức khỏe. Vậy hãy tham khảo những lưu ý dưới đây.
- Người lớn tuổi chỉ nên uống trà Tân Cương chính hiệu pha loãng, uống vào buổi sáng với lượng vừa đủ để tránh mất ngủ.
- Nếu như đang bị vấn đề như: Tắc nghẽn cơ tim, thiếu máu thì không nên uống nước chè xanh.
- Người có cơ địa yếu, gầy cũng không nên hoặc hạn chế uống chè Thái Nguyên.
- Do có nhiều chất chống béo phì, giảm cân nên nếu sử dụng quá nhiều có thể làm ảnh hưởng tới sự hấp thu dinh dưỡng.
- Chỉ nên uống trà xanh khi nóng hoặc để trong ngày. Không dùng nước trà để qua đêm bởi có thể nhiễm khuẩn.
- Không uống trước hoặc sau bữa ăn.
- Axit tannic có trong lá chè xanh có thể gây mất tác dụng của thuốc vì vậy không dùng nó để uống thuốc.
- Không nên uống chè xanh trước khi ngủ đặc biệt là chè đặc bởi có thể gây mất ngủ.
Chè Thái Nguyên, trà Tân Cương mang vị chát dịu lúc ban đầu rồi ngọt thanh ngay về sau. Sự chuyển biến hương vị đó đủ khiến người uống thấy thoải mái, sảng khoái. Để rồi câu chuyện xung quanh cũng trở nên hứng khởi, hấp dẫn hơn, đem lại cuộc sống thi vị hơn cho mỗi người.
Thu – Theo dulichkhampha24.com