Bật mí 10 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ

Những ngày chớm đông cũng là thời điểm các quán bánh chuối chiên Đà Nẵng quay trở lại. Hình ảnh những chiếc bánh chuối vàng ươm được được bắt gặp trên khắp mọi nẻo đường. Hôm nay, cùng dulichkhampha24.com tìm hiểu những quán bán bánh chuối chiên ngon ở Đà Nẵng nhé!

Bánh chuối chiên Đà Nẵng – “món ăn chơi” ấm áp ngày mưa

Chuối là loại trái cây được rất nhiều người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng của nó rất cao. Thói quen của người Việt thường ăn chuối như một món ăn nhẹ sau bữa ăn. Chuối được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: chè chuối nướng, bánh chuối hấp cốt dừa, chuối rim đường…Hay là món bánh chuối chiên “thần thánh” được lòng rất nhiều người.

Món bánh chuối chiên là món ăn tuổi thơ gắn liền với bao người con Việt Nam. Với nguyên liệu dễ tìm và chế biến một cách đơn giản. Bánh chuối chiên như trở thành “thương hiệu đặc sản” của người dân Đà Nẵng.

Thời gian mở cửa và mức giá bánh chuối chiên Đà Nẵng

Trong những buổi chiều mưa, ẩm thực đường phố càng rộn ràng hơn bao giờ hết. Những quán ăn san sát nhau bốc khói nghi ngút càng làm cho ẩm thực Đà Nẵng thêm đa dạng. Một trong số đó phải kể đến những quán bánh chuối chiên Đà Nẵng nóng hổi.

Do vậy, để tìm mua được bánh chuối chiên bạn có thể cập nhật thông tin về thời gian mở và giá bán để tranh thủ mua một phần về nhâm nhi nào!

Giờ mở cửa: Thường những quán bánh chuối được mở vào lúc 15:00 cho đến 19:00. Bởi món bánh chuối thường là món ăn nhẹ nên mở cửa vào buổi chiều trong ngày. Tuy nhiên, cũng có một vài quán sẽ mở đến khi hết bánh hoặc mở từ sáng đến tối.

Bánh chuối chiên ngon Đà Nẵng bao nhiêu tiền? Mức giá chung của những quán bánh chuối chiên chỉ rơi vào khoảng 5.000 đến 10.000 đồng. Vì là món ăn vặt và những nguyên liệu đơn giản nên bánh có giá khá hạt dẻ.

>> Tham khảo thêm: 22 món đặc sản Đà Nẵng ngon rẻ mua về làm quà cho khách du lịch

Top 10 quán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon “nhức nách”

Nếu có dịp ghé đến Đà Nẵng du lịch vào mùa mưa hoặc tiết trời se lạnh. Bạn có thể tham khảo những quán bánh chuối chiên mà mình gợi ý dưới đây.

1. Bánh chuối chiên nóng giòn – Cô Út

• Địa chỉ: số 04 Phạm Thiều, Sơn Trà, Đà Nẵng.
• Số điện thoại ship: 0963.253.011.
• Giá: 15.000 đồng/2 bánh.

Địa chỉ bán bánh chuối chiên đầu tiên được lòng nhiều giới trẻ được gọi tên quán bánh chuối Cô Út. Chuối ở đây được cán thành một lớp mỏng sau đó phủ một lớp bột bên ngoài. Khi chiên bánh, mùi bánh bay thoang thoảng rất thơm dù mình đứng rất mà vẫn có thể ngửi thấy.

Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu bánh chuối chiên Đà Nẵng cô Út đó là vỏ bánh rất giòn rụm nhưng bên trong lại dẻo thơm mùi chuối. Thật tò mò với bí quyết của cô chủ quán, mình đã để bánh rất lâu khoảng hơn 2 tiếng nhưng bánh vẫn giữ nguyên được độ giòn.

Bánh được bán vào khoảng 15h chiều, một phần bánh như vậy chỉ khoảng 7.000 đồng thôi. Mình ăn một phần ở đây bao giờ cũng vừa đủ và không cảm thấy ngán như những chỗ khác. Quán chỉ bán khoảng 2 tiếng đồng hồ là đã hết sạch nên bạn nhớ ghé sớm để thưởng thức nha!

2. Bánh chuối chiên Lương Thế Vinh Đà Nẵng

• Địa chỉ: số 15 Lương Thế Vinh, Sơn Trà, Đà Nẵng.
• Số điện thoại: 0702.357.476.

Nhắc đến bánh chuối chiên Đà Nẵng phải kế đến quán bánh chuối chiên Lương Thế Vinh. Hương vị bánh chuối ở đây được yêu thích bởi nguyên liệu kết hợp vừa đủ, bánh được rán đến vàng ươm nghe được cả tiếng “tí tách” của vỏ bánh. 

Điểm cộng của quán là cô chủ rất nhiệt tình và dễ thương. Chuối được cô chọn lọc kỹ có vị ngọt và không bị chát. Điều yên tâm là quán chiên bánh bằng dầu mới và có nhãn mác rõ ràng. Đến đây ngoài bán bánh chuối, quán còn bán các món ăn vặt ngon không kém như chè đậu xanh, chè đậu đen, ngô…

3. Bánh chuối chiên Đà Nẵng – 86 Võ Văn Tần

• Địa chỉ: 86 Võ Văn Tần, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giá: 3.000 – 5.000 đồng.

Thêm một quán bánh chuối chiên gây thương nhớ nhiều người vì hương vị khó quên của bánh. Mặc dù quán nằm ở một góc nhỏ cuối đường Võ Văn Tần nhưng lúc nào cũng đông đúc. Bánh chuối ở đây được làm theo hai loại, một loại ép dẹp giống bánh Sài Gòn. Một loại chiên theo kiểu truyền thống có cả dừa và khoai.

Quán mở cửa vào lúc 14:00 và bán cho đến 19:00 là hết bánh. Bánh được bán trên một chiếc xe đẩy nhỏ và có đủ các loại bánh: bánh chuối, bánh tiêu, bánh bao, khoai lang chiên…

Nếu bạn đến mua bánh thì hãy đi vào lúc 15:00 cho đỡ người, vì cứ khoảng 17:00 là có rất nhiều người xếp hàng đợi mua bánh.

4. Quán bánh chuối chiên Banana Is Chuối

• Địa chỉ: số 89 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giá: 8.000 đồng.

Banana Is Chuối là thương hiệu bánh chuối chiên Đà Nẵng nổi tiếng tại trung tâm thành phố. Mặc dù bánh chuối ở đây có phần nhỉnh hơn ở những nơi khác nhưng chất lượng bánh lại hơn hẳn. Bánh chuối được áng một lớp vỏ mỏng phù đầy mè đen, bánh chiên lên rất thơm mùi mè.

Một điều làm mình thích nhất mỗi khi mua bánh ở đây là giấy bọc chuối được sử dụng loại giấy in. Nên dầu sẽ không bị ngấm qua giấy và dính vào tay đâu nhé. Bí quyết để làm một chiếc bánh ngon là quán sử dụng thêm mật ong nên bánh lên màu rất đẹp và mùi vị rất ngon.

5. Bánh chuối chiên Tiểu La – hương vị Sài Gòn

• Địa chỉ: 89 Tiểu La, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 5.000 đồng.

Với những tín đồ mê ăn vặt thì quán bánh chuối chiên Tiểu La là cái tên đầy quen thuộc. Dẫu là bánh chuối chiên Đà Nẵng nhưng lại mang phong cách bánh Sài Gòn rất đặc trưng. Chiếc bánh chuối ở đây chiếc nào chiếc nấy đều to ú ụ cả.

Mình rất thích sự nhiệt tình của cô chủ quán, mỗi lần đến mua cô đều chiên lại bánh cho mình để bánh giòn hơn. Điểm nhấn của bánh chuối chiên ở đây là vị mè đen thơm lừng và chút beo béo từ vỏ bánh. Trời mưa mà có một chiếc bánh chuối chiên Tiểu La thì thật là hạnh phúc đúng không nào.

>> Xem ngay: Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng Tự túc Giá SIÊU RẺ nên đi 2023

6. Bánh chuối chiên Hà Nội

• Địa Chỉ: ngã 4 Lê Lợi, P. Lý Thường Kiệt, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
• Giá: 5.000 – 20.000 đồng.

Với mong muốn mang đến hương vị bánh chuối chuẩn vị Hà Nội đến với Đà Nẵng. Quán bánh chuối chiên Đà Nẵng của cô chủ nhỏ đã dành trọn hết tâm huyết trong từng chiếc bánh.

Bánh chuối của cô được chiên không quá ngọt, lớp vỏ chuối rất ráo dầu và giòn tan. Chuối được sử dụng làm bánh rất to và chín đều, trái nào trông cũng thật chất lượng.

Góc nhỏ của quán được bày trí với những chiếc ghế nhựa đỏ nhỏ nhỏ trông rất sạch sẽ và thoáng mát. Ngoài những chiếc bánh chuối, cô còn mang đến những chiếc bánh gối, bánh bắp mang hương vị Hà Nội đúng chuẩn nữa nè!

7. Bánh chuối chiên Đà Nẵng Hoàng Diệu

• Địa chỉ: 301 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá tham khảo: 2.000 đồng.

Có thể nói đây là quán bánh có giá rẻ nhất tại Đà Nẵng. Quán bánh nằm ngay trên trục đường Hoàng Diệu, rất gần với trục đường chính Nguyễn Văn Linh. Nên có lợi thế trong việc di chuyển đến mua bánh. Hầu như những ai từng ăn bánh ở đây đều quay trở lại thành khách quen của quán.

Quán bánh chuối chiên Đà Nẵng đường Hoàng Diệu càng làm ta thêm ấm cúng hơn bởi vị bánh không hề bị ngấy. Mỗi lần đến đây mình không thể nào ngừng nhìn những chiếc bánh vừa được chiên xong.

Cảm giác giòn tan trong miệng thơm chút bùi bùi của bột bánh và ngọt ngọt của miếng chuối. Làm mình cứ xao xuyến mãi không thôi!

8. Quán bánh chuối chiên Chú Mẫn

• Địa chỉ: 51 Phạm Văn Nghị, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giá: 6.000 đồng.

Nhắc đến bánh chuối chiên người ta sẽ nghĩ ngay đến quán bánh chuối của Chú Mẫn. Quán bánh chuối chiên Đà Nẵng này xuất hiện đã từ rất lâu và bán cả 2 loại bạn nổi tiếng Đà Nẵng là bánh khọt, bánh chuối. Không biết rằng, có phải vì tay nghề lâu năm của cô chủ ở quán mà bánh ở đây được nhiều người khen chuẩn vị.

Không giống với những quán bánh chuối chiên Đà Nẵng khác, vị bánh không quá ngọt gắt pha lẫn chút vị chua nhè nhẹ ăn vào rất bắt miệng.

Nhân bánh là đầy ắp với cả một quả chuối ép dẹt. Nên khi chiên xong, bạn cắn nhẹ một miếng sẽ cảm nhận được nhân chuối tràn ngập trong miệng.

 9. Bánh chuối chiên chị Mai

• Địa chỉ: số 108 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng.
• Giá: 6.000 đồng.

Tiệm bánh chuối của chị Mai là tiệm bánh mở cửa sớm nhất ở Đà Nẵng. Tiệm mở cửa lúc 10:00 sáng nên những bạn thèm bánh vào khung giờ này có thể ghé đến chị Mai. Tiệm bánh của chị đã mở từ rất lâu rồi và lúc nào cũng đông đúc khách chờ mua.

Bánh chuối chiên của chị Mai thuộc một trong những điểm bán bánh chuối chiên Đà Nẵng ngon nhất. Miếng bánh chuối được chiên vừa phải trên bếp liu riu vì thế bánh cắn đến đâu bánh đều giòn đến đây. Tiết trời se lạnh thế này mà có một miếng bánh chuối chị Mai là thích mê liền luôn!

10. Chị Nhung – bánh chuối và bánh tét chiên

• Địa chỉ: số 292 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giá tham khảo: 8.000 đồng.

Chất lượng hàng bánh chuối chiên của chị Nhung chưa bao giờ làm khách hàng thất vọng. Quán của chị đã mở từ rất lâu và lúc nào cũng có khách xếp hàng để mua bánh.

Mỗi chiếc bánh của chị là nửa quả chuối áng thêm một lớp bột bên ngoài. Chị có pha thêm mật ong để tạo vị ngọt tự nhiên cho bánh. Tuy nhiên, mật ong có phần hơi lấn át một chút. Nếu những bạn thích bánh truyền thông thì có thể cân nhắc điều này nhé!

>> Xem thêm: TỔNG HỢP các món ăn, đặc sản ngon ở Đà Nẵng, kèm ĐỊA CHỈ CỤ THỂ

Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên Đà Nẵng tại nhà

Bánh chuối chiên là đã trở thành món ăn vặt “quốc dân” cho gia đình và bạn bè. Vì vậy, những quán bánh chuối chiên Đà Nẵng lúc nào cũng đông đúc. Nếu bạn thích hương vị ấy, bạn có thể tham khảo cách tự làm bánh chuối chiên ở nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên được chuẩn bị khá đơn giản. Tuỳ vào số lượng người mà nguyên liệu được chuẩn bị nhiều hay ít. Thông thường bạn cần mua một số nguyên liệu để làm bánh sau:

• Bột mì và bột năng.
• Chuối sứ chín.
• Mè đen.

Các bước làm bánh chuối chiên bánh chuối chiên Đà Nẵng

Hoàn thành công đoạn chuẩn bị nguyên liệu bạn bắt đầu pha bột làm bánh theo công thức:

• 100g bột mì.
• 50g bột năng.
• 1 muỗng cà phê đường.
• ½ muỗng cà phê muối.

Sau đó bạn trộn đều các nguyên liệu và cho nước từ từ vào. Một khuấy đều cho đến khi bột có một độ sánh mịn và sệt là được và cho bột nghỉ khoảng 30 phút.

Trong thời gian chờ bột nghỉ, bạn rang mè và ép dẹt chuối. Tiếp đến bạn bắc một chảo dầu vừa đủ ngập mặt chuối. Nhúng chuối vào bột vừa được ủ và cho vào chảo. Lật đều 2 mặt bánh cho đến khi chuối chuyển màu vàng là được.

Đi qua bao năm tháng, món bánh chuối chiên Đà Nẵng càng thêm cuốn hút nhiều người. Nhâm nhi một hai cái bánh chuối làm xua tan bớt phần nào chút se lạnh mùa đông. Để chọn được bánh ngon và đúng vị, bạn có thể tham khảo những địa chỉ mà dulichkhampha24.com chia sẻ ngay phía trên.

Thu – dulichkhampha24.com

Tuyết Nhi

Tôi – một cô gái với đôi chân ham đi. Niềm đam mê của tôi là được ăn món tôi thích và được đặt chân đến những nơi mà tôi chưa đến. Tôi muốn mọi nơi trên dải đất hình chứ S đều có in bóng dấu chân tôi. Bạn có cùng sở thích như tôi? Hãy cùng tôi chu du đó đây, trải nghiệm những điều thú vị của cuộc sống sau mỗi chuyến đi nhé!