Bánh Mì Xíu Mại Hoàng Diệu – Quán Bánh Mì Ngon Khét Tiếng Đà Lạt

206
Bánh Mì Xíu Mại Hoàng Diệu - Ăn Một Lần Là Nhớ Mãi
Bánh Mì Xíu Mại Hoàng Diệu - Ăn Một Lần Là Nhớ Mãi

Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu là một địa chỉ ăn ngon nức tiếng sứ sở sương mù. Quán  được đánh giá là món ăn sáng ngon nhất thành phố. Nổi tiếng tới nỗi báo chí đưa tin ầm ầm, các bài viết, đánh giá trên mạng nhiều “nhan nhản”. Cùng dulichkhampha24.com xem quán này có gì hấp dẫn nhé. 

Giới thiệu quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu – Ăn một lần là nhớ mãi

– Tiệm bánh mì xíu mại trên đường Hoàng Diệu nằm ở đâu?

  • Địa chỉ:
    • Cơ sở 1: Số 26 đường Hoàng Diệu, thuộc phường 5, Thành phố Đà Lạt.
    • Cơ sở 2: Số 37 đường Hoàng Diệu, thuộc phường 5, Thành phố Đà Lạt.
  • Số điện thoại: 0975 613 454

Đây là một trong những tiệm bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon nhất hiện nay. Nhưng nhiều du khách chỉ biết tới số 26 đường Hoàng Diệu. Do lượng khách quá đông mà quán lại quá nhỏ nên chủ quán đã mở thêm chi nhánh số 37 trên cùng con đường.

Quán nằm ngay ngã ba sầm uất
Quán nằm ngay ngã ba sầm uất

Số 37 chỉ cách số 26 chừng 20m, nếu tới số 26 mà hết chỗ thực khách hãy “quay xe” sang 37 Hoàng Diệu. Tại đây không chỉ có không gian rộng, thoáng hơn mà còn có bãi đỗ xe an toàn để thực khách yên tâm thưởng thức.

>>> Xem ngay: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt tự túc 2022 hơn cả hướng dẫn viên

– Tiệm bánh mì xíu mại Hoàng Diệu có gì mà nổi tiếng vậy?

Đúng với tên gọi, đây là một quán ăn sáng Đà Lạt nổi tiếng với món bánh mì xíu mại – Món bánh đặc sản làm nên bản đồ ẩm thực phong phú của nơi đây. Trong thành phố sương mù có rất nhiều quán bánh mì xíu mại nhưng bánh mì xíu mại 37 Hoàng Diệu là ngon nhất.

Phần nước chấm xíu mại hấp dẫn
Phần nước chấm xíu mại hấp dẫn

Tên tuổi của quán còn lan rộng tới nhiều nơi khác, du khách chưa tới hay chuẩn bị đến đây đều tò mò không biết: Bánh mì có ngon thật không?, “nhớ phải đi ăn bánh mì xíu mại ở Hoàng Diệu đấy”,….

Đôi nét về món bánh mì xíu mại Hoàng Diệu có thể bạn chưa biết

Bánh mì xíu mại vốn là món ăn vặt có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nhưng rất nhanh chóng nó trở thành một phần của ẩm thực Đà Lạt. Một món ăn kết hợp giữa bánh mì và những viên xíu mại, da heo linh vừa chín, chả quế thơm thơm.

Những chiếc bánh mì vàng giòn ăn kèm với bánh canh xíu mại
Những chiếc bánh mì vàng giòn ăn kèm với bánh canh xíu mại

Ở các nơi xíu mại được cho vào ổ bánh mì còn riêng Đà Lạt lại để riêng. Bát canh xíu lại khi cho thêm sa tế cay cay đậm màu khiến tê tê đầu lưỡi, xuýt xoa vị cay trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt.

Tại quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu và các tiệm bánh mì xíu mại khác. Viên xíu mại được làm khá đơn giản, thịt nạc xay nhuyễn, nắm tròn nấu với nước hầm xương heo. Khi ăn có độ béo thơm nhưng hoàn toàn không ngấy.

Hướng dẫn cách di chuyển tới tiệm bánh mì xíu mại Hoàng Diệu

Tại vị trí 26 Hoàng Diệu nằm ngay ngã ba con phố lớn nên rất dẫn để tìm tới quán. Du khách có thể lựa chọn các phương tiện di chuyển khác nhau từ các các vị trí như: Bến xe Đà Nẵng, khách sạn Đà Nẵng hay từ các khu vui chơi.

Nếu đi taxi hay xe ôm chỉ mất ít phút để tới quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu. Nếu du khách chọn lựa thuê xe máy Đà Lạt thì có thể tham khảo lộ trình: Từ Bến xe Liên tỉnh Đà Lạt. Du khách di chuyển sang đường Tô Hiến Thành – Rẽ trái ra đường Ba Tháng Tư – Trần Hưng Đạo – Trần Phú – Bà Triệu – Nguyễn Văn Cừ – Hải Thượng – Hoàng Diệu – Ngã tư Hoàng Diệu và Trần Nhật Duật là tới.

Lộ trình di chuyển từ bến xe Đà Lạt
Lộ trình di chuyển từ bến xe Đà Lạt

Nếu đi taxi và xe ôm du khách không cần bận tâm tới chỗ đậu xe còn nếu đi xe cá nhân mà tại 26 Hoàng Diệu không còn chỗ có thể di chuyển lên trên 20 m để tới cơ sở tại 37 Hoàng Diệu nhé.

>>> Gợi ý: Taxi Đà Lạt – Thông tin 10 hãng taxi lớn và số điện thoại, giá cước

Thông tin giờ mở cửa và giá bán của quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu

– Giờ mở cửa quán

  • Thời gian mở cửa: Buổi sáng từ 6h – 10h

Một lưu ý cho thực khách khi muốn tới thưởng thức bánh mì xíu mại là quán chỉ mở vào buổi sáng. Bán từ 6h tới khoảng 9 tới 10h đến khi hết bánh. Do lượng khách quá đông nên có những ngày tới đay lúc 9h sáng đã hết bánh. Vậy nên hãy tranh thủ tới sớm nhé.

– Giá các món tại tiệm bánh mì xíu mại Hoàng Diệu

Thực đơn quán khá phong phú
Thực đơn quán khá phong phú
  • Bánh mì xíu mại: Từ 15.000đ/phần đã bao gồm 1 chiếc bánh mì, chén canh có 2 viên xíu mại, da heo và chả quế.
  • Bánh mì: 2.000Đ/chiếc
  • Bánh ú: 6.000đ/chiếc
  • Sữa đậu nành nóng hổi: 8.000đ/ly.
  • Chả Huế: 6.000đ/cây.
  • Sữa chua phô mai: 6.000đ/hủ.
  • Bánh Flan: 6.000đ/hủ.

Review bánh mì xíu mại Hoàng Diệu có gì nổi tiếng?

Tới du lịch Đà Lạt mà bỏ qua bánh mì xíu mại là đáng tiếc lắm nha. Một món ăn, một không gian quán có quá nhiều điều để nói tới, để nhận xét.

+ Bánh mì xíu mại thơm ngon với mức giá phải chăng

Bánh mì xíu mại Đà Lạt thì có rất nhiều nhưng hà cớ cứ phải tới 26 Hoàng Diệu. Vâng bởi nó ngon chứ sao, chỉ với 15.000Đ đã bao gồm đầy đủ cả bánh mì, bát canh xíu mại, chả quế, da heo….Thưởng thức trong tiết trời se lạnh cực hấp dẫn.

Trong bát xíu mại, da heo được nấu vừa tới để đảm bảo độ dai và ngọt. Xíu mại mềm, thơm, nắm chắc tay. Canh được nêm nếm gia vị vừa miệng. Nước canh được hầm từ xương heo đảm bảo chỉ có thơm với ngọt thôi à.

Với viên xíu mại mềm, nắm chặt tay cực thơm ngon
Với viên xíu mại mềm, nắm chặt tay cực thơm ngon

Tiệm bánh mì xíu mại Hoàng Diệu chỉ phục vụ bánh mì nóng hổi, đảm bảo ăn giòn tan như vừa mới ra lò. Mùi thơm của bánh mỳ, độ giòn xốp kết hợp với bánh canh xíu mại nóng hổi cứ gọi là số 1.

Nếu muốn có thể gọi thêm cốc sữa đậu nành nóng hổi nhà làm đảm bảo thơm ngon bá cháy. Có lẽ chỉ chưa đầy 20.000Đ thực khách đã có một bữa sáng ngon lành, chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng.

>>> Khám phá: 21 Địa Điểm Săn Mây Đà Lạt Đẹp Bồng Bềnh Tiên Cảnh

+ Quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu có không gian thoáng

Tọa lạc ngay ngã 3 con phố Hoàng Diệu sầm uất ngay trung tâm, vậy nên thực khách vừa dễ tìm đường tới lại có một chỗ ngồi view đường phố xịn sò. Tuy có diện tích hạn chế nhưng không gian thoáng sạch, bàn ghế sắp xếp hợp lý để bạn thoải mái thưởng thức.

Ngồi ngay vỉa hè thưởng thức bữa ăn sáng
Ngồi ngay vỉa hè thưởng thức bữa ăn sáng

Thêm nữa, nằm ngay ngã 3 nên tiệm có tới 2 mặt tiền, chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là điều khiến rất nhiều thực khách tấm tắc ngợi khen. Ngồi trong quán sẽ có cảm giác thoải mái hơn rất nhiều.

Nếu tới cơ sở bánh mì xíu mại 37 Hoàng Diệu thì có không gian rộng hơn, bãi đậu xe lớn cũng có view ngắm đường phố. Thú vui của nhiều người là vừa ăn sáng vừa ngắm phố phường náo nhiệt và nếu thuộc team này thì tới đây là rất hợp lý.

+ Chất lượng phục vụ không có điểm chê

Tuy chỉ là quán ăn nhỏ tại thành phố sương mờ nhưng bánh mì xíu mại Hoàng Diệu luôn được ngợi khen về chất lượng phục vụ. Tuy khách luôn đông nhưng khách không phải chờ đợi lâu. Luôn có bạn nhân viên hướng dẫn chỗ ngồi để vừa thoải mái lại đảm bảo di chuyển trong quán.

Có thể ăn thêm kèm trứng ốp
Có thể ăn thêm kèm trứng ốp

Mọi yêu cầu của thực khách sẽ được ghi nhận và cố gắng phục vụ nhanh nhất. Đó là lý do mà khách tới đây đều muốn quay trở lại.

+  Không gian vệ sinh của quán 

Bởi có diện tích hạn chế cộng thêm quá đông thực khách mỗi ngày nên nhân viên khó lòng dọn dẹp sạch sẽ. Ấy vậy mà WC của quán vẫn được đánh giá là ổn. Giữa một khu phố du lịch sầm uất thì điều này là điểm cộng xứng đáng cho quán nhé.

>> Danh Sách 11 Quán Phở Đà Lạt Lâu Đời, Ngon Nức Tiếng

Đánh giá của thực khách về bánh mì xíu mại Hoàng Diệu 

Trên các trang báo, web du lịch, tư vấn, hướng dẫn khám phá Đà Lạt thì có thể thấy rất nhiều bình luân, đánh giá món bánh mì xíu mại quán Hoàng Diệu. Đa phần các đánh giá đều ngợi khen, hài lòng về độ ngon của bánh.

Thực khách ngợi khen bánh mì xíu mại
Thực khách ngợi khen bánh mì xíu mại

Một điểm khiến khách hàng không hài lòng chính là đôi khi tới muộn sẽ phải đợi hơi lâu do quán quá đông khách. Không gian quán lại hơi chật chội, quán đóng cửa khá sớm, nếu muốn ăn bánh mì xíu mại mà lỡ dậy muộn là hết suất luôn.

Tiệm được đánh giá cả về chất lượng phục vụ tốt
Tiệm được đánh giá cả về chất lượng phục vụ tốt

Với hầu hết người dân Đà Lạt, bánh mì Hoàng Diệu là món ăn sáng quen thuộc, thậm chí không thể thiếu trong cuộc sống. Có dịp tới thành phố sương mờ hãy tới để cảm nhận, để thưởng thức một món ăn đường phố quá ư hấp dẫn như vậy.

Hướng dẫn cách làm bánh mì xíu mại Hoàng Diệu chuẩn vị 

Nếu không có dịp tới thành phố sương mờ để nếm thử món bánh mì xíu mại Đà Lạt? vậy thì tại sao bạn không tự tay thực hiện nó ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình trong một ngày đông lạnh giá.

+ Nguyên liệu làm bánh mì xíu mại chuẩn vị Đà Lạt

Với những nguyên liệu dễ mua, giá rẻ
Với những nguyên liệu dễ mua, giá rẻ
  • Thịt nạc dăm
  • Mỡ heo
  • Da heo
  • Tỏi băm, hành tím băm
  • Đường
  • Muối, hạt nêm
  • Tiêu
  • Nước mắm
  • Dầu điều
  • Hành tây
  • Đường phèn

+ Hướng dẫn thực hiện làm bánh mì xíu mại Hoàng Diệu ngay tại nhà

Sốt xíu mại cho chín với nước dùng
Sốt xíu mại cho chín với nước dùng
  • Bước 1: Xay thịt nạc và mỡ heo, trộn đều và thêm tỏi băm, hành tím, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, muối. Trộn đều rồi nắm thành từng viên có kích thước vừa ăn. Để yên trong khoảng 30 phút để ngấm gia vị.
  • Bước 2: Dùng dầu điều làm nóng chảo rồi cho hành tây thái lát vào xào tới khi hành tây chuyển sang màu trong thì cho da heo đã cắt miếng vào xào chung. Khoảng 2 phút sau thì cho 1,5 lít nước lọc vào, nấu sôi. Hoặc dùng nước ninh xương heo để tăng độ ngọt tự nhiên.
  • Bước 3: Thả những viên thịt xíu mại vào, nấu tới khi các viên nổi lên mặt nước thì nêm nếm vừa miệng nước dùng.
  • Bước 4. Nấu thêm khoảng 5 phút là múc ra thưởng thức.

>>> Xem ngay: Top 19 Quán nướng Đà Lạt

Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu Đà Lạt chính là nét đặc trưng của ẩm thực thành phố sương mờ. Hình ảnh chiếc bánh mì vàng giòn, chấm ăn kèm với bát nước “thần kỳ” của những viên xíu mại, da heo, rau thơm đang nổi “rần rần” trên nhiều kênh du lịch và ẩm thực quốc tế. Điều nay như để minh chứng cho sức hấp dẫn không thể chối từ của một Đà Lạt đầy mộng mơ.

Thu – Theo dulichkhampha24.com

Lưu